gu903();“啧,你怎么什么东西都赶往外面翻?等会奶奶他们就回来了,准备晌午饭去吧。”
“啊?”秀儿这才从周成海的背肌上收回视线,顺着他的话往下一看。
自己手里一直捏着的,竟然...竟然是周成海的内裤衩子!
她脸一下子就烧了起来,当着强子的面又不好说什么,连忙将手里的裤衩往篓子里面塞:“我这给你晒晒呢...”
强子不断地跟周成海挤眉弄眼,打趣着:“就是,海哥就是不解风情,裤衩子不得经常晒晒消消毒啊?”
“滚!”周成海笑着踹了他一脚:“你叔叔那边现在是怎么安排的?来都来了先进屋说吧。”
看着往屋里面走的人,秀儿幽幽地瞪了他一眼,提着五花肉转身就去厨房里准备晌午饭去了。
中午既然周成海提回一串五花肉,秀儿就打算做些有荤腥的。
用农家泔水养出来的土猪,得足足养上一年才能养出厚厚的肥膘,比起精细的瘦肉,农家人都更喜欢油水多的肥肉,不为别的,有油水下肚才能有力气干庄稼活儿。
白面精贵,玉米面是农家人常吃的主食,秀儿倒出半盆来先温水揉开,又去后院摘了一把葱切成葱花放进去接着揉成面团,放在温暖的院子里醒着。
周成海拿回来的肉三分瘦七分肥,常人吃肯定是没问题,但是奶奶年纪大了血脂不宜太高,所以秀儿便将肥肉切了一大半下来,切成小块后放到锅里去炼出油一小罐猪油来,再将锅底剩下的猪油渣切碎了一起揉进已经醒好的面里面去,揪成一个个小髻,揉匀后直接上锅蒸,成了一道葱香四溢的肉龙玉米饼。
剩下的五花肉秀儿又弄出来两个菜,一半儿拿去做成油滋滋的红烧肉,另外一半儿则是直接用白水慢慢炖,再切成薄薄的片,上面淋上自己的新做的秘制蒜泥辣椒酱,就成了肥而不腻的蒜泥白肉。
煮白肉剩下的肉汤方然也不能浪费,昨晚上的小鸡炖蘑菇还剩下些料头没有吃完,直接加到一起去炖,再放些奶奶爱吃的白菜苔,妥妥儿的有菜有肉。
秀儿手脚麻利,一顿饭做下来也就不到一个时辰,奶奶跟周成夕正好回来的时候,裹了猪油渣的玉米饼子刚好出锅,就着其他菜式满满当当的摆了一大桌子,有菜有肉看着好不丰盛。
周成夕老远就闻见周家院子里面飘出来的香味,迫不及待的就跑过来,也不怕烫,伸手抓了就往嘴巴里面塞。
“哎呀,你这孩子,没点儿规矩,都还没开饭呢!”奶奶看见周成夕这样猴急猴急的,忍不住笑着斥了她一句。
周成夕满不在乎的嘟着嘴呼呼的吹着:“实在是饿了嘛。”
她最近是学会了一件事儿了,反正只要是秀儿在家里,那就指定能有好吃的。
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