农门喜事:夫君,来耕田 !
伙计站起身,双腿抖了抖,等了片刻,才能活动。
他晃了晃,说话的力气都快没有了,但是面对大东家,还是不敢放肆。
李海棠摆摆手,和颜悦色,店铺里的伙计多,但是忙不过来,有时候松鹤书院送餐的需求太大,众人就要轮流送货。
铺子里是自助的形式,各类的吃食,碗碟等,都需要自取,但是必须有人来回移动,收取空盘子,而后放到后厨,进行专门的清洗。
还有客人要点酒水,随时满足食客的需求。
伙计折腾松鹤书院三四趟,每次还不是就送一份,大体上他一个人要送十几份之多。
铺子里有专门的马车,还有手推车,从铺子到书院的山脚下,不到一刻钟。
松鹤书院的正门,建在山坡,他们得提着保温箱上山,爬着台阶。
前几日,松鹤书院把守山门的老大爷,不让铺子里送餐的伙计入内,那些书生们就得出门自取。
天热,书生们就图个省事,懒洋洋地不爱动,希望伙计能把吃食送到眼前。
为此,众人还要承担一部分的费用。
松鹤书院的书生们不差钱,对于此巴不得,就为吃热乎的和现成的,找老大爷大闹,最后还是山长发话,允许铺子里的伙计入内。
但是,仅限李海棠店铺的伙计,因为他们穿着统一的衣衫,衣前还要绣铺子的名字。
每到饭点,铺子里的伙计来来往往穿梭,已经成为松鹤一条街上的风景。
托盘里的菜品,所剩无几,后厨端出来刚做好的炸薯条,炸鸡柳,还有水果的披萨。
这些东西,成本不高,也没有芝士等,做出来不如现代的精致,但是对大齐的百姓来说,是难得的稀罕物。
没有八爪鱼,薯条和嫩鸡柳,豆包一样喜欢,小包子安安静静地坐着,小嘴里塞得满满的,和小松鼠一般。
“铺子里是不是忙不过来了?”
李海棠见自家的伙计东倒西歪,还有刚刚进门的,忍不住问道。
她是打算加派人手,但是找合适的人不容易,就怕就那人品不好的,一锅臭鱼搅了一锅腥。
“是有点忙,但是咱们还能忙的过来。”
伙计乐呵呵的,他们在铺子上,包一日三餐,他们以前在外做工,只有两餐,早上和晚上。
早上通常在家里,喝一口稀饭,凑合凑合,晚上能捡点客人吃过的残羹冷炙,东家绝不会给他们重新做东西。
而这里不同,所有的吃食全是自助,书生们只碰自己吃过的,伙计们能吃饱不说,菜品样式多,还能吃好。
若是晚上打烊,还有剩下的糕饼,几个人就分了,带回去给家里的娃们。
从前早出晚归,家里媳妇怨声载道,现在则不然。
他们就希望铺子长久的红红火火,这才能一直地做下去。
李海棠闻言,暂时打消请人的心思。
铺子开张没几日,等上一两个人,生意稳定,伙计们也适应了节奏,应该就没这么手忙脚乱。
从现在到长远看,送餐还得作为主业,她看一眼账目,发觉自己的餐卡,卖出去百十来张。
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