贺林美滋滋地拿过莫念递给他的烤雀,一凑近就能闻到一点点的辣味加上提子酱浓烈的酸甜味道,融合在一起倒是有点奇妙。
一口咬下去。贺林承认莫念烤制技术非常的好,火候把握非常的棒,肉质非常的软嫩,一咬整个肉都跟骨头分离开了。
刷上提子酱,一开始会觉得整个口感非常的怪异,那种酸甜的感觉,但是吃了好一会儿后,提子酱的优势就出来了,微微的酸味十分的解腻,吃完之后还觉得有些意犹未尽。
[贺林这个满足的表情是真的吗?]
[我有点难以想象,提子酱真的可以跟烤肉搭配吗?]
[不过说真的,我有点被馋到了。]
[我决定了,下次烧烤弄点果酱。]
吃过晚餐后,他们便一夜好眠。
第二天中午,莫念正想着要吃些什么,鱼吃了好几顿,虽然做法不一样,可还是觉得有些腻了,想要换点吃法。
这时林可儿骂骂咧咧地跑过来了,她叫着:“莫念!我太生气了,我就待在海边烧盐,居然有个海鸥飞到我头上拉粑粑,把我这个帽子都弄脏了。这就算了,它偏偏还要拉一坨在我身上,真是太让人生气了。”
莫念面无表情地看着她咋咋呼呼的表现,在岛上快一个月时间了,林可儿时不时来一次。
她倒是不在乎莫念是什么反应,吐槽了半天最后怒气腾腾地说:“莫念你把那射下来吃掉吧,我看了觉得真讨厌。”
莫念看了一下镜头,带上一点笑意,说道:“林可儿这种做法是不对的,如果不是在求生直播间的话,最好不要去滥杀无辜。”
说完这句话后,莫念却拿起弓箭往海边去了。
她还有后半句,莫念却没有说出口,如果是在凉龙岛就一点事情都没有,因为在这里所有的一切都只是一场游戏。
“到时候我们弄个盐田,之后就不用每天晒盐了。”
林可儿看着莫念,难以置信地说道:“你怎么,你怎么不早点说!”
莫念并不回话,她面对海边,正午的阳光有些刺眼,看不太清楚,她眯着眼拉开弓箭对准了正在礁石上停歇的海鸥。
“对对,就是在石头那只,我记得可清楚了。”
“嗖”一声,箭飞出,礁石上的海鸥被惊到,瞬间飞散。
林可儿高兴地往礁石方向走,那该死的海鸥就躺在礁石上,她拎着往回走,才走到莫念的面前,那海鸥突然扑扇着翅膀,从林可儿的手上挣扎出来了。
她恼怒地想要抓住它,却没想到海鸥却十分顽强,愣是扑棱扑棱跑远了。
“这也太难了吧!”
莫念追上海鸥,盯了它的眼睛看了会儿,最后将他翅膀上面的弓箭□□,这种非常粗略的自制弓箭,不容易将动物杀死。
她又拿出一些粉末倒在海鸥身上,接着放飞了。
“你干什么?不是抓来吃的吗?”
“教训一下就好了,海鸥也不好吃。”莫念摇头,又笑了一下,“我带你去找更好吃的东西。”
莫念走到海滩的一处,往地上摸了摸,接着用棍子挖了一下,沙子里冒出了好几个蛋。
她将这些蛋都拿起来,刚回营地,这边贺林带着蓝瞳就回来了。
“我在那边看到了西谷椰子树木,这种椰子里面有淀粉……”贺林这边还没说完,莫念就露出一个灿烂笑容来,她心心念念许久的淀粉。
这顿午餐,莫念就没有什么心思做了,简单的清水煮几个蛋吃下就完事。
吃完午餐后,莫念、贺林、安浩然就拿着石刀前往下边的海滩了。莫念看了一下这个椰子树,跟平常的椰子树没有什么两样的,不过高度就矮了许多。
安浩然力气大,石刀咔咔地就砍了好几棵树,接着他们就将树分开,树干里面的芯,用清水沉淀之后就可以形成淀粉了。
淀粉的制作还要等待,这边莫念就着手准备盐田了。
虽然是制作盐田,但也并不需要那么大的范围,只需要稍微弄一两个盐槽就行了。
安浩然轻松地搬来两块巨大的火山岩石,莫念看着他依旧轻盈的步伐,不免叹了口气,真是人比人气死人,谁的力气能像他这么大,这么大的石头都能这么轻松。
接着将大岩石的中间磨出凹陷,外面一圈就是凸起的。这样做好了之后,早上就可以将海边含有比较多盐分的泥用海水过滤之后,就放进凹槽里面晒,到傍晚太阳要下山,大概四五点的时候就可以来收盐了。
傍晚来到的时候,椰子树里面的淀粉已经沉淀出来了,莫念将这些舀到大缸里封存保护好。她剩下一些,将这些跟十个鸡蛋混合起来,紧接着加上一些野菜,然后放在石锅上面烙。
土豆还没有,那么淀粉就是最容易饱腹的,加上鸡蛋跟一些合适的野菜,就是非常完美的一餐了。
莫念第一个将鸡蛋烙饼吃上,就是平常的味道,椰子树上面的淀粉沉淀出来的只是糊糊,能够发挥的也只能是糊糊了。
其他人都觉得平常,毕竟莫念将其他的美食做得实在是太好吃了,每一种都鲜嫩有滋味,就这样简单的烙饼都已经激不起他们的兴趣了。
反倒是安浩然吃得很是开心,将剩下的烙饼统统都解决掉了。
第二天早上。
贺林早早就带着蓝瞳准备外出打猎,这时莫念刚巧起来了,她站起来跟着他们一起出去了。
好长时间都没出去看过,想了一下脑海里面对于荒岛的一些植物,莫念想来还是要去找找有什么新鲜的植物可以吃的。
那边蓝瞳正躲在林子里面抓猎物,另一边莫念在观察风景,密密麻麻们的树林,前边已经被他们走出了一条小路来,这边就没有任何的痕迹。
莫念正瞧着,就看见前面有棵树比较不一样,凑近了一看,居然还是可可果。她的心中顿时出现了好几个可可果的加工方法。
贺林那边还在忙,她就直接抓上树干了,身体的肌肉自己动起来,双手一抓,两腿一蹬她就上了树。
[666,看样子莫念从小是村里爬树的野孩子了。]
[莫念也太帅气了吧!!!我不行了!]
