客来留不愧是清水镇最大的酒楼,就连后厨的卫生也打扫得干净,鸡鸭羊肉蔬菜,菜样齐全。
宋池大致查看下他需要准备的食材,他就打算做剁椒鱼头和青椒炒蛋。
这两道比较家常的菜。
宋池洗了辣椒在剁的时候,叫了一个伙计重新杀了一个新鲜的鱼,点名了只要一个鱼头。
然后宋池手里也没停,他将葱和蒜都切成丁,开始搭配起了鱼头的调料,基本就是香葱姜末和料酒,醋之类的。
伙计动作很快,鱼头就杀好了。
宋池将鱼头和弄好的调料都准备好了,把鱼头装盘子里端到灶具蒸锅里小火蒸着。
趁着蒸鱼头的时间,宋池就将之前剁好还剩下的辣椒搁置一边,他便从货架里找到蒜剥了两片下来,又把生姜和蒜切成丝儿。
原本宋池没找到鸡蛋。
他见身边有人围着了,就问旁边的人要了两个鸡蛋。他将鸡蛋打在碗里,用筷子均匀的搅散开来,起了锅,开始炒菜。
宋池的周围已经有人看他做饭好奇了,甚至还有人凑近了问宋池要做什么菜,刚剁的青色的又是什么?
宋池就说是家里种的辣椒,是个做菜的配料。
周围围观的伙计们特别多,宋池表面显得特胸有成竹,内心其实还有些小忐忑。
他其实只学过一次做剁椒鱼头,还是他去年端午节的事情了
宋池本来自己特喜欢吃剁椒鱼头,可做剁椒鱼头的时候根本不算太熟练,只是记得大致的步骤,所以做饭的过程有些磕磕碰碰。
大致过了一段时间。
鱼头就蒸好了,宋池最后一个步骤在鱼头上撒上一些葱花,还浇上了锅里滚烫的热油。
霎时间,葱花的香味和鱼头的香味就都出来了
【!!!剁椒鱼头!我的最爱】
【哈哈哈,剁椒鱼头这道菜霸道啊,主播终于大显身手了】
【主播刚刚浇热油的时候是不是手抖了下,我假装没看见╮( ̄▽ ̄)╭】
【我也喜欢吃剁椒鱼头,就是学不会。】
【看着就有食欲妈呀,这妥妥的就是美食博主】
【屏幕前的我不停地咽口水剁椒鱼头!!!】
宋池直接把弹幕忽略了低头继续忙着,恰巧宋池在后厨忙碌的这一幕幕都没能逃过二楼窗户边上陈子篱的眼里。
上得了厅堂下得了厨房,真是有趣~
陈子篱眼神不离的盯着宋池,手里扇子摇着悠闲,嘴角充满了笑意。
之后。
宋池叫了伙计将他做好的剁椒鱼头和青椒炒蛋这两道菜,搬到了掌柜的桌子前。
我媳妇儿出来了。
我媳妇儿终于出来了
曹大帅停下来嗑瓜子的动作,他瓜子都嗑了小半桌了,媳妇儿才做菜好出来。
之前客来留还有一小部分的食客没离开,都传是有人弄了山里挖的野菜来和掌柜的谈生意,基本都坚持留下了看宋池热闹:
嘿,这人是真有意思,他还真把野菜做出模样来了。
瞧他端的那几道菜,野菜颜色青青色的蛮好看的啊?
人家都说了这叫辣椒,自己家种的话说这什么辣椒我怎么之前没见过啊,原来还能这样做菜?
你别说,那鱼头蒸的味道还怪好闻的,把我馋的都想尝尝了。
别挤别挤,再挤下去我也都看不到了
众人的议论掌柜自然听到了,他有模有样的往桌上瞧了一眼,扑鼻的满是浓郁的香味,把他口水都馋出来了,哎呦,我这还是头一次见到鱼头是这样蒸啊,炒鸡蛋也是?
宋池笑了笑,便向大家介绍着:这道菜是叫剁椒鱼头,那道是青椒炒蛋。掌柜的,不如你先尝尝看这两道菜的味道。
掌柜在众人好奇的眼神里夹起一块鱼肉,送进了嘴里闭着眼尝了下,骨细嚼慢咽的模样老半天了,一句话都不吭声。
怎么样?掌柜的怎么样啊?
急死我了,吃都吃了怎么还不说句话啊!
肯定不好吃,他才一句话都不说
哎哎哎,你们瞧这掌柜的脸色的表情怎么变得那么奇怪了啊?
他娘的,掌柜的,究竟好不好吃啊,痛痛快快给句话啊!
第24章第一桶金
掌柜的当做没听到旁边有人的催促,他又重新夹了一块连着皮和辣椒沫的鱼肉吃了起来,肉质细嫩,酸辣香浓。
掌柜的吃的眼睛都冒着亮,他赶紧将筷子撂下,脸上立马露出笑容,连忙夸赞着:好,可以,真好吃。
宋池看着掌柜的仿佛如获至宝一般的神情,他笑着直接问:既然掌柜的都说我这菜做的好,那咱们这买卖可就成了?
掌柜愣了下,仿佛没猜到宋池会问的这么直接,满脸堆笑干脆起了身把宋池往里屋请:小哥,我这边倒是挺满意,就是您方便随我去里堂,咱们进一步详谈吗?
好,当然可以。宋池嘴角满意的笑着应答。
这个掌柜的果然是个聪明人。
现在掌柜的知道了原本以为会呛死人的辣椒真的可以做出美食来,都把主动权送给了宋池的手里。
宋池和掌柜的一走,原本还围观的食客顿时就坐不住了,纷纷抓起筷子冲向掌柜的没吃完的两道美食
犹如饿虎下山一般。
进了里屋。
掌柜的本想沏茶重新招待宋池,宋池给拒绝了,生意都还没有开始谈拢,他也没习惯先吃人嘴软。
宋池介绍了下自己,然后又跟掌柜的的又介绍了一次自家种的辣椒,再一次把辣椒的重要性详细的说了出来,还特意话里话外都讲到了只想跟客来留一家合作。
掌柜的自个琢磨了下就说非常好,到时候让宋池把东西送过来就行。
宋池还顺带从辣椒的话题里,推销了让弟弟写好的菜谱,菜谱里面都详细写了有关于辣椒一小部分菜的步骤操作。
这本菜谱宋池提出要一百两的价格才肯卖,掌柜的犹豫了。
做生意的人果然个个都成精似的,宋池知道掌柜的觉着他价格提高了。
嫌贵。
宋池笑了,声音没有刻意压低,既然这笔买卖和掌柜的谈不拢,那我也就不在这里浪费时间了,告辞。
宋池话语干脆,说完直接站起来就要掀开帘子往外走。
别别别
掌柜的害怕宋池真走,赶紧用手阻拦着宋池,宋小哥你别那么冲动,我也不是那意思啊,咱们有事坐下好商量,你别着急走啊。
宋池嘴角微不可见的抽了下,一脸平静的反问着:呵呵,那掌柜的你想如何啊?
掌柜的没有接话。
宋池轻挑眉:怎么,不让我走了?还是掌柜的你这是打算留下我吃晚饭啊?
gu903();掌柜的拍了拍大腿:哎呦,我这不是拿不定主意,想在考虑考虑嘛。
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