第143章 杀年猪_长长的人生,遥远的梦 首页

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过了几天,爷爷和张爷爷一起张罗着杀年猪的事情。这是农村里的传统习俗,每年到了这个时候,家家户户都会杀猪过年,为新年储备足够的肉食。

王生伟一大早就来到了爷爷家,他是爷爷的邻居,也是村里的杀猪能手。他穿着一身破旧的棉衣,腰间系着一条围裙,手里拿着一把锋利的杀猪刀,看起来十分干练。

爷爷和张爷爷把猪从猪圈里赶了出来,猪似乎意识到了自己的命运,不停地挣扎着,发出凄厉的叫声。

王生伟见状,连忙走上前去,用手按住猪的头部,另一只手则拿起杀猪刀,对准猪的喉咙,猛地刺了进去。猪的叫声戛然而止,鲜血从伤口处喷涌而出,染红了地面。

接下来,王生伟和爷爷、张爷爷一起把猪抬到了院子里的桌子上,开始进行处理。他们先用开水烫猪的身体,然后用刀刮去猪毛,最后把猪的内脏取出来,清洗干净。整个过程十分繁琐,需要花费大量的时间和精力。

黄英、顾花、黄雅、张国安、路永强和王小兰则拿着叉子,收集着猪毛,准备用猪毛从流动商贩那里换些糖豆吃。

正当他们收集完猪毛时,流动商贩骑着自行车停在了拿着猪毛的黄英几人眼前。他将自行车停在巷道边,打开自行车后座上的箱子,顿时许许多多的小玩意出现在了黄英几人的眼前,如同一个百宝盒,令人眼花缭乱。

张国安把猪毛递给商贩,问道:“叔叔,你看这是两个猪的猪毛,今天刚杀的。能换些什么?”

商贩接过猪毛,拿出一个略显陈旧的称,称了称。看了看眼前的六个大大小小的孩子,然后指着箱子里的商品,说道:“这些小玩意可以换六个,那些吃的可以换十二包。”

黄英几人开始商量起来要买玩的还是吃的,最终在大家的商量下一致决定换糖豆吃。

黄英看着商贩开口道:“叔叔,我们想换糖豆”商贩将猪毛装进挂在自行车两边的袋子里,从箱子里拿出十二包糖豆递给了张国安,然后骑着自行车走了。边走边喊道:“收猪毛喽,收猪毛......”

黄英几人立马围在张国安身边,张国安说道:“我们一人两包,刚刚好。”然后,给黄英几人各分了两包糖豆,自己也留了两包。

黄英几人迫不及待的打开半个巴掌大的透明袋子,取出一颗糖豆放在了嘴里。顿时,一股酸酸甜甜的味道充斥在口腔,仿佛在舌尖上舞蹈,好吃极了。

几人乐呵呵的吃着糖豆,玩耍着。

经过几个小时的努力,年猪终于处理好了。爷爷和张爷爷把猪肉分成了几块,一部分留着自己吃,另一部分则送给了亲戚朋友。

王生伟也得到了一块猪肉作为报酬,他看着手里的猪肉,脸上露出了高兴的笑容。

杀年猪是农村里的一件大事,它不仅代表着丰收和喜悦,也象征着人们对美好生活的向往和追求。在这个过程中,人们不仅可以品尝到美味的猪肉,还可以感受到浓浓的年味和亲情。

临近黄昏时厨房里弥漫着浓郁的肉香,让人垂涎欲滴。


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