蓝瞳正啃咬着自己捕抓来的小动物,贺林笑着看了一下,转头却没发现莫念,心中一紧,往她刚才的方向走去。
“莫念?你在哪?”
“嗨!我在上面呢!”
作者有话要说:今日莫念日记晴
咖啡,巧克力,我来了!
☆、第16章
贺林随着声音抬头看去,莫念在摘着树上的可可果,她为了爬树,把手上的石刀都扔在草地里面,可可果并不好摘,她花了好长时间才丢下来两个。
“你下来,我上去摘吧。”
莫念听到这句话,摇摇头,指着前边的一棵树,说道:“你看前面前面那是不是也是可可果树?”
摘了差不多两个小时的时间,他们终于回来了。这边林可儿刚做好去海边弄盐田。
莫念将手里的可可果给林可儿看,小酒窝展现在脸上,她缓缓说道:“看能不能用可可果做出甜食。”
她用石刀将所有的可可果都切来,将里面白色的果肉拨开放在碗里,里面的籽就是可可豆。
发酵可可豆是做巧克力的第一步,她将可可豆放在竹篱上,然后摆在海岸上让阳光暴晒。等到可可豆的水分变少,会散发出一种酸味,这时候还是要持续的日晒,让味道变得没那么刺鼻之后,就差不多了。
暴晒之后下面一步是烘焙。荒岛里面没有炉子,想来想去莫念想到了之前烘烤器具的那个炉子。
她去查看了一下,用火烧热整个炉子,将可可豆放在外面烘焙确实是一个可行的操作。
只不过烘烤可可都需要110摄氏度以上,莫念担心不够。不过这一切也是等到可可豆晒好了再说。
魏秋这时候正在移种树苗,她见到莫念回来,解释道:“这些是枸杞树,你看,都要开花了。贺林在那边发现了蜜蜂,打算弄个木箱,到时候隔几天就可以吃到蜜蜂了。”
那边贺林正在做木箱,没有钉子,但是他很聪明,使用了榫卯结构来拼接成一个箱子,最后他把蜂蜜涂抹在上面,放在蜂巢下,等待蜜蜂的进入。
莫念依旧用淀粉加上鸡蛋摊了好几个饼,混着可可果肉一起吃。
可可果肉吃起来的口感非常的美妙,有着山竹跟释迦两种口感,搭配上鸡蛋饼,反倒是有着别样的风味。
等大家都将石锅里面的鸡蛋饼都吃完了,莫念就跟着安浩然去找石头去了,她们要做一个石碾,做巧克力需要碾成粉状,还有早上找到的花生也要碾碎才方便制作成油。
在岛里面晃了半天,还没找到适合的石头,莫念倒是找到了一些其他的东西,比如野苹果,翠绿翠绿的。
莫念又是两三下就上了树,把安浩然吓了一跳,他对着摄像头竖起大拇指,正经说道:“我现在是知道莫念怎么能在荒岛里面火这么长时间了,这真有两下子。”
[天,这个苹果看起来好好吃的样子。]
[就这个颜色,酸到哭就真,好吃就不算好吃了。]
[话说这个岛真的好多东西……]
[前面的肯定是第一次看求生直播间。]
[我看着他们把营地一点点弄好,看起来好爽,我现在期待他们下次做什么了。]
莫念先摘了一个苹果,用手擦了一下,便咬了一口。
汁水瞬间就迸发进她的口腔里面,接着一阵的酸涩感冲击她的脑子。莫念被酸得皱着一张脸,好半晌才缓过神来。
这酸涩的感觉,跟柠檬有得一拼。
莫念就摘了一些回去,在地图上记上好位置,这才重新找合适的石头。
结果是天快黑了才在回去的路上找到两块合适的石头。安浩然一个肩膀扛着一块大石头走在莫念身后一点也没有压力。
回到营地的时候太阳也已经下山了,他们收拾清洗一下就回帐篷睡觉去了。
随着好几声的“叽叽喳喳”的鸟叫声,莫念跟着睁开了眼睛,起身洗漱煮上五六个鸡蛋。
前天贺林抓了一只公鸡回来,跟所有的母鸡都放在一起,希望到时候会有小鸡仔出来。
她吃完一个鸡蛋,贺林正醒来舀了一碗水喝掉,之后就带着蓝瞳出门了,他现在就像是一个猎人。
莫念捡起一堆柴火,抱到炉子旁边,还有炭火都放进去烧着。她来到海边,拿起可可果闻了一下,酸味已经比刚开始晒开的时候淡了许多了,这时候能闻到一丝丝的巧克力香味。
