“你要是想办，这来人的事儿你们就不用操心了，我全都包了，你只需要确定好了啥时候开张，我这边保管把人带到！”钱掌柜是个爽快的，又惯做场面上的事儿，当下大包大揽的说道。

“那就多谢钱大哥了，回头我们定个日子，你帮着提前请了人过来。”翠儿笑着应了，想着当初自家点心作坊开张的时候，自己忙着生孩子没时间管，如今这茶坊开张了，肯定要好好的热闹一下才好。

当下商定了要办个开张仪式，钱掌柜也不多停留，让伙计拉了最近几天炒出来的茶叶，在茶坊的账房里头算了这次的茶叶数量。入了帐，然后又留下了上个月卖茶的银子，便又急匆匆的赶回镇上去了。

翠儿坐在账房里头，新打的木质桌椅散发着淡淡的香气，笔墨纸砚、账本算盘在阳光下反射着柔柔的光泽。让人看着心里头就舒坦的很。

翠儿舒服的靠在椅子上，在她背后不远处的墙壁，比旁的墙壁要厚上一些，这并不是普通的实心砖墙，而是在砖墙旁又加了一堵火墙，靠山屯冬日里头严寒。这账房里头没有炕的话，冬日里头怕是会冷的不行，这是翠儿个杨瓦匠一起研究出来的成果。

连青山看着翠儿坐在椅子上，眼睛微眯舒服的像只小猫在晒着太阳的样子，忍不住笑了下。然后也坐在了翠儿身旁，日子过得太过匆忙，似乎已经很久很久没有跟翠儿一起悠闲的晒太阳了。

不知道过了多久，外头传来一阵脚步声，忠叔恭敬的敲了敲账房的门，“小姐，姑爷，备选的炒茶学徒们已经到了。”

“好。我们这就出来。”连青山应了一声，与刚刚睁开眼睛的翠儿对视一眼，两人皆是无声笑了下。便出了账房，来到了院子中间。

此时的院子中，钱善明带着钱黑木和钱炭头两个孩子正在晾晒着茶青，一个个大大的笸箩被放在架子上，摆在不碍事的边角地方，三人手脚麻利。手指上下翻飞，在一片翠绿的颜色中。显得生机勃勃的。

而十来个少男少女，则是站在正房门前的空地上。等待着炒茶学徒的挑选。他们中有的紧张的在原地站着，有的一脸期待，有的却是心不在焉，或跟旁边相熟的人说话，或看着这气派的房子叽叽喳喳。

连青山和翠儿走出来的时候，院子里头的少男少女们俱是一静，十几双眼睛齐刷刷的看向两人，一双双黑白分明的眼睛里头，唯一相同的都是期待。期待能够从这十几个人中脱颖而出，期待着能从这茶叶作坊里头得到一份工。

对于常年可能连饭都吃不饱的山里头的孩子来说，当着茶坊的学徒，不仅仅意味着每天管饱的两顿饭，不仅仅意味着每天一文钱的工钱，还意味着自己未来的几年里头，可能会成为一年挣十两银子的炒茶师傅，意味着当学徒的每一天，自家省下的口粮能让嗷嗷待哺的弟妹们吃个饱饭。

这也是翠儿开出的炒茶学徒的条件不算优厚，但短短的两天时间里，附近村里头但凡是符合条件的穷人家的孩子，今日里头都聚到了这里的缘故。

翠儿看着眼前一个个面黄肌瘦的孩子，只觉得心里头微微发酸，自己能凭着一己之力帮助到更多的人，哪怕是让一个人、一个家更够更好的生存下去，也是好的。

“今天让大家来，是我们茶坊要招炒茶的学徒，待会儿会有几个关卡，所有关卡都通过了的人，就会被茶坊招为学徒，每天有一文钱的工钱，并且茶坊包两顿饭，管饱。”翠儿直白的开场，并没有什么浮夸的话说出来。

“如果在茶坊里头当学徒满三年，被制茶师傅认可，并且能够亲手完整的制出一种茶来，便可以升为茶坊制茶师傅，制茶师傅每年十两银子，若是做制茶师傅，可以独创出一种新茶，经过我认可的话，就可以升为制茶大师傅，制茶大师傅，每年可得三十两银子，且独创新茶的收入，可拿到十分之一的提成。”

翠儿缓慢又坚定的将整个茶坊的晋升之路说了出来，底下的孩子们有的听得懂，有的听不懂，正在忙着晒茶的钱善明却是完全听进去了，他一边晒着茶一边还晕乎乎的想着，自己一定要当上制茶的大师傅！

“炒茶，是门苦累的活计，从采茶到炒茶，每个步骤都不能马虎不能出错，要是怕吃苦的，现在就可以离开了。”翠儿站在正房的台阶上，目光灼灼的看着底下的孩子们，见她们一个个目光明亮，没有被吓倒，便微微笑了下，“炒茶学徒选拔，正式开始！”

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