gu903();对于别人而言,厨师或许就是谋生的职业。
可在姚禹和陆沉鱼这里,却是信仰,是追求,是依托,也是坚守。
所以,他们两人才会愿意如此执着地在厨艺界中披荆前行。
也是因为这种执着的坚持,才令姚禹和陆沉鱼在如此年轻的年纪里,闯下了偌大的名声。
……
晚间的客流量依旧很大。
白袁初和赵婧兮掌勺之后,并不会令姚禹小店的菜肴品质因此下降。
又是好一通忙碌后,等到了晚上九点,四人才卖空了所有食材,打烊收工。
连续两天的劳累,让大家都没有说话兴致。
姚禹仍然和昨晚一样,先送陆沉鱼三人回星光岛选手村,然后返回别墅。
次日,清晨。
大学城经营赛的比赛结果出来了。
姚禹和陆沉鱼小组,因为两天连续销售爆棚,夺得第一名。
季荀的西餐厅和御坂美绘的日料店因为第二天后劲不足,客源不多,滑落第三、第四名。
至于本轮比赛的第二名,则被凌照池小组拿下。
剩余两个出线名额,则分别落入朱行琛和沈秋明小组手中。
除此之外,其余小组全被打入复活赛。
考虑到选手们这两天体力透支严重,举办方便决定,把复活赛的时间放到下午三点以后。
届时,被打入复活赛的240名选手将会被临时重组成60个小队,接受由鸿蒙榜大厨出的考题考验。
最后,获得分数最高的10组小队将得以复活,其他选手,便会被彻底淘汰。
这一场比赛,对于很多人来说都至关重要。
好不容易杀进名选赛前三轮了,只要再进一步就是64强,没有人愿意轻易放弃。
今天一早起来,姚禹就发现杨锐和陈立一人抱着一个手机,在温习平时记录下的厨艺心得。
他见两人少有地神色严肃,也理解他们的求胜心理。
姚禹对两人道:
“临时抱佛脚没有用的。不如放松心情,调养状态。”
杨锐感觉有点烦躁,他问:“禹哥,你说下午的复活赛会考什么?”
姚禹想了想道:
“出题人是鸿蒙榜大厨厉建安。厉老爷子久居京城,做了一辈子的京菜。出的题目应该会和京菜相关。”
陈立灵光一闪,突然道:“他该不会让我们做满汉全席吧!”
“不可能。”姚禹哑然失笑:
“满汉全席一百零八个菜,光是准备材料就得要一个多月。”
“再说了,那种顶级宴席,也就只有麒麟榜大厨组团合作,才能做得出来。”
“不过……我倒是觉得,厉老爷子很有可能让你们做八大碗,但不见得会是满族八大碗。所以瞎猜也没用。”
“说来说去,你连个屁建议都没有。”杨锐吐槽。
……
下午两点多,姚禹带着杨锐和陈立出发,前往比赛场馆。
至于慕少然,他昨晚就没回来了,已然和来到琴岛的陆涛、陆淮维等人住到一起。
唐岛湾的比赛场馆很多,但能能够同时容纳240名厨师一起比赛的场馆却只有一个。
那就是用来举办名选赛开幕式的主会场。
从复活赛开始,本届名选赛的剩余比赛都将放在主会场里进行。
姚禹他们先是到了选手村,汇合了陆沉鱼、朱行琛等人,再一起前往唐岛湾。
等一群人来到唐岛湾主会场时,发现这里居然和开幕式那天一样热闹。
一眼望去,黑压压一片全是人头。
在主会场的入口外,姚禹还看见了好几辆电视台转播车。
鲁东台、申城台、琴岛本地的电视台,还有……好家伙!居然连国家体育台也派人来直播了。
这牌面,确实牛逼。
由于本场比赛的观众极多,现场观众加上各部门工作人员早已超过了三万人。
为了避免出现意外情况发生,现场安检也格外严格。
姚禹等人作为选手,就算有特别通行证,也排了好一阵的队才进入场馆。
进场之后,复活赛的选手们前往比赛区等候。
姚禹和陆沉鱼、朱行琛几人,则前往提前预定的座位坐下。
观众们陆续入场,各大网媒直播平台也均已到位。
现场人声鼎沸,气氛很是热烈。
从观赏性上,复活赛要比名选赛决赛还要有意思。
毕竟,在厨艺界日益兴旺的今天,普通人也很难看到二百多名厨师同时进行比赛。
下午两点五十分,由十五位麒麟榜大厨组成的豪华评审团鱼贯入场。
和评审团同时入场的还有本场比赛的出题人,厉建安老厨师。
现年七十岁的厉建安是京城厉家私房菜的掌门人,也是京城大饭店的资深名厨顾问。
若论影响力,厉建安和陆淮维相差无几。
是鸿蒙榜上少数几位一直活跃在公众视线中的宗师级大厨。
厉建安身材有些干瘦,走在众多厨师当中却没有人能够忽视。
厉老爷子今天穿着一身浅色唐装,脚踩一双老燕京布鞋。
他头顶的灰白头发有些洗簌,不过厉建安的脸上却没有多少老年斑。
出题人和评审团入场后,现场的杂音开始被压下去。
穿着一身小西装的赛事主持人走上台前,向众人介绍了一些本场比赛的主要信息和具体环节,然后便通知现场导演,开始为为选手们分配组队。
与前两轮的规则不一样。
本轮复活赛,不到比赛开始的时候,选手们都不知道自己会被分到什么样的队友。
如此一来,也就更加考验选手们随机应变的团队协作能力。
主会场的两块大屏幕开始闪动,而后,240名选手被迅速分组。
坐在观众席上的姚禹瞪眼一瞧,瞅了半天,才看见杨锐和陈立的分组。
本次比赛,杨锐和御坂美绘以及另两位女厨师分到一组,看上去运气不太好。
至于陈立……
“这小子的运气这么欧!?居然和吴中柳分在一组了。”姚禹瞧见组队名单后大为吃惊。
朱行琛也笑了:
“这样不挺好的吗?以吴中柳玉食榜第二的实力,杀出复活赛是轻而易举的事情。”
“但愿吧。复活赛是团队赛,只要是团队赛,不确定的因素就比较多。还是先看看,厉老爷子给他们出了什么考题吧。”
姚禹话刚说完,下方的参赛厨师就各自站好了位置。
这时候,赛事主持人也朗声有请厉建安上台宣读本场赛题……
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