“我要的是招牌菜，不是随便在家就能做的家常小炒。”

除了几个招牌，算是有一些难度，考较一点厨艺，二食堂的主营的其实就是家常菜。

所以才更需要有几个招牌菜，吸引顾客。

“行，招牌就招牌，我做出的菜，哪一个不是招牌。”

“那你准备做什么菜?”姚国发继续的问道。

“到菜市场了再说，有什么就买什么，买回来什么就卖什么。但就是不做溜肥肠了，那肥肠爱谁做谁做，我是不做了。”

“你说不卖就不卖了，顾客点了怎么办?”

“那要不你给客人做，反正你整天做在办公室里面坐着也没什么事，抽空炒上几个菜也不算什么?”

“我要能做的话，那还用得着你！”

姚国发虽然是刘洪昌的师兄，年纪还比刘洪昌大不少。

但是厨艺的话，姚国发远不如刘洪昌，要不然也不会拿捏不住刘洪昌。

厨艺这个东西并不是只看经验，还是讲究天赋的。

“那你就听我的就完了，一盘菜卖多少钱可以是你说了算，卖什么菜就是我这个厨子说的算了。”不准备和姚国发继续墨迹，刘洪昌招呼了起来:“六子，走了，咱俩一块采购去。”

二食堂的采购也是有装备的，一辆人力三辆车。

有事弟子服其劳，让六子骑着车，刘洪昌坐上，两人就直奔菜市场而去。

一般单位的采购，都能有一些油水，但是二食堂这个采购，刘洪昌还没发现有什么好处可捞。

在国营的菜摊，肉摊进货，明码标价，这里面肯定没有什么利益。

遇上一些私人摊贩，进城卖农产品的农民的话，菜倒是能够便宜一些。

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