“行啦，那洗洗碗咱们准备晚食吧。”

——瓦块鱼：现在多是湖北那边做，但是本文里参考的是开封做法。

没办法，写鲤鱼绕不开开封菜。

汤饼：古代管面条叫汤饼。

听说有能人：这个小故事里的做法是真的，在很久以前确实有人能做到。

但后来人们发现油炸面更好吃，就放弃这种做法了。

炖肉放核桃：这是袁枚在《随园食单》里写的办法，听说不少古人也这么做。

是真是假我也不知道，不过我觉得存疑？

因为袁枚本人压根儿不会做菜，纯是纸上谈兵高手。

鲜灵：方言，东北经常这么说，形容一道菜特别鲜美，而且符合时令季节。

一百两银票：每个朝代不一样，但大约在一万元左右吧。

相当于公良晨办了一张vvvip卡，富婆基操而己。

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