邵清仪的字，是跟着贺长季学的。

两人写完的邀请函摆在一块儿，就跟同一个人写的似的。

辛宇来拿邀请函的时候，完全没发现这些邀请函是贺长季和邵清仪两人分工写完的。

名单定了、邀请函也写了，贺长季带着邵清仪去晚上聚会的场地探查地形，顺便吩咐厨娘把晚上需要的糕点小吃提前准备起来。

贺长季所说的园子就在后院，四周种了一些花草树木，中间则是一块空地，摆了几只大水缸，缸里养了几丛荷花。

“到时候把这几口缸搬开，摆上几张桌子，容下一百来人不在话下。”贺长季指着那片空地说道。

邵清仪闻言点了点头，的确这一片空地容纳一百人完全足够了。而且旁边的那些花花草草的地方，其实也可以摆上几块布，让来客们席地而坐。

看过场地之后，贺长季又带着邵清仪去了厨房。

厨房里的两个厨娘正忙着收拾厨房里的各种东西。

她俩都不算正经厨娘出身，只是在大户人家后厨帮过忙而已。

比起正经厨娘，她们俩的工作可就辛苦多了。人家正儿八经的厨娘，只需要负责主人家的一日三餐就行，像洗碗啊整理啊这些活儿都有其他的下人会做。

而现在这家主人，却抠得很。招了她们两人，就没打算再招其他下人。整片厨房区域都是她们负责的，洗碗洗筷的是她们，整理厨房的也是她们。

虽然辛苦，但比起当初在帐篷区给难民们煮粥煮稀饭可是强太多了。

而且这家主人吃东西不挑嘴，吃剩下的那些饭菜她们也可以带回家。这一来二回省了不少费用。

当看到高大的男主人带着一名夫郎进屋的时候，两个厨娘立马反应过来，这位应该就是另一位男主人了。

于是她们赶紧起身行了个礼：“见过两位大人。”

贺长季摆了摆手：“不必多礼。”

然后又对邵清仪介绍说：“这就是府上的两位厨娘，这是王婶，这是李婶，你有什么需要的，尽管和她们说。”

然后又对两个厨娘说道：“这是我的夫郎，今晚我们要在后院举行聚会，需要提前准备一些吃食，具体做什么，怎么做，我家夫郎会详细与你们说明的。”

“是！”两名厨娘齐齐应声。

“那你就先在这儿忙？我去吩咐看看其他需要准备的。”贺长季轻声对邵清仪说道。

“嗯，好。对了，顺便让玉轩等会儿去孩子们的房间看看，他们刚到新环境，一觉醒来若是发现只剩下他们俩，估计会害怕。”邵清仪又嘱托道。

“好，我知道了。”贺长季点头应道。

把这些事情都安排妥当之后，邵清仪撸起袖子就开始忙活了起来。

“王婶李婶，现在厨房里有哪些食材？”邵清仪问道。

“夫郎，所有食材都在这架子上了。”长得微胖的王婶指着厨房后面的架子说道。

“我看看……”邵清仪一边说着，一边往放食材的架子上走了过去。

架子上都是些常见的食材，面粉、大米、葱姜蒜、一些菜，还有之前吃剩下的猪肉。

这猪肉的肥膘倒是不少，炸些猪油酥正好。

不过单单只有猪油酥也太过寒酸，邵清仪又翻了翻，找出来一大袋绿豆。

邵清仪眼前一亮，这么多绿豆，正好用来做绿豆糕呀！

于是，邵清仪问道：“这些绿豆，是哪儿来的？”

李妈闻言道：“这些绿豆也是万大人拿来的。听说是有个百姓种了很多绿豆，原本是想卖给某家酒楼的，结果涪城出事后，那家酒楼虽然没关门，但也不收他的豆子了，只能拿去换积分了。”

“是啊。”王婶也点头道，“拿了好些绿豆来呢！这一袋只是其中的一部分，剩余的绿豆，都放在库房里存着了。我们也不知道绿豆能用来做什么，就每天煮些绿豆汤给大家做点心吃。”

邵清仪闻言大喜：“那太好了！王婶李婶，府上有石磨吗？”

王婶李婶有些疑惑，但还是齐齐点头道：“有，也在库房里。”

“那好，王婶李婶，我准备做些绿豆糕，需要你们帮忙一起磨绿豆。”邵清仪闻言便道。

“好！”虽然不知道绿豆糕是什么，但两位厨娘还是非常配合地同意了。

做绿豆糕原本是需要先把绿豆浸泡六个小时的，但邵清仪现在显然没有这样的时间。

为了简化步骤，他干脆把绿豆磨成粉，再进行制作。

多亏之前在宋家学了如何使用石磨，不然这会儿估计会对着这大家伙，不知道怎么上手呢！

作者有话要说：二更~

第九十五章

邵清仪在两位厨娘的帮助下,把石磨清洗了一遍，然后就擦干，开始磨绿豆粉。

这项工作比较废体力,两个厨娘看邵清仪瘦瘦小小的转动这么大的石磨,就忍不住开口道：“夫郎,还是我们俩来吧！”

