gu903();张大郎略点了头,便开始帮着舅舅一起拾掇了小猪。
果真,专业人士动作就是利索,放血破腹都没眨眼,还顺道把血水给洗去了。
乔妹儿道了谢,便赶紧带着处理好的小乳猪往铺中去。
人走后,张大郎见又有人来,一边麻利的切肉,一边对舅舅道:“我记得钱家村老村长家小娘子要出嫁了?像是一些出色的菜,舅舅若是得闲,回去时不妨说一说,乔娘子的手艺咱们这一片都是知晓的,若是能从乔家买了卤肉,想来办席时瞧着也很体面。”
钱屠户到底不傻,闻言便白了这侄子一眼:“你说体面就体面了?”
“怎就不体面了?”张大郎还会举例说明:“乔娘子的手艺若是不好,那内城陈家的小郎君为何日日都遣厮儿过来?为了那红烧肉,还特地给了那秃头乞儿大钱,说乔家若是做了肉,当立刻去报咧!”
他一边说,一边用荷叶将肉包好了,递给面前的女客:“娘子拿好,承惠五十文。”
那女客给了钱并不走,反而饶有兴致道:“你们说的乔娘子,可是那边乔家食铺的女掌柜?”
张大郎楞了一下,道:“是的,娘子也听过?”
“确实听过,但未曾去买过,果真像你们说得那般好?”女客又问。
张大郎点头可快了:“自然是真的,今日那陈家小郎君生辰,陈家的厮儿可是特带了小猪过来请乔娘子帮着做的,还有你去乔家食铺便知,有个秃头的乞儿成日里在那边候着呢,就等着乔娘子做了甚么好的,好叫他去陈家传信领赏钱的。”
到底心里对乔娘子有些惦记,张大郎给心上人打广告那叫一个不遗余力。
那女客笑了一声,便转身快速回了。
另一边,乔妹儿庆幸篓子里还垫了干荷叶,不至于一路走过去将铺中滴上血水。
阿月这时已经烧好了热水,见她过来赶紧接了篓子,“可是要烫一烫?”
乔妹儿没要她帮忙:“这个交给我来,你去杂货铺买些果木炭回来。”
六七斤重的小乳猪,收拾起来也不轻松,好在一上午的时间管够。待脏污都去除后,便用烤叉将小猪叉在炭火上炙烤,间或涂上蜂蜜清酱等物。
因着是小孩子要,为了去除腥味,她用了少许的果酒里外刷了,一直到表皮金黄,且肉的醇香味透出,才收了手。
“娘子,陈家来人了!”
“就来,”乔妹儿应了一声,又仔细检查了一番,这才将装盘的烧小猪给端了出去:“可有带大一些的食盒?”
陈家厮儿回道:“带了的,”又拱手:“乔娘子受累,这便告辞了,家中小郎君还在等着。”
乔妹儿收了两贯钱的辛苦费,转身回了,心道今儿运道好,她收拾的那般仔细,回头再来小费岂不是美滋滋?
却没想到,到了午食正忙的时候,那个被陈家时不时“雇佣”的乞儿突然找了腊八:“那陈家的小郎君说是烧小猪的味儿不对,很是不满,请你家娘子去看看。”
腊八一惊:“你等着!”便急急的去了后厨:“娘子,前头那乞儿说烧小猪味儿不对,陈小郎君心中不满,要请你去看看!”
乔妹儿豁得一下站了起来:“味儿不对?”
不应该呀,这烧小猪上辈子做了可不止一次,连步骤都没错过,都是纯手工,没有用过现代化设备的!
不过这入口的东西还是要谨慎的,她又担心是自己哪里没记住,便摘了身上的围裙,“店里你们忙着,我去看看。”
“娘子,我陪你去。”腊八道。
“陈家一向和善,我不过相当于他家外雇的厨子,大事也扯不到我身上去。”乔妹儿摆手表示不用。
腊八一想也是,那等富户人家,犯不上跟他们这种讨生活的百姓过不去,但还是叮嘱道:“那娘子你也当心些。”
乔妹儿“嗯”了一声,去前头寻了那乞儿:“你可知陈家在哪儿?”
她听说过陈家的大名,但人家宅邸却是没去过的。
乞儿眼神灵动,很是用力的点头:“我知道,乔娘子跟我走罢!”
好在这一路走的都甚是宽敞,乔妹儿原本还担心这里头有什么变故,又见乞儿没带她往小巷子里乱拐,便也放了心。
哪知道路过一人较少的街口时,那乞儿却突然脚下一绊,整个人直直的摔进了旁边的巷子中,小脸上瞬间染了血污。
乔妹儿吓了一跳,赶紧小跑过去,蹲下身帮他吹去伤口上的碎粒:“你没事吧?”
这手脸上皆是伤口,她正想说哪里有药铺先去处理一下伤口,没想到后背突然一阵风扫过,还没来得及回头,眼前便突然一黑,人直接软了下去。
那乞儿一骨碌从地上爬了起来,抢了地上被人扔下的荷包,跑得再不见踪迹。
第24章铡了吧!
日头正烈,许秋石从一满是污迹的门内走出,又是摇头又是叹气的:好好的小娘子,既孤身没有任何的拖累,便是接些浆洗的活儿也能糊口,何必私底下做这些?
现在好了,染了那等病症,过得也不过是等死的日子。
只转念一想,人生不易,许是人家也有自己的苦楚,他不过一外人,又如何清楚内里?
想来任何一个好人家,都不会愿意自己这般的。
只当大夫的,不论好人还是坏人,遇上那等束手无策的病症,心中也总是漫出一种无力感。
边走边思量,其实这一片的巷子名声不怎么好,住得几乎都是做那见不得光之事的人,许秋石虽甚少来这边出诊,但该知晓的心中也都有数。
所以这会子他即便是听见了某处院内有或是哭泣或是求饶或是喝骂的声音也都不为所动。
非是他冷心,而是这里住的是哪几户他心中都有数,这都是人家自家的事。
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