方大厨做的是参茸蒸熊掌，一看就是道药膳，京城里传出来的。

王大厨做的是酒糟熊掌，用太多辣椒来烹饪熊掌，会毁掉熊掌本身的口感，所以王大厨才选择了腌制的做法。

渝大厨最为独特，他弄了一个九转熊掌，做法和九转大肠完全一致，保留了熊掌的原汁原味。

甚至渝大厨还搞了个原汁化原食。

他拿熬黑熊腿骨的汤做了这道九转熊掌。

最后的黄大厨做法最为家常，也是江辰一开始就想吃的红烧熊掌。

这四道菜端到江辰的面前后。

江辰光是闻了闻味道，已经感觉有些醉了。

香味扑鼻，熊掌的色泽晶莹剔透，江辰已经迫不及待要开吃了。

方大厨这四名厨师也露出了极为期待的目光。

毕竟他们自己不能尝。

所以全靠江辰的反馈，才能知道这几道菜做的怎么样。

方大厨做的参茸蒸熊掌最补，江辰打算把这道菜放到最后吃。

他先一口吞下整个红烧熊掌，随后那么一吸溜，已经和骨头完全分离的熊肉就这么进了江辰的肚子。

熊掌上厚厚的脂肪层让江辰吃的很满足。

但就是量太少了，吃的不过瘾。

总得来说，这道菜做的还不错，符合江辰的口味。

江辰这就打算吃下一道酒糟熊掌，他还挺喜欢喝酒的，就是不知道这腌制版的蒸熊掌是个什么味道。

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