鸭子煸炒两面金黄捞起来，然后又放了一大勺猪油烧热之后，

将切好的酸萝卜酸菜辣椒倒下锅也用小火烘炒，慢慢的炒干炒香。

这会儿再把鸭肉混合进去继续翻炒。

鸭肉融入酸菜的味道之后，加入开水。

然后倒进一个很大的砂锅里面。

小火慢炖。

又重新起锅开始做啤酒鸭。

在家里面王援朝在厨房里唯一能帮得上忙的就是烧火。

王世杰还是负责打下手。

做啤酒鸭的时候，当王援朝又看见王世足足倒了三瓶啤酒下去，简直眼珠子都快要冒出来了。

主要是这鸭子有这么大，要三瓶才够。

但碍于王世给他说了，不会缺他的烟和酒，还是忍住没问。

在农村别说啤酒做菜，就是一年到头也喝不上一口这玩意儿。

“二哥你这些手艺都是跟谁学的？

以前都没见你做过。”

在王世杰的心里，二哥唯一做过的一次饭就是骨灰馒头。

之后便再也没吃过王世做的饭菜了。

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