“这就是我们一般的水平,而且是比较简陋的水平吧?”黄雷看向小睿,笑道,“小睿你说是不是?”
凌睿点点头,“嗯,是有人说要吃火里头烤的那种红薯怀念一下童年,所以早餐才是这个。”
“哈哈哈。”娜娜几人尴尬又不失礼貌的大笑。
“小睿,你这要让我说什么呢?”娜娜耸肩。
“不说什么。”凌睿点头,看着彭彭和子风帮大家分碗,盛豆浆。
禾炅也是笑笑,“好了,我们先欢迎薇娅做客我们向往的生活吧!要说直播带货,这位可是女王!”
“欢迎~”
“谢谢,谢谢。”一下子看到这么多明星,纵然是薇娅,也还是觉得特别开心的。
“好了,话不多说,来赶紧吃吧。”黄雷指着桌上的菜,“你这大半夜的也辛苦了,吃完呢,上去睡一觉,好好休息,养足精神!”
“谢谢。”薇娅随即先是喝了一口豆浆,而后睁大眼睛,“嗯,很浓的豆浆啊!不像外面平常吃的清汤寡水的那种。”
“这个豆浆那可厉害了!”娜娜随即开口,“从泡豆子,到早上上石磨,这全都是我们蘑菇屋成员一手操作,禾老师昨天晚上泡的豆子,小睿今天早上磨的豆子,然后还煮的豆浆。”
“厉害厉害!”
“所以这豆浆能不好喝吗?”娜娜哈哈大笑。
众人也是无奈。
“娜娜,你这样说我可是要害羞的。”禾老师看着娜娜,略有些害羞的道,“而且最大的功臣不该是小睿吗?一早就起了。”
“对对对。”
“好了,大家吃饭吧。”凌睿无奈,“先吃饭,吃完再说。”
“好~”
于是,桌上开始安静起来,都认认真真的吃饭。
彭彭和子风是坐在一块儿的。
低着头,喝着豆浆。
一边喝豆浆,一边还咬一口面饼,然后剥个茶叶蛋,看着就是美滋滋的。
当然,今天的早餐确实算是看上去丰盛,但是实际上不过是花样多一些而已,没有打卤面好吃,没有凉拌面好吃,很家常的一顿早餐。
黄雷自然是很快就吃完了。
看着彭彭和子风低头吃早餐。
“看那俩孩子吃饭,低头低的脑袋都看不见了。”黄雷笑着,“哎~妹妹在哪儿呢?”
子风听着黄雷这宠溺的语气,更不好意思了。
“妹妹不见了~”
于是子风抬头,对着黄雷甜甜一笑。
“哦,妹妹在这儿呢。”
凌睿失笑,得,真看出来了,这就是个十足十的女儿奴!
第834章834.日常
其他人见状,也更是笑笑。
“年轻人多吃点儿好。”黄雷随即又给妹妹拿了一个茶叶蛋。
子风无奈笑着接过,“谢谢黄爸。”
“多吃点能长高,长得快,还能补充体能,好好学习。”黄雷认真点头。
众人更是笑。
“不过妹妹现在这个胚子已经打的很好了。”禾炅感叹,“第一次知道妹妹是在《唐山大地震》里,哇,那个小孩……
再然后妹妹慢慢的演电影,电视剧。
一步一步长成现在这样,真的是特别期待妹妹的将来。”
众人都是点点头。
子风更不好意思了,只是笑笑,笑的弯了眼。
一顿早餐,其实吃起来特别快,没有那种很结实的主食,烤红薯也吃得大家嘴巴黑黑的,但就是吃的很满足。
豆浆的香浓,红薯的香甜,茶叶蛋的鲜咸,玉米烙饼的玉米香。
“舒服。”彭彭背靠着椅子,看着远处田野,“天清气朗,总觉得这种日子就该出去逛一逛。”
“你是想花钱吧啊?”维嘉笑问。
“不是!”彭彭开口,“我的意思是去地里走一走!”
“倒是也行。”黄雷点点头,“反正豆腐小睿已经差不多做好了,你们去地里摘点儿蔬菜,那新客人不是要吃串串香吗?
全给整上蔬菜的!”
众人大笑。
薇娅也笑,觉得这样的气氛是真的很好。
凌睿站起身,“一起吧,我觉得豆腐差不多了。”
“行。”
“走,看豆腐去!”
