今日买的肉并不多,沈楠自然不能大吃特吃,又给两个小的一人一块后,她让顾小荞熄了火,让肉在汤汁里焖一夜。
至于做饭团用的米饭,明早再蒸也不迟。
将厨房收拾利落,几人都各自回房休息,沈楠和顾小荞负责最后的收尾,出了门却迎面撞上了顾三郎。
“你去楚大夫家了?”沈楠问。
“嗯。”顾三郎点头,此时他心思乱的很,怕乱说话打草惊蛇,只得道了句,“天不早了,早些休息。”
脸上虽然有笑,但沈楠看得出来,很牵强。
若是以往,沈楠并不觉得顾三郎有何不妥,可这几日,他对她的态度明显好了许多,两相一对比,这差异自然就出来了。
看着他头也不回的回了自己房间,沈楠一头雾水。
她又哪里惹到他了。
一夜无梦,次日清晨,沈楠早早地醒了过来。
起床烧了热水后,她将泡好的大米和糯米按一比二的比例混好上笼屉蒸。
“嫂子你咋不叫我?”顾小荞揉着惺忪的眼睛进了厨房,见沈楠已经开始准备摊鸡蛋饼了。
“看你睡得香没忍心叫你。”她笑了笑,指着远处还冒着热气的水盆,“给你打了热水,先洗把脸。”
家里的男人们也陆续起了床,沈楠听见有人敲门,猜测着可能是楚暮过来了。
此时天还黑着,天上零零星星只有几颗星星,顾大嫂抖着围裙进来,身后跟着来打洗脸水的顾云郎。
“阿楠,你跟老三吵架了?”顾云郎没头没脑的问了一句,倒把沈楠给问懵了。
“没有啊。”
“没有吗?”顾云郎挠挠头,我昨晚起夜,还听见他房里有动静呢,“我还以为你俩吵架他才睡不着呢。”
“没有。”沈楠笑了笑,“估计是他有啥烦心事吧,我待会儿问问。”
顾云郎点了点头,“老三性子闷,有啥事都爱憋在心里,你俩到底是两口子,有事你多提点着些。”
“我知道了,谢谢大哥。”
顾云郎应声出去,顾大嫂接过沈楠手里的炒勺,“真没吵架?”
她方才还看见老三眼底一片青色,明显就是没睡好。
“真没有。”沈楠无奈的笑道:“不信你问荞荞,她和我可一直在一块儿呢。”
顾大嫂见顾小荞也点头,才总算是信了。
“哎,其实老三这孩子,也是个可怜的!”
顾大嫂感叹,“十八岁为了他二哥上了战场,结果他哥的命没救回来,自己也差一点死在战场上。”
“后来命虽然保住了,但到底是伤了脸面。我听楚大夫说,他将老三从战场上背出来时,浑身是血,人就剩半口气了。”
“好不容易楚大夫将他从阎罗殿拉回来,他却因为伤了脑子,将我们给忘了。就这样,他跟着楚大夫浑浑噩噩过了两年
安稳日子,又遇上朝廷点兵。楚大夫成了军医,而他则在阵前杀敌。”
“要说,老三能活着,真是顾家几辈子修来的福气。”顾大嫂提起这个,不由得开始抹眼泪。
她刚嫁进来时,顾三郎也不过才十四岁,人虽瘦弱,但跟他哥一样,有把子力气,如今一晃都二十二了,要不是沈楠,他还是个孤家寡人。
“老三虽然话少,但到底是个心善的,你平日里也多担待着些,别和他斤斤计较。”都说长嫂如母,顾母虽然还在,但有些事,顾大嫂该说也得说。
“嫂子我省的。”沈楠点头,听到这些,她心里很不是滋味。
她只知道顾三郎上过战场,却不知他经历了这么多。
因着做饭团霸占了锅灶,沈楠也就没让顾大嫂再格外做饭,而是等米蒸好后,做了几个饭团给大家尝味道。
拿出从空间里得来的竹帘子,沈楠在上面放上油纸,铺上一层混合好的米饭,撒上她昨晚准备的酱汁,铺上萝卜丝,鸡蛋丝,再放几片切好的,焖了一晚上的东坡肉片。
手控制着竹帘子,在不把油纸包进去的情况下,把米饭压实滚成一个圆条。
“这做法还是第一次见。”顾大嫂看个稀奇。往日她们吃野菜团子,都是米饭混了野菜,拿手捏成团的。
不过这样也好,看着干净,也免得来买东西的人嫌这嫌那的。
沈楠先前手生,捏出来的饭团并不怎么好看,等过了三四个手熟了,速度就越发快了。
“荞荞,你来试试。”她点点下巴,示意顾小荞过来。
“啊?”顾小荞看着盘子里那一个个好看的卷卷,又是摇头又是摆手,“不行,我不行的。”
“你先试试,反正是早餐,弄坏了吃了就是。我要是今日有啥事不在,客人上门你可咋办,总不能让人家等着吧?”
沈楠拉她过来,“试试,我指导你。”
顾小荞学着沈楠的样子,铺米刷酱,萝卜丝鸡蛋丝,肉片依样来一份,然后开始上手卷。
“指尖用力,卷紧一点。”米饭是混好了双份的糯米蒸的,粘性十足,所以只许稍稍用力就能黏合的很好。
“看,这不成了吗?”沈楠夸赞,“多做几个,这种事情,就靠个手熟。”
饭团分量很足,有菜有饭,成年人吃一个差不多都能饱,沈楠一共做了九个,留了三个给顾母和孩子们,剩下的都进了他们的五脏庙。
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