在河边又钓了半个多小时的鱼,天色便逐渐暗了下来,刘小鱼把鱼竿从水中抬起来,放到了旁边,扭头对直播间里的水友道:
“兄弟们,到了该做晚饭的时间了,今天晚上,我将展现我的出色厨艺,让大家见识见识。”
说着,他把鱼护从水里拽出来,挑了一条三斤多重的草鱼,用手扣住鱼鳃,拿过一块石头,对着鱼头棒棒砸了三下。
刚刚还活蹦乱跳的鱼,顿时躺在地上不动了。
“做鱼的时候,活鱼一定要先把它敲晕,要不然它会乱跳,要是手里拿着刀,很容易割伤自己。”
说着,他把草鱼放到一边,拿起脚边的开饵盆,走到水边,舀了点水,清洗了几遍开饵盆,然后便把草鱼放进了开饵盆里。
看着刘小鱼的异常操作,直播间里的水友们全都无语了:
“我特码没看错的话,那是开饵盆吧,主播竟然用那个盆做鱼?”
“懂了,这样做出来的鱼肯定更香,我学会了,这就给老婆做。”
“主播你是真的敢教啊,我一时间竟然无言以对。”
“会做菜的和不会做菜的都沉默了。”
……
从钓箱里摸出水果刀,对着鱼鳃割了几下,很快,腥臭的鱼血便流了出来。
用水果刀对着鱼鳞一阵剐蹭,鱼鳞和水珠四溅。
几分钟后,鱼鳞就被刮了个干净,虽然许多地方的鱼肉都被水果刀给割破了,鱼身像是狗啃过一样。
但是刘小鱼觉得条件简陋,能收拾成这个模样已经很不错了。
“掏内脏的时候,一定不要弄破苦胆,会影响鱼的口感,还有,鱼喉咙里的牙记得给拽出来,要不然做出来的鱼会特别腥。”
刘小鱼一边收拾,一遍解说,很快,鱼就被收拾了出来。
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