走到厨房,就看见原本放豆浆的木桶中,水变得清了,然后小豆腐块一块一块的凝结在一起。
“这就是豆腐咯?”娜娜开心的道。
“对,把这些倒进滤布里,然后把水倒了,再把滤布放到模具里头,拿东西压着,豆腐就压出来了。”黄雷解释了一下。
凌睿也点头,于是和彭彭合力将一桶带水的小豆腐都倒进底下已经铺好滤布的大的方形模具之中,而水则是自然的流到模具下早就准备好的大桶内。
倒完第一桶,而后倒入第二桶,再倒入第三桶,也就是第二遍煮的豆浆凝的小豆腐。
等水全部流光,凌睿又让彭彭帮忙,配合着将滤布折好,然后将模具盖子盖好,上方再压上下方接水的大桶,如此一来,只等约莫半个小时,豆腐就能成型了。
“这种自己动手丰衣足食的感觉可真好。”吴欣感叹一声。
“是啊,特别是,两斤多的豆子,咱们喝了这么多豆浆不算,还做了这么多豆腐~感觉就超划算!”彭彭配合的点头。
“所以说,劳动创造价值。”禾炅总结,“这么一来,大家早上不是没事儿做了?”
“嘿,还真是。”黄雷随即也摸了摸脑袋,“先洗碗,把桌子收拾了。”
“成。”
于是一堆人去收拾碗筷,收拾桌子,然后又喂了猫狗。
“那去地里摘点儿菜吧。”禾炅开口,“虽然嘉宾们下午才到,但是咱们的薇娅已经到了!怎么的也要给我们的带货女王整点儿好吃的。”
薇娅笑笑,“谢谢禾老师!”
“顺便带薇娅体验一下咱们蘑菇屋的风土人情。”黄雷随即道,“虽然我们也就待一个月,哈哈。”
于是,收拾好篮子,众人便一齐往地里而去。
“这个豆角可以啊!”娜娜了好一些豇豆,“炒个肉末,多加剁椒!”
“薇娅也是能吃辣的对不对?”禾炅开口问道。
“对。”薇娅点点头,“我还是挺喜欢吃辣的。”
“哈哈,那中午,我们的串串香必须准备起来了!”黄雷哈哈大笑,问着凌睿,“小睿,咱们冰箱里还有肉吗?”
“有。”凌睿点头,“不会一点都没有,牛肉和猪肉都还有一些的。”
“串上!”黄雷大手一挥安排起来。
“耶!”
“太棒了!”
“黄老师万岁!”
黄雷的安排,反倒是让娜娜几人开心起来,她们是打算吃完中饭就要走了,还以为今天中午真的只能吃素呢。
“再弄个叫花**。”黄雷想了想,“算是为娜娜她们送别。”
三人组:???
“黄老师你在说什么我怎么听不懂?”娜娜直接装傻。
“哎,刚刚信号好像不太好。”维嘉抬头望天。
“风好大啊~我没听见!”吴欣也假装风大。
众人大笑。
禾炅也是笑着,看着自己的老友们,无奈,“你们啊,什么时候把手里的工作都安排好呢,什么时候再来,随时欢迎。”
“真的吗禾老师?”
“当然是真的!”禾炅点头,然后看向黄雷,随即黄雷也是笑着点头。
“好!”于是三人组没有疑问了,一个个开心的摘起菜来。
“还有西瓜和甜瓜啊!”
“对。”
“掰点儿玉米!”
“这个可以有!”
菜地仿佛成了大家的后花园,一个个摘菜摘的不亦乐乎,俨然一副农家乐的模样。
黄雷看得直笑。
凌睿随后则是先去了河边,收了一下鱼货,处理好后又将鱼笼子放回,虽然现在蘑菇屋好像现金流还可以,但不代表就要铺张浪费,该省的地方,都是要省的。
所以等道凌睿回到蘑菇屋,其他人也都已经回到了蘑菇屋。
收拾出了水果,瓜子和绿豆汤,一个个惬意又悠闲的坐着唠嗑。
凌睿看到这样的景象,也是笑笑,从心底觉得,画面美好。
“小睿回来啦?”黄雷看到凌睿,笑问。
“嗯。”
“有收获吗?”
“有,但不算多。”凌睿点点头,“中午做个鱼汤还是可以的。”
“那就来了,刚好豆腐马上好!”黄雷随即一拍手,“绝配!”
“对!”
众人也点头。
凌睿将背篓放下,拿了个指头大的小鱼,丢给在他脚边绕着的六月,猫爱吃鱼,这话真是一点不假。
但偏偏,两只狗对此无动于衷。
有六月在,H和O还真的不抢。
所以,真是一物克一物。
而豆腐的时间,也已经过了,节目组很贴心的在半个小时的时候将压在模具上的大水桶给拿下去了,这样一来,豆腐就不至于压的太老。
老豆腐和嫩豆腐的区别,就是水分含量的多寡,或者说,豆腐结实不结实。
老豆腐结实,嫩豆腐滑嫩,易碎。
于是,当滤布被揭开,洁白如玉的豆腐映入眼帘。
第835章835.我们再吃一份吧!
