邓美娟有了股份，而且还有事情做，内心充实了许多，脸上也有了红晕。

祁芳虽然没有文化，但是眼力劲好，而且勤快，接替了小凤的领班工作，原本可以下午六点上班，可是她闲不住，每天和蒋英一起来到会所，闲暇之余就找小凤或月月教她读书认字。

休息的时候就去饺子馆找梁红玉学习厨艺。

蒋凡没有打搅三个女人聊天，走到祁芳身边道：“听红玉姐说，你已经学会做水饺了。

打工不是长久之计，我希望你和红玉一样能自己当老板。

邱叔和邱婶的拿手菜，都传给了红玉姐，你每天不用很早来到这里，挤出一些时间去饺子馆学做菜。

尽量赶在新厂开业之前能独当一面，我准备在新厂附近租间铺面，在那里开一家分店，让你去负责那里。”

祁芳惊喜地看着蒋凡道：“我行吗？”

蒋凡点头道：“你只是没有文化，人又不笨，有什么不行，我们一起努力，尽量让东莞每一个镇都有老邱饺子馆。”

祁芳高兴地起身道：“要的，我现在去给英子说说，明天晚点到。”

蒋凡看到祁芳像小孩子一样蹦蹦跳跳跑进吧台，脸上了露出了会心的笑容。

他推开内室门来到三公档，看到彭亮也在，而且还是坐庄，虽然在他脸上看不到输赢情况，但他身边刘晓丽正兴奋地整理着一塔塔银子，就知道肯定赢了。

蒋凡心里想着，“有钱就是好，不在乎输赢反而容易赢钱，我这个倒霉蛋只要坐上麻将桌就是“输记”。”

彭亮的另一侧是辉哥和月月。

月月手里拽着一叠彭亮打赏的红钱，至少有五六千。

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