倒入开水等待沸腾，开盖煮，多放点水，沸腾后下入豆腐。边煮边撇去浮沫，陆续加入一些剩余的葱白，大火煮沸10分钟以上，快出锅时加入2勺盐和一些香菜就行啦！”

春香此时也不甘示弱道：“秋香妹妹做的确实很好吃，大家来尝尝我做的，滑炒黑鱼片。”

虎子尝了一口道：“哇，这黑鱼肉炒的好嫩呀！春香你也分享一下怎么做的呗？”

春香随即道：“将黑鱼切成薄片，加入调料腌制后，用热油滑炒至变色，再加入蔬菜等配料翻炒即可。这道菜口感嫩滑，味道鲜美，边吃边喝酒很不错哟！”

李俊随即站起身：“来，大家今天欢聚一堂，一起干一杯！”

于是，众人也给面子起身干杯。

随后，高陆又问道：“这道是什么菜？上面加了大蒜是吧？”

方天婕道：“这是我做的，原本我打算做酸菜鱼的。但是这巨轮酒店上没有酸菜。

所以我就做了蒜籽烧黑鱼，将黑鱼块煎至两面金黄，加入蒜籽、调料和适量的水炖煮，最后收汁即可。蒜籽的香味能够充分融入到黑鱼中，使其更加美味。”

高陆吃了一口：“哇，吃起来确实是好香呀！大嫂就是厉害！

那这道菜是什么？红色的是番茄么？”

苏丽珍道：“这是我做的，番茄炖黑鱼，将黑鱼块与番茄一起炖煮，番茄的酸甜口感与黑鱼的鲜美相得益彰，是一道非常开胃的菜肴。”

何永强尝了一口道：“确实，又酸又甜的还很鲜美，老婆真棒！”

苏丽珍笑道：“大家也来尝尝我做的汤吧，这是奶汤黑鱼，将黑鱼煮汤，加入适量的调料和配料，煮至汤汁浓稠呈奶白色，味道鲜美，营养丰富。”

对面的骡子尝了一口道：“可以可以！今晚喝了这黑鱼奶汤，精力没处发泄咋办？”

李俊随即道：“骡子你有劲的话，回头打扫卫生的活就交给你了！

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