入耳的皆是惊叹,便是直播组的镜头,也很给面子的全给了豆腐。
以至于,直播间里网友们也是感叹。
“已经不止一次看蘑菇屋做豆腐了,但每一次,真的是都有惊喜的感觉!这样的豆腐,可比市面上卖的要好上太多了!”
“向往的生活现状就是一个手工教学坊!让你学习各种DIY!”
“我的天,这个豆腐,也太嫩了吧看上去!”
“看是看不出来的吧?楼上的?”
“稍稍碰一下感觉就能碎啊!”
“我家做豆腐的,刚出锅的豆腐看上去……其实都这样!但蘑菇屋这一锅,的确已经算是上乘了!”
“想吃!”
“真的想吃!”
“口水哗啦啦……豆腐进嘴里!”
“楼上的做梦吧?”
对于网友们的羡慕,蘑菇屋的众人都感受到了。
一个个开心的不行。
“看到这样的豆腐,真的是口水根本忍不住。”禾炅咽了一下口水,“哪怕我刚刚上一秒还在嗑瓜子!”
“这哪里能忍得住啊!刚出锅的!”娜娜开口,“我去调酱汁儿!”
“我也来我也来!”吴欣随即举手跟着娜娜一起去调酱汁了。
凌睿失笑,拿了刀,从中间划了一刀,又垂直一刀,将一个模具的豆腐分成四大份,其中的一份,他觉得这群人现在就能干掉。
于是将其中一份继续划成小块。
“想吃的去拿碗,自己调酱油去。”
于是,一群人一哄而散。
凌睿笑笑,然后看着扛摄像机的直播组工作人员和老郑,“如果你们也想吃,去和陈导商量价格,因为我只打算卖其中的一份,就是整块模具的四分之一。”
陈克州:……
“这哪里够吃?”
“是不够吃,因为做的就不多。”凌睿回答。
陈克州看了一眼凌睿,瞪了一眼,“你干嘛不多做一点?”
“原来想着应该是够的,但是早餐大家豆浆喝太多了,喝掉了很多豆腐。”凌睿开口。
……
陈克州呼出一口气,思考了一下,“这样,四分之一份呢我们要了,中午你做成菜给我们吧?”
凌睿随即点头,“可以。”
工作人员们从一开始的期待,变成微微有点失落,又期待起来,中午又能吃到大厨做的菜,又能吃到早上新鲜做好的豆腐,一举两得。
陈克州也是无奈至极,实在是,人太多了,就算这些豆腐全分了,都还不够,那能怎么办,只能让凌睿做成菜了。
四分之一的分量,约莫两斤左右的豆腐。
凌睿已经平均分成了9份,刚好横竖各两刀,这样一个人一份,也算上了他自己。
率先调好酱汁的,率先过来装豆腐,那当然是一马当先的吃货,娜娜和彭彭。
凌睿将模具的其中一块挡板拿掉,然后将分好的豆腐放进娜娜的碗里,然后是彭彭,再接着慢慢是其他人的。
子风则是拿了两个碗,酱汁是黄雷帮忙调的。
“睿哥,一个碗是你的。”
凌睿笑着点头,“好。”
于是,分好豆腐,众人则是兴致勃勃的坐回了自己的位置,有的人拿筷子,有的拿勺子,纷纷开动。
“好嫩!而且我调的这个酱汁辣的可以!完美!”娜娜吃了一口,感觉人都要飞了起来,“这豆腐真的是,比我外头吃的要好吃多了!就这种简单的吃法!”
“对,越是简单的吃法,越是能表现出食材的味道。”黄雷点头,“这豆腐,我只能说一句,完美!”
众人大笑。
“真的是完美!”
“反正我们有的吃,其他人没得吃,我们怎么说都好啦~”禾炅吃了一半,整个人已经嗨了起来,生抽的鲜味,加上老醋的酸,再加上剁椒和蒜末,这豆腐简直要吃进他心里了。
“所以其实是你们果然早餐没有吃饱。”凌睿感叹了一声,“这样不行。”
众人:……
“早餐还挺饱的!”彭彭反驳,“就是我们还能装得下而已!”
“不过下次早餐是可以做点儿拌面啊,拌面啊,拌面啊!”禾炅随即笑道。
凌睿失笑,“行。”
众人也笑。
“这个豆腐真的可以,好嫩,又滑,配上点儿简单的酱油,就已经完美了。”薇娅叹服,“人们以前都说,大厨做的菜如何如何如何,我只觉得,还不都是一样的吗?
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