邵清仪看了看桶里的绿豆粉,觉得这些也足够做一些绿豆糕，便说道：“两位先跟着我学一学绿豆糕的做法吧，等学会了，我们三个人就可以分工合作了。”

两位厨娘闻言便跟着邵清仪一起回了厨房。

邵清仪把磨好的绿豆粉倒入碗中，然后上锅开始蒸。

“这绿豆糕啊,原本不应该这么做的。但是我们现在没时间，只能用这种取巧的方式了。”邵清仪向两位厨娘解释道，“正确的做法应该是把绿豆泡软，然后煮软。煮软的绿豆,再碾碎，加油、加糖炒成绿豆泥,再用模具压出形状就完成了。”

邵清仪一边说着,一边把已经蒸熟的绿豆粉从蒸屉里端了出来：“按照我们现在这种做法呢,就是要先把绿豆粉蒸熟。之后同样是加油和糖,翻炒成绿豆泥。油和糖用这个量就可以了。”

邵清仪一边示范，一边轻柔地翻炒锅中的绿豆泥,直到它变得柔软细腻为止。

两位厨娘认真地学习着制作过程中的每一个细节。

她们以往的厨艺都是自己摸索出来的，可没有像现在这么好的机会，还有人教学。

知道机会难得的她们学得格外认真。

翻炒完毕之后，邵清仪把锅里的绿豆泥盛了出来：“先放凉一会儿，然后等会儿就可以用模具压形状了。”

两人闻言,赶紧把刚才翻找出来的模具拿了过来。

邵清仪将已经变得温热的绿豆泥搓成团，然后往模具上用力一压，倒扣在盘子上，一个漂亮的绿豆糕就做好了。

两位厨娘看着邵清仪像是变戏法似的，就把绿豆变成了这么漂亮的糕点，忍不住发出了惊叹。

“好了，绿豆糕的做法就是这样。你们学会了吗？”邵清仪问道。

王婶李婶互看了一眼，然后点了点头：“会是会了，但没实际做过，不知道是不是真的会了。”

邵清仪明白俩人的意思，很多时候眼睛会了脑子会了，但是真的做起来就还是可能会发现问题。

邵清仪便道：“我继续去磨绿豆，你们俩等会儿尝试一下自己做。”

“诶，夫郎，还是我去磨豆子吧。”王婶闻言赶紧阻止道，“你在这儿教李婶怎么做，等她学会了，再让她去替我。”

邵清仪一听，觉得这也是个不错的注意，于是便同意了。

三人分工合作，为晚上的聚会忙活了起来。

不一会儿，楚玉轩就带着两个孩子找了过来。

“师兄，你们做了什么好吃的呀？”吃货楚玉轩一来就问吃的。

两个孩子则是道：“姆父姆父，我们也想帮忙！”

王婶与李婶已经换了次班，这会儿和邵清仪一起做绿豆糕的是王婶。

看到两个粉妆玉琢的孩子，王婶欢喜地问邵清仪道：“夫郎，这就是您和大人的两位小少爷？长得可真可爱，跟个粉团子似的。”

听到人夸赞自家孩子，每个父母都是开心的。

邵清仪也不例外。

他笑着点了点头，然后又对两个孩子说道：“你们俩要想帮忙也可以，但是既然要帮忙，就不能做了一会儿就跑掉了哦？我们这个绿豆糕可是要做很多数量的，你们能坚持吗？”

“能！”两个孩子奶声奶气地说道。

“行！”邵清仪闻言便真的给他们安排起了工作，“你们的任务，就是把这些绿豆泥压实。”

“好！”两个孩子齐声应道。

楚玉轩一看，这工作好像还挺容易了，忙道：“我也来帮忙！”

多了三个劳动力之后，他们的制作速度快了不少。

见李婶和王婶已经学会了绿豆糕的做法之后，邵清仪拿了把小刀开始切猪油。

他的动作又快又稳，不一会儿就切下来一大盆猪油。

他端着猪油往洗菜盆走去。

两个孩子注意到他的动作，好奇道：“姆父，你这是要做什么呀？”

“我准备炸猪油。”邵清仪一边洗去猪油上的血渍，一边回道，“炸完之后就会有猪油酥，加点调料，味道就很不错的。”

“是猪油渣吗？以前阿爹给我们炸过！”两个孩子立马回忆起来。

“对，就是那个。”邵清仪笑着说道，“等会儿炸好了就给你们吃。你们先做好自己的工作，要是被我发现偷懒的话，你们的小零食可就没了。”

“嗯嗯！”两个孩子连连应声，然后就继续手上的工作了。

一旁的李婶见状，忍不住夸赞道：“夫郎你把孩子教得真好，两位小少爷真乖巧。”

