第16章_异世养崽记 首页

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gu903();咽下去后,舌头有点麻麻的。

好吃吧,那多吃点。宋宁眨巴下眼睛,勾起嘴角向上扬了扬。

好吃是好吃,就是觉得还是有些辣,还有点麻泊乐心里犹豫了片刻,在想要不要继续吃的时候,宋宁将剁椒鱼头端了上来。

剁椒鱼头的颜色很是鲜艳,红黄绿完美的结合在一块,加上油的滋润,显得色香味俱全了。

吃骨头他还是可以的,但这么多辣椒,他怎么吃呀。

见他犹豫不前,宋宁明显想到了什么,他拿起筷子将剁椒扒拉地弄下来,直接夹起一大块放到小狼崽的面前,这样你就不怕辣了。

我再去准备红烧茄子,这道不辣,你若是觉得还是辣了,就想吃米饭垫垫。宋宁交代了几句,就离开桌前又去忙活了。

宋宁说完,不再去管小狼崽了,那样的辣度小狼崽应该是没问题的,毕竟是自己亲手调.教出来的。

红烧茄子是他的拿手活,有的喜欢去皮了吃,有的不喜欢,他就是那个不喜欢去皮的人。好在他做出来的茄子,就算是没去皮,也没见过哪个客官嚷嚷着不好吃。

削成条状的紫茄子浸泡在盐水中过滤,他又去剁蒜泥了。

蒜用得太快,他前两天才刚挖了一大箩筐,今天就已经见底,看来明天还得再去挖一筐来。

如此想着,他手中的动作也没有丝毫艰减慢,咚咚咚地,刀落到菜板上的声音响亮又有节奏,很快就将一碟蒜蓉炖好。

茄子浸泡得差不多了,宋宁倒掉变成黄色的水,用干净的餐布擦干多余的水分之后。在锅里倒满油,等油冒出点点的小泡来后,再将茄子条全部倒入。

滋拉滋拉~

茄子条的周围冒出许多的小泡泡来,包裹着周身,很快就将它的皮跟里面白色的肉变得焦黄焦黄的,很是好看。

用镂空的勺子将茄子条捞起来,沥去多余的油脂后,只留善于油在锅里,将蒜蓉倒入翻炒出香味后,加入耗油,酱油跟少许蔗糖热开,再重新倒入茄子条。

等茄子条完全裹上酱汁,熄灭多余的柴火,用小火慢慢收汁收尾。

红烧茄子便做好了。

做好的三道菜被宋宁放到菜盘里,又盛了一锅白米饭,端到了大厅。

萧泽越与老者早已等候多时,看到菜上来了,两人都从对方的眼里看到了期待的神色。

是了,这家农家乐的老板宋宁,做的饭菜堪称一绝,他们去了好几处地方,最后才在这个偏僻的地方,吃到了如此美味佳肴。

即使无法狩猎凶兽,美食也算是填补了这份遗憾。

结果

刚吃第一口,两人齐刷刷地就被辣味给呛到了。

这怎么如此之辣?!萧泽越瞪大眼睛看着一旁笑眯眯脸色不变的宋宁,疑惑不解问。

剁椒,辣的。麻辣,也是辣的。宋宁言简意赅地解释。

萧泽越:可是这么辣,还怎么吃呀?

他心里郁闷极了,只能将视线放到红烧茄子上,这道菜看不到辣椒,应该是不辣的。

他夹起一条茄子条咬上一口,软绵绵的口感侵.入舌尖,还没来得及细细嚼,就好似要化在嘴里,肉质细腻丝滑,本以为那皮会不好吃,结果反而增添了不同的口感来,软弹软弹的,但一嚼就断,也不酸涩。

这么普通的茄子,你到底是怎么做出这么好吃的,你这个厨艺实在是非常人,太不可思议了。萧泽越毫不吝啬的夸奖。

宋宁微微腼腆地一笑,做出谦虚的表情来,不过是平时没事就喜欢做菜,久而久之,就当成了职业来做,也挺有一番乐趣的。

哦对,我这几天没事溜达着,还听说了一些有关于你的事。他们说你很是有个性,总是能变着法子将人们不敢吃没吃过的东西做成好吃的来以外,还挺说,你种菜也很了得,我是见过后院那些菜田的,你怎么就没有想过雇个人帮忙打下手?

