王娟见她精神不济,急忙进屋收拾了一下,发现被褥齐全。
“占魁!快让小薇进来躺一下。”
梁占魁歉意的笑了一下,“佳琪,先让她休息一下,晚点再聊吧!”
司佳琪一拍脑门,“行!看我这脑袋,咋就忘了这茬,快进去休息一下。”
“佳琪!对不起!晚点再聊!”黄采薇带着歉意的笑了一下。
“没关系!没关系!是我没注意。以后有时间慢慢聊,快进去休息吧。”司佳琪急忙起身,帮着把行李拎回房间。
“嫂子!快点休息吧!我就不打扰你了。”她像一阵风似跑了出去,拽着王娟叫道:“婶!晚饭煮什么菜,我去买回来。”
“日日在食堂里吃,我都吃怕了。”
“菜市场在哪呢!咱们一起去看看有啥,我带了一只火腿过来,还带了咸鱼干,笋干,萝卜干,芋头丝,梅干菜。不知道市场有啥青菜卖?”
“还能有啥青菜,东北大白菜,加萝卜土豆呗!”
司佳琪撇嘴,“食堂里天天白菜炖粉条,我吃怕了。婶!搞几个别的菜尝尝!”
行!等下来个火腿丁炒萝卜丁,煎一碗咸带鱼。再来一碗芋头丝。等我把笋干泡发,明日就来个肘子炖笋干,梅干菜扣肉。
“行!我去买白菜,买米!再买块猪板回来煎油。”司佳琪马上转身就走,却被王娟一把拉住。
“佳琪!一起去吧!那能都叫你出钱又出力。”
“不!我只负责买!不负责出力,做饭炒菜,还得靠婶子出力。”司佳琪笑嘻嘻的甩手。
可王娟那里肯放手,死拽着不放,只好带着她一起,坐公交车来到菜市场。
王娟买了一些大米,面粉,粉条,白菜土豆。还有一些油盐酱醋。两个人双手都拎满了东西。
等她们采购回来,梁占魁早就将煤饼炉点燃,将火腿切丁,萝卜干用温水漫泡好切丁。
“妈!今晚就焖火腿咸味饭好了,明日再弄吧!”
“行!那就火腿三丁咸味饭,有菜有饭,又香又好吃,你去泡米,我来切土豆丁。”
王娟马上找出土豆,削皮,切丁,手脚麻利的切了一块猪肉切片下锅翻炒煸出一勺油,把切好的萝卜丁,火腿丁,土豆丁一起下锅翻炒至半熟,就加米加水,浸过米粒,就盖锅慢火焖煮。
司佳琪看着这简单的做法,本来以为没什么好吃,可随着时间推移,火腿香味慢慢渗透锅中的每一粒米,让锅里的米饭均匀吸收火腿肉特有的香味。逐渐散发出透人的香气。
王娟又抓了一把梅干菜当酱油,将锅里的饭菜均匀搅拌,又盖上锅盖,就慢慢听到锅里响起了滋滋的声音,梅干菜被火一烧,特有香味夹杂着火腿肉香,顿时形成了独一无二的香气,勾人味蕾。
王娟将一根大葱切未,往锅里一撒,淋上一点酱油,顿时香味扑鼻,引的司佳琪食欲大动,忍不住直吞口水。
“好香!婶!可以吃了吗?”她忍不住凑上前问了一句。
“可以了。”
王娟将米饭再次搅拌均匀,笑了一下,将洗干净的碗筷放在桌子上。
“占魁!端一碗进去吧!”
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