外头漆黑一片,只能通过手电筒的光照亮,大马路上一个人也没有。

肉联厂离军属院也不太远,骑车也就二十多分钟的路程。

文招娣一边骑车,一边唱国歌给自己壮胆,一声突然冒出来的猫叫声,都能把她吓得一抖。

好不容易骑到了肉联厂,这会儿厂里也在忙着装货送货。

她还等了一会儿,才拿着特批的条子,进了厂拿肉。

"你要拿什么肉"肉联厂的员工看着文招娣问。

文招娣想了想道："泡渣子肉和槽头肉,一样拿二十五斤。"

员工看了她一眼,"我记得你们家是要开包子铺的吧你们就拿这种肉包包子呀"

这槽头肉和泡渣子肉,一个是猪脖子上的,一个是猪肚皮上的,都是最差的肉。

而且,槽头肉的腥味儿是最重的。

文招娣自然明白这员工的话是啥意思,笑了笑道："这肉肥包包子才香。"

员工冷笑了一下没说话,是包包子人家才分不出来,是用的好肉还是坏肉吧。

这两种肉都便宜得很,不要票也才四毛钱一斤。

文招娣一下就买了六十斤肉,骑着自行车,驮着肉回去。

店里郑杰秀已经和了三盆面了,就等着肉回来剁馅儿。

文招娣三点半才到店里,郑杰秀一边下肉,一边念叨她回来得太慢了。

婆媳二人忙活着剁肉和馅儿,肉直接从背篓里拿出来,就上了案板剁,洗都没有洗一下。

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