饭后将黄豆泡水,一家人就各自回屋休息了,要养足精神明天继续早起磨豆子,挣钱。
不过几分钟后,姑娘们又偷偷溜出房间,蹑手蹑脚往一个方向走去,一起进入同一个房间。
那间房间的主人正是谢南楚。
待大家落座后,谢南楚漫不经心说道:“爹娘回房间了,咱们来开个会吧!”
谢南楚的房间是离父母最远的房间,因而每次几人要商讨一些事时,固定会议地点就是她的房间。
谢卿言先开口总结豆腐大业现在面临的问题——资金紧张。
“咱们明天必须给村民结算今天的黄豆钱,让大家心里踏实些,但如此一来,可用的本金就少得可怜了。”
手头上的钱太少,不利于在短期内扩大豆腐的生产规模。
“所以我觉得明天卖完豆腐后,去酒楼卖菜式,这样短期内可以迅速获得资本。”
要是能和酒楼达成合作,收购一部分豆腐,那么豆腐就有稳固的合作对象。
谢清雅听闻轻轻颔首,表示对她的想法颇为认同,旋即追问道:“言言,不知你此番究竟意欲售卖何种菜肴呢?”
“若是想要推销豆腐之菜品,倒也未尝不可。诸如炸豆腐丸子、鲫鱼豆腐汤、肉末豆腐之类皆可列入考虑范畴。
除此之外,还有一道极为考究刀工的菜——文思豆腐。不过,除却这道文思豆腐之外,其余诸菜皆属家常之味,想来售价应当不会过高。”
谢南楚微微蹙眉,面露狐疑之色,轻声嘟囔道:“听上去,好像卖不了多少钱的。”
“哎呀,我话还没说完呢!”
谢南楚看到谢卿言露出委屈的表情看着自己,无奈地笑了笑,然后放低姿态轻声说道:“您老继续说吧。”
只见某个人得意洋洋地抬起下巴,撅起小嘴,摆出一副傲娇的模样。
“接下来才是重头戏哦——有水晶肴肉、开水白菜、龙井虾仁等等,这些可都是国宴级别的菜品呢,价格绝对不菲!”
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