第219章 衣钵传人_大胆狂厨 首页

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“范老谬赞了,沉鱼这孩子还算争气,但慕少然还需多加打磨。”

“其实……”陆涛说着又顿了顿:

“其实李老哥也不必介怀过去,你还年轻着呢,再干十年厨师也没问题。传人弟子什么的,慢慢找就好。”

“而且,你也可以从现任的玉食榜厨师中挑一个中意的培养。就像刘梓呈老爷子前两年收白袁初为徒一样。”

李忠轩听了这话,原本有点暗淡的眼睛顿时一亮。

对啊,玉食榜上有不少年轻人都是自学成才,资质肯定不差。

而且,自己堂堂麒麟榜第五开口收徒,还怕没人愿意来吗?

他又何必执着,非要选一个没出名的小厨师从头开始培养呢?

只是,具体适合收谁为徒呢……

李忠轩一边琢磨着,眼睛忽而转到姚禹身上,一时就再也挪不开了:“你们说,姚禹会愿意跟我学中原菜吗?”

此言一出,一群麒麟榜大佬差点闪了老腰。

陆涛哭笑不得道:

“如果你想让姚禹继承你的衣钵,那是不可能的。”

“别说是你,就是任何一位鸿蒙榜老前辈,也无法办到。姚家四代为厨,他有他自家的菜系要传承。”

“如果以后姚禹自己开餐厅了,主打菜品肯定会以姚家菜为主。”

“不过,你要是想收一个记名弟子,只是让姚禹跟着你学做菜,我倒是能帮你问问。”

在厨艺界里,弟子也分为普通学徒,记名弟子和衣钵传人之分。

其中,普通学徒是无法学到核心秘方与诀窍的。

但只要好好干,师父也能教会你足够的厨艺,让你至少不论去了哪里,都能成为普通餐厅酒店的主厨。

而记名弟子,那关系就亲近了许多。

不但能学到一些看家本领,如果自己想开餐厅,同门师兄弟和师父也会愿意帮衬支持。

至于衣钵传人,却是待遇最好,责任也最重的。

在没出师之前,师父自然会倾力培养。

等到出师以后,衣钵传人就有义务维护师门的口碑和形象,并且有着将师门菜品发扬光大的责任。

也正是因为这个原因,姚禹虽然没了二叔,但也不会主动去拜其他名厨为师。

最多,只会像那次去找顾轻舟一样,偶尔登门求教。

星光岛距离唐岛湾本就不远。

几位麒麟榜大厨说话间,游轮便很快靠岸了。

停靠以后,名厨们扎堆下船,前往唐岛湾主会场。

等到上午八点半的时候,主会场里再次坐满了观众。

陆沉鱼、杨锐、朱行琛等人将姚禹送到选手入口处。

此时,比赛即将开始,陆沉鱼他们也没再说什么多余的话,只是笑着鼓励,让姚禹和陈立保持平常心,轻装上阵就好。

姚禹自然是内心稳如老狗。

陈立一开始虽然有一点紧张,但看到姚禹镇定自若的样子,也就平静了下来。

随后,姚禹和作为副厨参赛的陈立一起入场。

而另一个入场口处,沈公培也换上了厨师服大步走了进来。

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