翠儿想起这粘豆包是干什么的来了,自然也想起来刚入冬家里头储备粮食的时候,连青山就买了一大袋子足有百斤的黄米面回来,还有那一小袋子的红小豆,看来就是为了包粘豆包买的。
想到这,翠儿便对着钱夫人说道,“粘豆包是要包的,不过你看我现在这样子,一家子里头就两个干活儿的,包粘豆包的事儿啊,还有的折腾呢!”翠儿说话的功夫就想起自家的情况来了,要是包粘豆包,和面、做豆馅儿,包豆包……这些事儿可真是不少,自己现在这怀着身子呢,不能重不能累的,包豆包还真是个事儿。
钱夫人听到翠儿这么一说,眼睛一亮,想着翠儿家跟自己家里头是一样的情况,人口多,但是干活的女人却少,要是一个人从头到尾的忙活完,累不死也得掉层皮。
钱夫人这么想着,便对着翠儿说道,“翠儿妹子,我是这么合计的,反正咱们两家都是要包粘豆包的,不如就两家并一家,咱们把面和豆子都和在一处,只用包一回就行了,省事还能省功夫,你说行不?”
“和在一处包?”翠儿本想着自家包粘豆包那么费劲,还犹豫着要不要包呢,如今听钱夫人说和在一处包,似乎还真是个不错的主意,当即眼睛也亮了起来,“大嫂你这主意好,咱们就和在一处包!”
“好嘞!那我就回去把黄米面和红小豆都拿过来,我们家今年要包五十斤面的,你们家要包多少?”钱夫人闻言高兴的不行,忙不迭放下鞋底子就要去拿东西,被翠儿笑着拦住了。
“嫂子你可别急,就是包个粘豆包嘛,我今年也包个五十斤面的就差不多了,我这就让青山过去拿面,到时候咱们一处做了豆馅儿再包也来得及。”翠儿笑着对钱夫人说道,她急吼吼的性子是从在镇上当老板娘的时候就这样,如今虽然已经时过境迁了,钱大嫂这性子却是一点儿都没变。
“哈哈哈……是我着急了!”钱夫人闻言,觉得自己是急躁了一些,哈哈一笑的又坐了下来,将刚才扔下的纳了一半的鞋底子拿过来,又哧拉哧啦的纳了起来。
“你这鞋底子糊的好啊,这么板正,看这大小,是给大妞做的新鞋子?”钱夫人把包粘豆包的事情捋顺了,心里头舒畅的很,跟翠儿一边做着手里头的活儿,一边闲聊,不一会儿的功夫,连青山就把钱夫人家买的黄米面和做馅儿用的红小豆拿过来了。
“翠儿,你现在身子重,这包粘豆包啊,你就顾着到时候包就行了。我们家老钱身上有伤,我和玉富两个力气都小,和不动这五十斤的面团子,还得你家青山兄弟来帮忙!”自家人和不动面,这是钱夫人没有办法自己包粘豆包的主要原因。
“那是肯定的,我们家青山有的是力气,这和面的活儿,非他莫属啊!”翠儿笑眯眯的应了,看着连青山已经把东西拿过来了,便三两下的结束了手里头的活计,跟钱夫人两个人一起往厨房去了。
钱夫人家里头的黄米面和红小豆拿出来了,翠儿也让连青山把自家存好的食材拿了出来,两袋子磨得细细的黄米面,足有一百多斤,还有两袋子当年新下来的红小豆,颗颗饱满,再加上一大袋子的白糖,还有秋天时候采下来晒干了的豆角叶子、苏子叶子之类的,这就是包粘豆包所用的全部原料了。
连青山照着翠儿的嘱咐,搬了个大盆放在屋里头的地上,又把两袋子红小豆都倒进了大盆里头,这是准备将红小豆里头的坏豆子和石子儿什么的挑拣出来,省得煮熟成了豆馅儿的时候,有石子儿咯牙。
“大妞、玉贵快来,小虎也来!”翠儿看着足足半盆子的红小豆,笑眯眯的唤了大妞和玉贵两个大一点儿的孩子来,想让他们帮着挑拣豆子,不过想到家里头一共三个孩子,要是只叫了两个大的不叫小虎,小虎这孩子会伤自尊的,便也点了小虎的名字。
“大妞、小虎,咱们家要和钱大大家一起包粘豆包了,娘给你们俩还有玉贵都安排了任务哦,呐,就是挑红小豆!”翠儿指了指大盆里头的豆子说道。
“你们需要把这盆子里头的石头子还有坏豆子挑出来,放大旁边的小簸箕里头,这样咱们煮出来的甜甜的豆馅儿里头,就不会有石头咯牙了,知不知道?”翠儿对着孩子们耐心的讲解着。
“知道!”得到了任务的孩子们,一个个小脸红扑扑的,小胸脯挺得高高的,显然是得到了任务,觉得自豪无比,声音脆亮的齐齐应道。
“真乖!”翠儿笑眯眯的挨个摸了摸孩子们的额顶夸奖道,找到三个小小劳动力,他们玩的高兴的同时,自己要做的活计就少了些,翠儿心里头也美滋滋的,跟着钱夫人一起去准备和面用的东西了。
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