gu903();秦东走上前来，大声道，“各位领导，我再补充两点，一是，外加酶使得浸出量提高百分之十，也就是说，直接效益为添加两公斤酶制剂，可以多生产约一吨啤酒！

……糖化设备的生产能力提高百分之五十，洗槽时间缩短百分之十一到百分之三十三，这些效果能使生产能力显著增大约百分之三十！”

数字说话！

在场的领导大都是搞经济的，对于产能都很敏感，宋厅长和李市长又一次带头鼓起掌来。

掌声很热烈，秦东已经数不清这是车间里响起第几次掌声了，他看看衣谨，衣谨脸色潮红，双目神采飞扬，她不再是平时的样子，身上凭添了一种女人味，秦东心里不由一动。

“最为重要的是，”他继续说道，“八二六大水淹了厂里的仓库，几百吨的大麦和大米造受损失，我们的酶法糖化可以使吨酒节粮13.66公斤，粮耗降低率6.76%，吨酒主要原料成本降低14.56元，主要原料成本降低率5.96%，吨酒节麦芽65.17公斤，万吨啤酒节麦芽651.7吨……”

哦，大家听着数字又一次感受到震惊！

“把数字拿给我，这是典型的利用科技节能增效的案例，我们要在全省的二轻行业进行宣传。”宋厅长声音很是激动，要过曲薇手里传统煮出法和外加酶法对照表，仔细地看起来。

“市里也要大力宣传。”李市长也不甘落后，指示着市里和区里的二轻局长。

“嗯，采用外加酶法糖化制啤酒，与用70%的麦芽对照酒比较，在节约粮食，降低原料成本，减少制麦工程投资与材料方面有明显的经济效益……可以缓解麦芽供应不足和质量太差等问题……”施乃安的样子也很欣慰。

他很欣慰，杨厂长和鲍厂长等一班厂领导就很欣喜了，大水淹了仓库，杨厂长那几日饭都吃不下了，这下彻底解决掉心病了。

他又看一眼大口地喝着啤酒的秦东，一个想法突然滑进脑海，就再也抹不去了。

“老伙计，怎么样？”梅毓秀说话的语气陡然快了起来，他笑着看向施乃安，伸出手双手，施乃安的双手紧紧与他握在一起。

“好，我宣布，”车间里一下静了下来，只有施乃安的声音在回响，“山海省沈南北冰洋啤酒厂的酶法糖化试验——成功！”

经久不息的掌声，又一次响起来！

每个人的脸上都洋溢着笑容，鞭炮，早已准备好的鞭炮，在厂内炸响……

掌声、鞭炮声和工人的欢呼声，伴随着红旗的飘扬，飞出百里之外，飞出了沈南，飞出了山海，飞到了北京……

“山海省二轻厅、沈南市二轻局并北冰洋啤酒厂：

喜闻国家七五重点攻关项目外加酶法糖化试验在你厂取得成功，谨向你们表示衷心祝贺!感谢全厂职工为啤酒行业的发展做出的重大贡献。

希望你们再接再励，深化科技体制改革，适应社会主义市场经济……”

两天之后，轻工业部的贺信飞达沈南，看着轻工业部杨部长的亲笔签名，杨厂长胸脯起伏，浓眉飞扬。

“报给省厅，然后裱起来，给我挂到厂会议室……”

贺信很快也递到了二轻厅宋厅长的案头，他马上把衣谨叫了过来，“秦东呢，把秦东叫到厅里，我们要抢在前面，不能让部里把人才挖走了！”

衣谨疑惑地看着宋厅长，宋厅长却不解释，他郑重地站起来，郑重地说道，“招收秦东进入省二轻厅工作，我们要好好宣传他，重重地奖励他！”

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