忙活了一天,林有善带着自己的儿女回家,也准备做晚膳了。
昨天做的豆腐还剩一些,用井水镇着倒也没有变质,而且他们做豆腐剩下来的豆渣也没有浪费,林有善将豆渣炒干了水分后,放上野葱和一点盐巴,吃着味道倒也不错。
林大丫和林筠儿正坐在一旁捡混在黄豆里的杂质,眼眸同样亮得惊人。
“豆子,好多豆子啊!”
林有善好笑地摇了摇头,昨天他们泡了五斤的豆子,今天就收回来了差不多十二、三斤豆子,确实收了不少。
当然也就是林有善以为的泡了五斤,其实林筠儿趁他们睡着了后偷偷放了多少他都不知道。
一旁的林筠儿默不作声,深藏功与名,她决定今晚趁大家都休息了,故技重施偷偷往桶里再加一些。
今天开了一个好头,林有善决定今晚把从林家带回来的那袋子黄豆都给泡了,这里面还混着一些陈豆,所以不耐放,干脆就先用完这袋。
明天再继续在村子里换豆腐,等豆子换得差不多了后再去镇上卖豆腐。
吃完了晚膳,林大丫去洗碗了,看着桶里的豆渣剩的有点多,她又怕放坏了浪费,于是将豆渣放到了簸箕上拿到屋檐下晾晒,等明天出太阳之后再拿到院子里去晒太阳。
按照爹的意思,以后他们家还会做更多的豆腐也会有更多的豆渣,以后把多的豆渣都晒干收起来,想吃的时候拿一点,这样就不怕坏了。
林大丫顿时对自己的想法感到很满意,将簸箕放好了好,她就准备去把明天要用的豆子都拿到桶里去泡。
想到昨天泡的五斤的黄豆第二天都冒出来了,想了想林大丫决定分成两个桶来泡。
林大丫在忙着泡豆子,林无忧则是拿着竹扫帚扫地,林有善今天都在忙着磨豆子和换豆腐,此刻终于得空了,趁着天还完全暗下来,于是继续围他的篱笆,而林筠儿也做不了什么,便在一旁给林有善递递工具什么的。
第二天一家子都干劲十足,哪怕是年纪最小的林筠儿也是没有睡懒觉,一家子都忙着磨豆子呢。
昨天的辣椒酱还剩一些,所以今天林筠儿不需要再做了,再说她也知道油贵,所以做辣椒酱的时侯也没有用多少,反正辣椒酱已经够香了,有点油也就是锦上添花的作用。
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