事实证明，宁卫民所采取的宣传策略和推广手段取得了巨大的成功。

十二天过去，不但《红楼梦》剧组在日本三地相当受欢迎，身穿华丽戏服和精致妆容的演员们圈粉无数。

明显带动了收视率的上升，且一举打破了百分之二十收视率的大关。

这份惊喜让TBS电视台大喜过望，加贺副台长因此获得了董事会的肯定和褒奖。

宁卫民自身所策划的“《红楼梦》主题文化节”也同样受到了日本民众的热烈追捧和喜爱。

东京、京都、大阪的活动现场，无论什么商品都赢得了爆发式畅销，从而让许多华夏小吃、点心和手工艺品迅速走红。

甚至就连金牛宫和大和广告借助这场活动都收获匪浅，远超两家企业最初预计。

不过对于宁卫民而言，最重要的收获还得说是伴随着这次华夏文化在海外的文化交流活动的顺利开展，借助《红楼梦》的IP影响力和剧组演员们的助力。

他总算为坛宫饭庄两家分店开业造势成功，如愿以偿实现了开门红。

敢情由于《红楼梦》剧组的演员们和文化节活动越来越吸引媒体和民众的瞩目。

越来越多的媒体都对这件事做了相关的报道，还有不少电视台的美食节目专门来找到文化节上来拍摄华夏小吃，采访坛宫饭庄的厨师。

结果靠着这些BUFF层层叠加，原本在这两个地方还没有什么名气的坛宫饭庄，居然直接就火了。

京都和大阪两地的坛宫饭庄分店一开业就顾客盈门，达到满客状态，营业额一举超越了在两地深耕多年的那些中华料理老店，直接名声鹊起，打响了口碑。

这种情况在日本可是不多见的，要多牛掰有多牛掰。

尤其是当下金钱泛滥的日本社会，每天都有高级的异国餐厅在日本的各大城市开业，做到这一点就更难能可贵。

由此也可以看出文化IP这一手，运用得当，会在商业上产生多么神奇的效果。

当然，话又说回来了，任何营销手段都只是手段而已。

营销做的再好，只能带给商家一时无两的风光，却不能造就真正的百年老店。

想要买卖长久红火，关键还得看你是不是货真价实，是否有真材实料。

不过好就好在，无论《红楼梦》这部电视剧的质量还是坛宫饭庄的手艺都是实打实的秀外慧中。

对这场泼天而来的“富贵”，他们凭着硬实力，不但稳稳当当接住了，而且还在此基础上乘胜追击，获得了更多的名声和收获。

这次来到日本，《红楼梦》剧组除了人来了，而且还带来了精美的服装首饰，和三年里拍摄花絮组成的纪录片。

虽然因为时间短，纪录片并没有翻译成日文。

但在剧组离开日本之前，应TBS的电视台邀请，在一期专访节目中播出了片段，并配以主持人语言的解说。

这些拍摄电视剧的画面还是在日本“红楼迷”和一些偶然被吸粉的观众之间，引起了轰动。

因为日本人根本想象不到，为了拍这部电视剧，华夏居然花了三年时间为演员做相关文化培训，光戏装就完成了两千套，并且还在京城真的建造了一座大观园实景。

尤其是扮演王熙凤的演员邓婕亲口说，拍最后“凤姐之死”一幕的时候，她亲身单衣在零下三十度大雪中拍摄，拍摄结束后人已经冻晕，差点真的被冻死。

这种敬业的态度和“匠心精神”，不但充分迎合了日本人的价值观，关键还是资本推动的日本艺能界完全不可能出现的。

于是，这部电视剧的逼格被直接拉满。

新一集播出的收视率再度上涨至百分之二十二，距离TBS晨间剧百分之二十五的收视率天花板仅有一线之隔了。

这已经算是有国民热剧的苗头了，相当值得夸耀了。

同时，《红楼梦》拍摄的艰苦条件，也在日本社会层面引发了一场不小的讨论。

许多观众看到华夏在资金不足，拍摄条件这么艰苦的情况下，居然能众志成城，大家齐心协力完成如此高质量的一部电视剧作品。

