“啊,这周我们要卖蝎子吗?”何小倩惊呼出声。
“是的。”
“这样会不会有点……太硬核了。”
实际上马陆和老王在航大门口摆摊的时候还卖过更硬核的东西,只不过这种事不能拿出来随便说。
所以马陆最后只是道,“没关系,只要味道好就没问题,我们上次不是也卖过鳄鱼肉了吗,大家反响也都挺好的。”
在宇宙无限食堂打工也有一周了,何小倩对马陆的行事风格越来越熟悉。
知道这位老板不喜欢循规蹈矩,经常随机应变,而且时不时还会搞出点奇奇怪怪的东西来,菜单都是每周开业前才现场定下来,和一般的餐馆完全不同。
对于她这样的员工也没什么工作标准,以至于她第一天上班只能依靠自己摸索,最大的感受就是混乱。
一来是店里一下子涌进来这么多人,这还是马陆没像其他新开业的饭店一样请乐手在外面敲敲打打做宣传就吸引来的。
以至于店里的座位根本坐不下,后来很多人都只能在路边野餐。
哪怕有沈玥加入,两个人依旧完全忙不过来。
二来一些老食客发现马陆大幅提价后,对新餐馆心怀不满,然而口味上又挑不出任何毛病,那就只能从服务上挑刺了。
何小倩已经不记得那天自己究竟说了多少次对不起,然而就是在这么一片混乱中,宇宙无限食堂卖出了近千份菜品,创下了13万的营业额记录。
马陆当场就给所有人都发了奖金。
而在之后的几天里,混乱也没有停止过,网络上对于宇宙无限食堂的评价同样褒贬不一,远没有当初马陆和老王在校门口摆摊时的赞不绝口。
尤其当看到网络上那些批评宇宙无限食堂服务的留言时,何小倩都会忍不住心里难受。
反倒是马陆这个当事人表现的很是无所谓,听何小倩说起这事儿的时候甚至还有点兴奋,追问何小倩谁骂的最狠,要何小倩把id给他,说是会出动专家制裁对面。
对于马陆的一系列出格举动,何小倩现在已经见怪不怪了。
但是还是有些担心新菜单大家的接受程度。
好在除了这道比较离谱的番茄炖蝎肉外,剩下的三样菜都还算正常。
之前最畅销的开胃小菜得以保留,虽然马陆说会换掉其中一些食材,除此之外马陆又上了一道菌菇煲,一道培根蔬菜玉米浓汤。
然而当看到价格后何小倩发现自己乐观的好像有点早了。
番茄炖蝎肉作为本周招牌菜,接棒香浓仰望魔芋面,是四道菜里售价最高的,达到398元一份。
之所以比香浓仰望魔芋面还贵了130块,主要是因为蝎子本身的单价就比鳄鱼要高得多,一斤蝎子最少也得四五百块,个头大的甚至要上千。
相比之下鳄鱼肉一斤也就几十块,这么算下来其实番茄炖蝎肉的定价要比香浓仰望魔芋面来的厚道。
当然看到这售价的食客会怎么想就不是马陆能控制的。
另外菌菇煲的定价相比菠菜奶酪鸡胸卷也有所提高,好在涨幅没番茄炖蝎肉那么离谱,但也涨了30块,来到138。
只有最后的培根蔬菜玉米浓汤对比之前的绵绵软软魔芋蛋糕便宜了一些,但也要卖到168。
看到新菜单何小倩忍不住咽了口口水,她有预感新的风暴又要到来了。
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