宋宁抿了抿嘴,他倒是想呀,可是岛上的人们对于种菜可以说是一窍不通,大多数都是直接讲种子买入地里,浇浇水,偶尔施施肥。

可这水要么浇太少,要么就是浇太多,这肥也是。完全就是一副不会的模样。

他招过一个小伙子,愣头青,十八岁的模样,身强力壮,兽型是只大水牛。本以为这样的兽型应该有属于他那份耕种的天分,结果倒好,没事就化形耕田,又掌控不好那力道,把田地耕得乱七八糟的。辞退后,小伙子出了岛,想去外面闯出一番天来,听说现在是一牛逼大家族的护卫队队长。

但他倒是再也没有招过人了,如今做了那么多年,也习惯了自己亲力亲为。

我一个人忙得过来,田地里的事儿,家禽圈里的活儿我都能亲力亲为到,也挺好的。他解释说。

萧泽越点了点头,别人家的是他也管不着,只不过单单只有红烧茄子不够吃呀。

他目光重新落到了剁椒鱼头跟麻辣酸菜鱼上,要不然再试一口?

想着,他的受比他的脑袋反应得还要快速,已经加起了一片鱼肉,含入了嘴里,第一感觉便是入口即化,味香,咸,辣,之后便是舌尖传来微微发麻的感觉。

好似没有第一次那么辣了,而且比第一次还好吃,不若再试一口,若是真的太辣他就不吃了。

第二口第三口萧泽越又配了一口饭,发现更好吃了,接着继续第四口第五口

看着从抗拒到停不下来,吃得面红耳赤的两人,宋宁眯了眯眼睛,很好很好,又有人在辣味中真香了。

离开大厅,他回到厨房,发现小狼崽只吃了几口鱼肉后,就一直在等他回来。

他疾步上前,略有些喜悦却又带着埋怨地说道:哎呀你怎么又等我了,不是让你先吃了嘛。你等我回来,这饭菜都快要凉了。这样的天气,还是吃火锅来的实在呀。

我若是吃了,剩下的会凉的更快。小狼崽哼了声,伸出前肢将新的饭碗推到宋宁面前,你若是担心饭菜凉了不好吃,下次可以早点回来,不用总是等着别人吃了再回来的。

好好,听你的。宋宁拍了拍他的小脑袋,觉得不过瘾又揉了一把才放开手。

小狼崽比捡到的时候足足大了一圈,还胖了,皮毛亦是变得油光锃亮,摸起来手感好了不止一倍。

这剁椒鱼头你怎么不吃?宋宁见小狼崽只吃酸菜鱼跟红烧茄子,有些纳闷。

小狼崽头也没抬,闷声道:没肉,骨头还塞牙缝。

噗!

这么夸张的吗,可是他吃着还不错呀,夹起一块放入嘴里,抿嘴嗦一嗦,那鱼头骨藏着的酱汁和脑髓就被吸了出来,香辣香辣的,带着鱼髓的甜腻,却又不腻味。很是不错。

挑食的小狼崽不吃,他只好负责吃完了。不过小狼崽喜欢吃肉,下次炖大锅肉?嘿嘿,他若是知道了一定会很开心。

宋宁在想着后面还要吃啥,泊乐已经吃完,抬着眸子在看他。宝石蓝般的眼睛在昏黄的灯光中,显得幽亮又透澈,时不时地划过一道精光,全然不知他在想着什么。

次日,宋宁比平时还要早起几分。

小狼崽睡得很香,宋宁给他掖了掖被子,才下床穿衣服,打开门时,一阵冷风呼啸地刮了进来,天气又比昨天冷了。

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