屠豪乖巧识趣地站起身,走到所长的背后为其捏肩:“又到您老展现文化底蕴的时刻了!”
“才华越高,责任越大!”独教授晃着招摇的折扇,略显嘚瑟地感叹,扇面上书——十亿少女的梦。
独教授诗兴大发,景栗奋笔狂记,屠豪在旁端茶递水,三巨头忙的不亦乐乎。
论起诗词文艺,屠豪是标标准准的外行,不过作为事务所的商业担当,在经商策略方面他能够提供不少高招——
“今晚这三桌筵席不如干脆免费,权当是和豪府权贵交个朋友。”
景栗作为劳苦大众的一员,没有土豪那么大气:“凤临阁上下辛苦一整天赚的钱,都不一定够那三桌宴席的成本,哪能这样漫天撒钱!”
屠豪重申任务要求:“锦鲤小姐姐,我们的目标是让凤临阁重现昔日辉煌,不是获得最高利润!
现在王家还有不少家产,索性就用这些钱为酒楼的发展铺路,做东请贵客品尝新菜,未来他们都有可能成为凤临阁的常客,还可以发挥名人效应吸引更多的食客,这可是一本万利的经营策略。”
“有道理!”独教授表示高度认可:“利润无关紧要,让凤临阁的金字招牌重现光芒才是重中之重!
那些权贵食客早已尝遍世间珍馐美味,普通平民菜再变造型也很难镇得住场面,单依靠诗词恐怕也救不了场,最好的方法就是如实说明情况,并且三单全免。”
景栗被两位队友说服,意识到自己之前受困于穷人思维,只太在意盈利有多少,一直没有发现任务目标其实和利润并无直接关系。
现实中的她做惯了低层草根,如今身份突然变为大唐餐饮业富三代,思想境界跟不上财富增长的速度,致使解怨思路出现大幅度偏差。
“本姑奶奶不差钱!”景栗在心中把这句话默念了三遍,主动进行深度自我催眠,以便更好地开展下一步行动。
景栗的毛笔字着实见不得人,她还以手疼为借口,叫来一位会写字的伙计,把诗句一一记下,交给大厨汤宗去摆盘。
穆国公府的贵客最先到达,王敬前来禀报,说来者皆为女客,点名要大小姐“楚凤鸣”亲自介绍菜品。
既是女性贵客,理应由女老板出面招待,景栗理了理仪容,接过被套上锦缎硬质封皮的诗词“小抄”,深呼吸三次做足心理准备,迈着古典轻盈小碎步走向三楼雅阁。
来客为穆国公府夫人及五位闺蜜,景栗进入房间后略略扫视贵客,低眉顺眼恭敬行礼。
眼前的一位位贵妇,和博物馆里的唐朝陶俑颇为神似,样貌与身材都高度符合时代主流审美,珠圆玉润,面如满月,或梳倭堕髻,或梳堕马髻,以繁复钗环装饰,珠光玉翠,贵气十足。
景栗经这番亲眼见识,方才真正体会古诗“云鬓花颜金步摇”的奢丽旖旎风情。
独教授为宴席取名为‘流年清欢’,全部菜品共分春、夏、秋、冬四大主题,整体的思路不算别出心裁,主要是受菜品类型的限制,过于高大上的诗词创意很难套用其中。
在上菜之前,景栗先向诸位贵妇道明店中情况:“各位夫人,实在抱歉,凤临阁重新开业,宴席方面尚未筹备周全,菜品主要以新颖菜肴为主,今日的酒宴全由小店做东,斗胆请诸位尝尝鲜,若有不周之处,望众位贵人海涵。”
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