有瓜子、花生、坚果、葡萄干、酥糖、桂花糕等。

这是给众人在开宴前垫垫肚子的。

另有果盘、乌银梅花自斟壶、什锦珐琅杯等各一只。

果盘里装着新鲜香甜的水果，橘子、葡萄、甜瓜、青枣……颜色光鲜地摆了满满一盘。

乌银梅花自斟壶里，已装满了酒。自斟自饮便可。

另有点心四道，分别是：白皮酥饼、粉果、玫瑰香蒸饺、酥炸玉兰片。

以及开胃凉菜四碟：白片鸡、酱牛肉、皮蛋拌豆腐、凉拌藕片。

将一张长条案桌摆的满满当当。

在案桌旁边，立着一只两层的矮架，上层放着一盆水，一条布巾，方便客人洗手用餐。底下框着一只垃圾桶，可以将果皮、瓜子壳之类的都丢进去。

坐席分为左右，两边各设案席三十五张，横五竖七，每一列都对应一个天干，左边是甲乙丙丁戊五天干，右边是己庚辛壬癸五天干。

然后每一列以天干+数字来称呼。

比如左边第一列顺着往下数就是：甲一位，甲二位，甲三，甲四……一直到甲七，第二列是乙一位，乙二位，乙三……乙七。

之所以这么排列，是有缘由的，后面拍卖会时会揭晓。

每一位客人面前的案桌旁，还立着一只高几，几上放置着牙签、草纸等物。

还有一只签筒，筒子里放置着数根一指来宽的竹签子，顶头刻着这位客人的席位数。

在每一列席位后靠窗的位置，都安置着一张竹制的海棠绣墩，绣墩上坐着一位侍女，侍女统一梳着清爽利落的丸子头，不佩戴任何首饰，身上穿着绿色的窄袖交领襦裙。

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