秦鸣？

莫非这货以前是学法医的吗？

烹饪教室中，其他厨师听到这个名字不由暗暗吐槽。

在教室二层观战的姚禹也对秦鸣丢了一个【厨艺侦察】过去。

结果显示，秦鸣的厨艺值有lv7（33313.313）之高。

这个量值的厨艺，与俞孟冬、林海泉相比，也差不了多少。换言之就是，这个秦鸣，已然有着接近玉食榜前十的实力。

“看来，能够来参加国厨队选拔的人都不简单啊。”

姚禹心中想着，对袁鹏问道：“这个秦鸣，是什么来头？”

袁鹏此前一直负责着与“备选队员”的联系工作，对于这些厨师的资料都很熟悉。

他说道：

“那个秦鸣，是醋王秦无宓的子侄，21岁，籍贯晋阳。”

“他从小跟着秦无宓学厨，四年前远赴意大利，在米兰和热那亚的‘星厨学院’都进修过。”

“根据我们分析，秦鸣走的路子和陆沉鱼一样，都是先在国内打下基础，再去国外深造，然后回国发展。”

“但不知为什么，三个月前就从米兰星厨学院拿到“3A证书”的他却没有马上回国参加名选赛，而是在名选赛结束后才回来。”

“秦鸣回来后，秦无宓就大力举荐他入选国家队。厨协的几位会长被醋王烦得不行，于是就给了他一个机会。”

姚禹有些惊讶：“没想到他是秦无宓的侄子。”

“也是你那个便宜徒弟秦纤纤的堂弟。”陆沉鱼不无敲打意味地加了句。

姚禹嘴角一抽，说：

“别闹，我什么时候收秦纤纤为徒了？躲那个烦人精都来不及呢。”

“哼，谁知道你是怎么想的。”陆沉鱼轻哼，傲娇而又俏皮。

评审席那边，关山远听秦鸣自报家门后也想起他是谁了。

当即，关山远微微点头，说：“嗯，你做的牛排不错，继续努力。”

“嗯，我会的。多谢关会长鼓励。”

秦鸣不骄不躁，在转身返回自己位置的时候，却忽然抬头，与姚禹对视了一眼。

秦鸣回到自己的灶台后，林海泉也把他做的牛排端了上来。

十九人当中，林海泉是最后一个把牛排煎好的。

这倒不是说，林海泉煎牛排的效率太低，而是他在腌制牛排时总算及时发现了那个要命的问题，于是把过于脂肪含量太高的M12换成了M9级的牛肉。

因为临时更换用料，林海泉的进度自然就落后了其他人一大截。

此时，评审们们品尝着林海泉端上来的牛排，表情却都不太满意。

那位长相酷似塞弗的金发女子更是指出了一大堆的不足之处：

“牛排火候过老，不好吃。”

“一份菲力牛排的标准重量是158克，你这一份，至少200克，超出太多了！”

“牛排的份量不标准，在欧美赛事上就会被判定为失败的菜品。”

“你选用的这个佐餐酒含有太高的单宁酸。”

“单宁酸含量越高，酒的口感就越‘涩’，也就是我们常说的沙口。”

“用这种口感太‘涩’的佐餐酒来搭配鲜嫩的菲力牛排无疑是错误的。”

“因此我认为，你对西餐的了解很少。我不建议华夏厨协选用这样的厨师来备战奥烹赛与世青赛。”

gu903();这一番话出来，林海泉的脸色顿时一阵青一阵红。

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