邵清仪闻言笑了笑，说道：“我也没怎么教，是孩子自己懂事。”

听到姆父夸奖自己，成平成安坐得更直了。

处理完自己的事务的贺长季也跟着要过来帮忙，却惨兮兮地被邵清仪拒绝了：“你去忙其他的事情吧，厨房有我们就足够了。”

贺长季可怜巴巴地看着邵清仪，回道：“清仪，那些工作我可以缓缓明天再做嘛！难得今天你和孩子都在，就让我偷个懒好不好？”

邵清仪向来吃软不吃硬，看着贺长季一个大男人这么说话，他忍不住心软了：“好吧，那你帮我炸猪油吧。”

“好嘞！”终于得到首肯的贺长季脸上露出了快活的笑容，大大方方接过了邵清仪手中的漏勺。

邵清仪则是拿出自己带来的调味料，开始给炸出来的第一批猪油渣调味了。

其他调味料，涪城都有。

但是像黑胡椒粉、辣椒粉之类的，邵清仪手中的这是独一份。

邵清仪往炸好的猪油渣里加了盐粒、黑胡椒粉、少许辣椒粉，用巧劲颠了颠陶盆，直到所有调味料都均匀混合在了一起，然后招呼两个孩子和楚玉轩：“这些猪油渣，你们就当零嘴吃了吧。”

“哇！”两个孩子欢呼了一声，一下子从椅子上跳了下来。

楚玉轩的动作比他们更快，他干脆利落地就上手拿了块猪油渣塞进了嘴里，很快“咔嚓咔嚓”的脆响就从他的口中传出，还有含糊不清的“好吃！”之类的词句。

两个孩子虽然慢了一步，但吃起来动作却也不慢，邵清仪切的大小正合适，两个孩子一口一个，很快就吃了好几个。

“吃慢点。”邵清仪看着因为和楚玉轩抢食的两个孩子，忍不住说道。

“嗯嗯。”两个孩子应了声，但看到楚玉轩的动作丝毫没有减速的意思，也跟着加快了速度。

邵清仪有些无奈地摇了摇头，他另外盛出两小碟，一碟给了李婶，另一碟则是给王婶留着。

“我的呢？”贺长季见状，忍不住一脸委屈地出声道，“难道没有我的份儿吗？”

邵清仪抿嘴笑道：“少不了你的！”

说着，他拿起一根猪油渣，凑到了贺长季嘴边：“来，张嘴。”

贺长季从善如流地就把邵清仪喂给他的猪油渣吃了下去，脸上也流露出了满足的神情：“夫郎做的食物，依旧还是如此美味呀！”

“还要么？”邵清仪继续问。

“要！”贺长季毫不客气地说道。

于是邵清仪又给他夹了几块。

一旁的李婶见状，忍不住羡慕道：“大人和夫郎的感情真好。”

邵清仪被李婶这么一说，反倒有些不好意思地红了脸。

贺长季却大大方方地接下了这句夸赞，然后对邵清仪说道：“清仪，别光顾着喂我，你自己也吃点。”

邵清仪摇了摇头：“不行，我是易胖体质。好不容易把这一身肉减下来了，可不能放纵。这猪油渣的热量太高，我还是免了吧。”

“哇，邵师兄你也太狡猾了吧？天天给我们做好吃的，让我们长胖，自己却一点也不吃。”楚玉轩这些天跟着邵清仪住一块儿，也知道他嘴里冒出来的那些稀奇古怪的名词是什么意思了。

他一边说着，一边拿了根猪油渣，灵活地往前一步就把手里的食物塞给了邵清仪：“快吃快吃，不然等会儿就被我们吃光了！”

邵清仪无奈地把嘴里的食物吃了下去。

人多力量大，一个半时辰的时间，他们就把东西都准备好了。

下午看过的空地上，原本的几口缸已经被搬走，取而代之的是几张方桌和长板凳。

旁边还堆了几个烧烤架，一股学生野炊的即视感。

邵清仪见这烧烤架数量也不多，忍不住担心起来：“长季，这晚上大伙儿真的能吃饱吗？怕是还没等食物烤熟，就已经饿坏了吧？”

“放心，这一个烤架就能喂饱不少人了！”贺长季闻言道，“而且我吩咐人就买了馒头，实在不行就吃馒头呗！”

邵清仪听了贺长季这话，不禁汗颜。

这贺长季的兄弟们心得多大，才能不介意这么敷衍的招待啊？

结果到了晚上，客人陆续到了，邵清仪才发现自己好像真的想多了。

这些客人们不但自带了食材，还自带了调味料、半成品、熟食！

见到桌上竟然还摆了糕点，反倒是他们惊讶道：“老大，你什么时候转性子了？”

gu903();敢情贺长季的这些兄弟们，早就了解贺长季的秉性，所以早就做好了自给自足的准备了！

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