“这,这也太漂亮了吧!”
杏子都看呆了。
谁也没想到这皮儿蒸出来竟然会是半透明的。那晶莹剔透的皮儿里红的黄的黑的都有,当真是漂亮极了。
“师父师父,赏我一个尝尝味儿吧!”
黎湘嗔了她一眼,拿着筷子夹了蒸笼里的水晶包装到盘子,一共装了四盘。
“这盘拿到三楼去给我娘和大嫂,这盘给苗掌柜他们尝尝鲜,剩下的你们分了吧。”
“谢谢师父!”
杏子欢呼一声,立刻端着两盘子出去了。
“姜大哥尝尝?和你包的包子有什么不一样。”
黎湘递过筷子,姜悯立刻接了过去。他夹了一颗吹了吹,直接丢到了嘴里。烫还是有点烫,但他的心神都在那皮儿和馅儿上。
这水晶包的皮吃起来并没有普通包子那般松软,但却十分劲道,加上里头十分增色的冬菇和胡萝卜,味道一点儿不比他包的包子差。
“好吃!”
黎湘点点头,笑着道:“那你照着我刚刚的做法来做,不明白的地方问我,尽快将这水晶包学会,然后学其他的。”
毕竟也没几日就开业了,时间还挺紧迫的。
姜悯应了一声立刻去收拾了案板拿着盆子去舀面。厨艺这东西有人教可是天大的好事,他得抓住这个机会。
黎湘站在他身边略微指导了下和面的比例,看他做的不错又转到另一边去教表姐和桃子做菜。
表姐和桃子要学的东西真是太多太多了,她这一身手艺到现在也才教出去一个零头。
几人就这么在厨房闷头学着教着,一连教了两日。
姜悯学的最快,烧卖包子饺子还有基本的一些葱油饼卷饼等等都学了个七七八八。桃子和杏子还有关翠儿也学了五六道家常菜,如今还在练习中。
他们练,一家子就跟着吃,味道不好也只能将就,毕竟不能浪费食物。
这会儿黎湘正把表姐炒的一盘糖醋排骨端出来准备给娘尝尝的,突然听她念叨起怎么最近都没看到四娃了。
!!!
他好像是说三日后就要出发的。
黎湘放下盘子,和娘说了一声后便出了酒楼。永明镖局就在街尾,很快就到了。她在外头瞧不出什么,见门口正有两镖师出来便上前询问了一番,得知今日没有队伍出发后才稍稍安了心。
她就怕自己记错了,这会儿伍乘风已经走了。
回去的路上她拐了个方向,去菜市场买了些肉。毕竟家里厨房的已经被霍霍的差不多了。
“表妹你怎么又买这么多肉……”
关翠儿心疼的很,没次做废了她都想把手剁了,太糟蹋东西了。现在表妹又卖了这么多肉,难道又要交她们做肉食??
黎湘尴尬的笑了笑。
“这不是拿来给你们练菜的,我有用。”
她把买回来的肉将肥瘦都分开,切了些肥膘和肉末出来。还剁了小半盆的辣椒。
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