桑主厨艰难道，“酒楼换掌柜，关我们什么事？我们是钱掌柜主动请来的大厨，各个身价都值百金，且不受酒楼掌柜管辖，你进来青云楼，别人不管，先拿我们开刀，这是什么道理？”

秦冬雪讶异的看了他一眼，“你们的月奉居然有百金？这么多？也太浪费了，着实是该减减了！”

厨子中有一个人没忍住，上前一步说道，“我们又没有犯错，你有什么资格减少我们的月奉？”

秦冬雪道，“就凭我是青云楼的掌柜！”

“你......！青云楼的掌柜也不能随意减免我们的月奉！”

秦冬雪道，“你们方才不是说掌柜管理不到你们吗？我如今就告诉你们，青云楼的一切事务，都归我管。如今各地旱灾显著，百姓们别说丰富钱包，就连吃饭都快要吃不饱了，你们拿着百金的月供，青云楼想要赚钱，就要将所售卖的东西全部加价售卖，而如今的人力民力，根本就没有那么多人能吃的起昂贵的东西。如此下去，一两年还好，但大旱影响至少三年，不出三年，我们青云楼必定会颓败！”

众人惊诧的看了对方一眼，忍不住道，“你少在这里危言耸听。青云楼乃是隆庆府第一大高楼，是绝对不会走下坡路的！”

秦冬雪瞪了他一眼，“我说会，就是会。你只是一个厨子，没有做生意的经验，凭什么如此下断言？少见多怪!”

那人脸色青一阵白一阵的，忍不住道，“你又以为自己是什么人？不过就是一介乡野村妇，也敢在这里与我说这种话！我才觉得你少见多怪呢！”

秦冬雪轻笑道，“乡野村妇，如今也是你的掌柜，你再有多少不服，如今不还得归我管？”

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