千珏带着谢三公子去了河边钓鱼。
谢三认错态度良好,千珏便不计较,借了胡阳的蓑衣和斗笠,又问张氏借了针,快速的给谢三公子制作了一个鱼钩。
谢三公子第一次见到鱼钩,一路上问东问西,问到最后,千珏干脆不搭理他,剩他一个人你自言自语。
胡小草去了厨房,看几条草鱼,心中思索着要怎么比较好吃呢?清蒸?红烧?草鱼汤?其实番茄草鱼也好吃,可惜这个时候没有番茄。
最后胡小草还是觉得清蒸了比较好,家里还有张氏晒的大酱呢,这东西和豆瓣酱一样好用,嘿嘿,等大酱吃完了,黄豆也该收获,到时候让张王氏再晒些豆瓣酱,张王氏说她也会晒酱。
思考来思考去,胡小草觉定清蒸了,等他们再钓了就红烧,如果钓的多,就再烧草汤,反正下雨了也没什么事。
谢三要是不走,等明天不下了,还可以去山上看看能不能采些蘑菇,到时候炖些蘑菇汤,她都嘴馋了。
想到就行动,胡小草喊了张王氏处理干净了鱼,在鱼身正面打了几刀,这样可以快速入味儿,然后倒了一口酒,将鱼身抹了一遍去腥,随后把姜丝和葱段放进鱼肚子里,再拿了酱在鱼身上搽匀,又加些姜丝,一小勺食用油,等张王氏把锅内加入适量水烧开,她把腌制好的鱼放到锅里,盖上锅盖,大火蒸上。
“大娘,您估摸着蒸个一刻钟就差不多。”我去看看千珏他们钓鱼钓多少了。
胡小草交代好张王氏,拿了一把油伞去了河边。住在村子最边上还是有好处的,离河边近啊。
现在下雨就是不方便,蓑衣虽然也能隔雨,但是不方便啊,油纸伞如果刮风又容易破,她好怀念现代的雨伞和雨衣啊,改天让两个姐姐帮忙看看能不能用这油纸伞的纸加厚几层做个雨衣出来。
村子的不远处,唐天的马车经过一天的努力,终于马上到终点!
马车外面全是泥水,车夫身上也没有能幸免,一路上走走停停,也没少陷在坑里,好在坑都不深,车夫都驶出来了。
唐天也好不到哪里去,他原本还想着中午能到,哪想到这一走就用了一天了,一大早出门,现在都要到吃晚饭了,他掀开车帘已经能看到有些人家炊烟袅袅,好在雨变成了毛毛细雨。
“少爷,一会你先在马车上等着,我去找家人家问问路,前面那个村子问的,说村前有大柳树的就是胡家村,我看着前面那树像柳树。”
“快去,快去。”
唐天现在又饿又冷。
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