她在海边站了一会儿,这时候太阳刚刚出来,白色的天空慢慢的从淡淡的金黄色变得亮丽起来,海平线非常的亮眼。
她低头拿出口袋的石刀一扔,压住了一只旁边。也就这十多分钟的时间,她半抓到了好几只螃蟹。
莫念摘了一些蔓藤,撕开来将螃蟹都绑住了。她对着螃蟹笑了笑将它们放回营地里面去。
炉子温度烤得差不多了,莫念将可可豆放进去烘焙。
安浩然这时候便将那两块大石头磨圆了,中间弄空,放上树棍,简易的一个石碾就完成了。
他将花生放上去,转动两下,研磨出来的并不算很精碎,不过制作花生油倒是没关系。莫念便将多些花生倒进去,研磨了满满一碗花生碎。
莫念将花生蒸熟,接着就用布将蒸好的花生碎包成饼,最后就让安浩然将这个饼压制,很快里面满满地留下一些黄色的液体。
因为准备的花生并不算很多,挤压到就整个花生碎就像是真的饼干,硬邦邦的,最后挤出来的油也就小玻璃瓶那么多。
花生油做好了,莫念就开始制作今天的午餐了。
她把螃蟹、葱姜蒜和茴香草一起放锅里炖煮,接着又拿了几条肥美的鱼,准备清汤炖煮,还有一顿鸡蛋饼。
今天算是近些日子来菜式最多的一天了。
首先出锅的是螃蟹,虽然没有酱油等调料,但是一掀开盖子,扑面而来的是一阵海味,而后跟着来的是葱姜蒜的清香味道。
加上了茴香草之后,并不会跟螃蟹有味觉冲突感,反而更加的清甜,螃蟹的鲜甜充盈着整个口腔。
林可儿一脸的满足,迅速解决一个之后,她看着摄像头,露出了一脸遗憾的表情。
[卧槽,我太馋了,为什么要这么折磨我??]
[说实话,我才刚吃完饭,但是我看着又饿了呜呜呜……]
林可儿以为螃蟹就已经是最佳美味,但是她喝上一口鱼汤之后,这时候才发觉自己的想法是错的。
在莫念的手中,没有最美味的,只有下一个更好吃。
鱼汤鲜甜可口,淡淡的海盐味道,搭配着一点点姜味,林可儿能感觉自己胃里面涌现出一股暖意。
她喝完一口接着一口,然后夹起鱼肉吃起来。这样清甜香鲜十足的鱼汤,可以说明莫念是很精细地在处理这条鱼的。
林可儿吃完这碗鱼汤之后,摸了摸肚子,第一次满足地瘫在地上。在荒岛这么长时间,只是她吃得最开心的一次!
[看看林可儿这个表情,天哪我馋死了,吃就吃,他们还给形容,简直惨无人道。]
[不行了,我要起床吃东西了!]
午餐结束之后,莫念便去查看正在烘焙的可可豆,掐算了一下时间应该可以了。
用木头将这一碗可可豆捞出来,瞬间她的鼻子就闻到了一股十分浓烈的咖啡味道。
莫念咽下口水,把可可豆放置了一下,便用石碾将可可逗碾碎。可可豆的操作就要更加精细一些,反复研磨好几次,完全成粉状了才差不多。
她甩了一下手臂,坐在地上喘着气,可可豆都被她研磨了好几遍了,可是还是达不到自己想要的,莫念力气也并不像安浩然一样,她推动这个石碾都要些力气。
才休息几分钟,她就看见贺林往这边走来。不等他说什么,莫念指着石碾说道:“在碾可可豆,不够精细,你来帮忙。”
“下次这种力气的话,你就直接叫我来弄就好了,或者你叫耗子来帮忙也行。”贺林对着莫念无可奈何,“干嘛搞得自己这么累。”
莫念摆摆手,也不想反驳什么。
换了贺林,这可可豆很快就碾成粉状。可可豆比较多,装了一个小半缸的量。
她将可可粉放进新的石锅中,一边加热一边加水,慢慢将可可粉煮成膏状,留着继续炖煮,莫念拿来一片厚木板,弄断成双手的大小,接着用小刀将里面慢慢的削出凹槽来,好长一段时间,一个巧克力磨具就做好了。
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