不由都在质疑，如今的日本艺能界完全靠金钱推动的模式是否合理。

与金钱相比，创作者的艺术良心和创作本心，是否是一部影视作品获得成果更重要的因素？

而日本媒体以及剧评家对《红楼梦》电视剧进行的评价，也因此出现了越来越多的溢美之辞。

主要的意思就是说，这部电视剧确实是一部华丽的宏篇巨作，而且演员们个个也是美丽多姿，电视剧对原作的还原度也是相当高的。

这部作品的文学影响力虽然很难说和日本的《源氏物语》孰高孰低，但至少在电视剧拍摄上，华夏的这部《红楼梦》要更胜一筹。

相比起来，至今为止，日本都没能拍出一部让日本民众满意的真人版《源氏物语》来，实在是差劲得厉害，有关人等真是应该好好反省。

不用说，这些言论让总是拍摄大河剧的NHK躺枪中招了。

连带着原本就因为选角失败被观众诟病的《春之波涛》，也遭遇了更多的批评声。

许多剧评家把这部大河剧拿来跟《红楼梦》进行对比，结果把NHK骂得体无完肤。

当初做出决定把松本庆子换掉的制片人那可惨透了。

在这种讨伐声中，已经注定他要为《春之波涛》的失败负责，承担NHK制作委员会的怒火了。

反过来，这倒让宁卫民于无意中，又帮着自己老婆出了口恶气，也算是意外之喜。

至于坛宫饭庄，真正的高光时刻反而在开业之后。

他们因为为“文化节”上提供了种类丰富的华夏小吃，和京都、大阪两地分店的开业大火而成功出圈，接到了无数电视台美食节目和综艺节目的邀请。

并且不出意外，他们派出的厨师，像江大春，还有点心组长许春燕，也在这些节目中大放异彩。

而且他们还借助登上电视媒体的机会，成功为收看节目的日本观众，成功科普了真正的中餐理念，宣传了宫廷菜文化。

他们让日本观众们知道了，真正的中华料理，并没有天津饭、干烧虾仁、麻婆茄子这类日本人耳熟能详的菜色。

而中餐的口味也不是甜口、勾芡、胡椒粉这么简单的。

甚至就连一些普通食物的叫法，中日两国也大不相同。

像日语里“馄饨”一词，指的其实是乌冬面，“馒头”一词，指的是包子。

而日语里的“烧饼”其实是煎饼一类的东西。

反过来在正宗的中餐里，这些词汇都有特定的食物相对应，我们的食物种类远比日本人所知道的要丰富太多了。

当然，既然是节目，炫技当然是至关重要的一环。

否则你再能说，也没人会认真对待的，只会认为你吹牛。

说起来，其实是挺有意思的，因为这个环节，坛宫的厨师才真正做到了对于日本人的轻松拿捏。

像面点组的许春燕，压根就没施展什么真本事，只做了点京城常见的面点，就把现场的嘉宾给折服了。

因为她随手做出的面点种类太多了，老面馒头，银丝卷，葱油饼，糖三角，炸三角，麻将花卷、萝卜丝饼、枣儿窝窝、火烧、烧饼、螺丝转儿、苏叶饽饽，大相径庭，味道绝妙。

还全都是日本人没见过的，也没吃过的。

但最惊艳的还是她做出的一盘足够七八个人吃饱的肉馅大懒龙。

因为她真的用食物做出了一条龙的逼真形态。

这还不算，江大春的素烧排骨也一样的惊艳。

因为既然是素烧，江大春的烧排骨自然是没用一点荤腥。

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那是他跟素材刘的老师傅学的变味技巧，用的材料都是素的，连汤都是用素顶汤，但味道却能接近肉食，而且形态特别逼真。

别说肉丝的肌理了，就连骨头都用“卷签”做了出来。

日本人哪儿见过这样神乎其神的烹饪手艺啊？

中餐厨师居然不用肉就能造出肉菜来！

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