关山疑道:“什么女儿红?”
原来不叫女儿红?易水寒道:“这酒叫花雕酒,又名女儿红。”
上官灵笑道:“我们只管叫花雕,还没听说过叫女儿红呢,不过易公子为什么称它为女儿红?”
易水寒娓娓道来:“在我们家乡有个典故,很久以前有个裁缝师傅,一直想要个儿子,一天他妻子怀孕了,他高兴极了,于是便酿了几坛酒,准备得子时款待亲朋好友。
不料,他妻子生了个女儿。当时,社会上的人都重男轻女,裁缝师傅也不例外,他气恼万分,就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。
光阴似箭,女儿长大成人,生得聪明伶俐,把裁缝的手艺都学得非常精通,还习得一手好绣花,裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看,生个女儿还不真不错嘛!于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟,高高兴兴地给女儿办婚事。
成亲之日摆酒请客,裁缝师傅喝酒喝得很高兴,忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒,便挖出来请客,结果,一打开酒坛,香气扑鼻,色浓味醇,极为好喝。于是,大家就把这种酒叫为‘女儿红’。
此后,隔壁邻居,远远近近的人家生了女儿时,就酿酒埋藏,嫁女时就掘酒请客,形成了风俗。后来,连生男孩子时,也依照着酿酒、埋酒,盼儿子中状元时庆贺饮用,所以,这酒又叫‘状元红’。”
众人听得津津有味,易水寒讲完了,众人还在回味中。
上官灵听了后,心中有对易水寒的佩服多了几分。
上官灵激动道:“易公子,这典故让人回味无穷,回去我要好好记载下来。”
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