刘掌柜:“张老弟的意思,我也会回去跟其他几位掌柜的说的,就是不知什么时候开始学厨?”
张掌柜:“刘老哥,你也知道我们酒楼的生意一向是很忙。”
这真的不是张掌柜的炫耀,这都是事实。
刘掌柜:“这我也知道,你们酒楼的生意是我们酒楼拍马不及的。”
张掌柜:“刘老哥,等你们学到我们酒楼的菜谱后,生意也会更好一些的。”
刘掌柜不知道是该哭还是该笑,最后也只能无奈的点了点头。
张掌柜:“我跟张大厨说了,让几个老哥哥酒楼里的厨师营业的时间来,这样的话,张大厨的一些技巧什么的都能学到。”
刘掌柜:“真的吗?”
他倒是不在意是不是营业时间来学厨会不会耽误自家酒楼的生意,谁家大厨还没几个徒弟呢。
到时候让徒弟来学也行,或者自家大厨自己来,让徒弟上灶也行,反正是那些徒弟也不是没有做过。
要知道他一开始以为只是给菜谱,顶多是指导几下,没想到是张大厨手把手的教。
他可以保证自家的大厨教徒弟都没有这么手把手的教。
这可是难得的好机会啊。
刘掌柜:“张老弟,是从今日开始吗?”
张掌柜:“刘老哥,你不需要回去先安排一下吗?”
刘掌柜:“不需要。”
张掌柜:“那就从晚上开始吧,还有就是你们来学厨的事还是希望你们能保密到学成的那一天。”
刘掌柜:“你放心,我们保证守口如瓶。”
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