“不错,这酱味道不错,皮蛋加上青椒,有皮蛋的鲜美醇厚,又带有辣椒的清香鲜辣,这辣椒是烧过的吧?有股独特的香糊味儿。好吃,也足够下饭。”擂椒皮蛋酱夹馒头一进嘴,那位大师傅就忍不住赞叹道。
其他人品尝了秦欢带来的拌饭酱之后,自然也是眼前一亮,没想到这看起来朴素无比的拌饭酱,居然有这么令人惊艳的味道。
“这榨菜和酸豆角都做得好,脆嫩咸香,配上肉沫和肉丝,营养也全面,确实是不错的产品。”第一个动筷的大师傅连连点头,点评道。
“既然穆师傅您都认可这几样产品,那这些拌饭酱以后应该也能受市场认可吧。这东西在赶路的时候再方便不过了,瓶子打开就是一碗菜。”
得了穆大师傅的这句认可,刘厂长显然是信心大增,面色越发红润。
穆大师傅可是食品厂的元老了,当了好些年的生产主任,就算是退休了还会时不时回到生产一线,给工厂的出品把关。
虽说现在没了职务在身,但大伙对她的尊敬可不减,毕竟当了这么多年的大师傅,自然是有威望在的。
而且穆大师傅是有真本事在身上的,工厂过年过节要包的粽子、月饼等点心,过年要生产的馓子、麻饼、米花糖和蜜三刀等等糕点,都得经过她的把关。
可以说,除了厂长,穆大师傅就是厂里数一数二的灵魂人物了。
可惜穆师傅年纪大了,工厂的主营业务又变成了水果罐头,她也没机会带出几个能干的徒弟,等她走了,县城过年过节的点心糕点说不定也就只能去其他食品厂进货了。
……
“你们也都说说,这几样拌饭酱如何?”刘厂长笑着开口问道。
“好好好,香得很!”刘婶狠狠咬了几口塞着拌饭酱的馒头,狼吞虎咽的,瞧着对这拌饭酱满意极了。
“我也觉得不错,这款产品味道好,又方便,营养也还算齐全,受众应该不少。”张姐品尝了每一款拌饭酱的口味之后,给予了肯定。
“味道自然是挑不出错来的,不过咱们厂以前没有生产过类似的产品,而且这些拌饭酱还不一定有市场呢,要是生产出来没人买,那岂不是亏本了吗?现在和以前不一样了,现在搞利润留成,东西卖得不好,我们的工资也受影响。”生产组长林婶倒有不同的看法。
“我也觉得,这几个酱虽然味道还可以,但又不是生活必需品,哪里会有人愿意买呢?自己家的菜也能吃,买这个不是浪费钱吗?”林婶的外甥女林巧儿也附和了一句。
听了林婶的话,刘厂长皱起了眉头,道:“那咱们公平公正一些,待会儿大伙儿投票表决。现在先尝尝其他几样点心。”
秦欢这次带来了蜂蜜脆底小面包、奶香片和沙琪玛三种点心。
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