顾清荷半信半疑的点着头回了厨房。
虽说店里现在没什么客人,但她也不能一直待在外面,厨房的东西是离不了人的。
陈玥见她乖乖听话回到了厨房,终于松了口气。
她一下子坐倒在食肆新定制的椅子上,拍了拍胸口。
总算是将顾清荷稳住了。
陈玥皱着眉,怎么就没有客人呢?莫不是她贴的海报不够显眼?还是说这条街上的客人只喜欢到熟悉的店里买?
她从门口观察了片刻。
来双茶坊买朝食的都是这附近的人,作为雾灵镇的“富人区”,主子亲自上门买朝食吃是很少有的,所以这些买朝食的,都是别人家里的丫鬟嬷嬷,听了主人的吩咐出来买的。
所以他们对新开了什么食肆不感兴趣,她们要做的,是将主子吩咐的食物买回去。
陈玥觉得情况不妙,若是这样,双茶坊压根就没有让她插一脚的余地。
她有些挫败,但这种情况陈玥不是没有考虑过。
虽说大部分是帮主家买的,但丫鬟嬷嬷们也要吃饭不是,这便是商机了。
不过是多花上些本钱的事。
她对顾清荷说了一句,便大踏步出门去了。
人都有个从众心理,既然食肆里冷冷清清没有人来,不妨找上一队人来食肆里假装吃朝食试试效果。
陈玥顺利找到一批人,与他们这样那样的说上一番,嘱咐他们演的像一点,付了一顿朝食作为雇佣人的报酬。
几个人像看傻子似的看她,不过倒是同意了她的要求。
有一顿可以白吃的饭,为什么不去吃呢?
他们这些人又不像双茶坊的人,财大气粗的,就比如眼前这位姑娘,居然亏本请人去吃饭,真是怪哉。
陈玥为他们指了路,心满意足的回了食肆,觉得这个方法可以尝试一下,只要有客人来了,她就有把握将客人的心留在这。
不多时,她找的这些人便零零散散的上门了。
陈玥将食牌递给他们,不想这些人都不识字,她便将食牌上的食物都念了一遍,这第一桌上门的客人很快点好了餐。
他们倒是不客气,点了好几份朝食,点完了还时不时的看陈玥两眼。
陈玥好笑道:“尽管点,但我有个要求,你们点完了不能剩下。”
来的三个人将心放到肚子里。
他们的确是想贪几分小便宜,有人请客的时候可不多,好不容易天上掉了张馅饼,当然要一次吃够。
陈玥利索的将这三位点的东西送到顾清荷那里。
顾清荷坐在食肆的厨房无所事事,东西一早便准备好了,现在没有客人真的什么事都没有,最最重要的,不过是看着烤炉上的火不要将食肆点燃罢了。
她心里生出不少怀疑,这样真的能行吗?这么长时间不见一个客人。
没想到过了一会儿真的有客人上门了。
她打起精神来。
陈玥请的人陆陆续续到了,食肆里逐渐热闹起来。
薛琢来的时候,食肆里算得上是“人声鼎沸”了,他默默找了个角落坐下,没想到竟然有人能将双茶坊这样的地方的铺子也开得这样热闹。
要知道,双茶坊的食肆,早上基本上没有人会在食肆里吃饭,每个食肆都分外安静。
陈玥倒是个奇人,薛琢心想。
“奇人”陈玥给厨房送完了最后一份菜单,出来就见到了某个坐在角落里依旧和人群格格不入的身影。
她忙走到薛琢身边去,笑意盈盈:“薛公子早,今日吃些什么?”
想起食肆里新加的东西,她笑着道:“食肆里近来新加了些吃食,你看看可有合胃口的?”
她将做好的“菜单”放到薛琢桌上,靠近之后点着新加的几种吃食介绍道:“这几天天气热了,食肆里新加了几种凉着吃的卤面,正好解暑呢,薛公子要不要尝尝?”
薛琢眼睛落在菜单上,扫过陈玥指的几种卤面,这菜单与别处不同,竟然还配上了食物做出来之后的样子的画。
虽然不甚精致,但看上去有模有样的,竟能清楚的看出这些做出来之后是什么样子的。
薛琢的眼睛看过几种卤面,眼神落在炸酱面上。
陈玥顺势推荐:“薛公子想尝尝炸酱面吗?这是用肉和酱一起炒出来的,很适合爱吃咸的的人。”
薛琢对这一片黑乎乎的东西并没有多大胃口,但因为陈玥希冀的望着他,不知道出于什么原因他点了头。
陈玥利落地将炸酱面记下来,语气柔和的对薛琢道:“今日的点心一会儿便端上来,薛公子稍等片刻。”
见陈玥进了厨房,薛琢脑子里冒出一整排问号,他来这明明是想吃之前吃过的热干面的,怎么被忽悠成了黑乎乎的炸酱面?
而且,今日的饭菜是谁做的?
陈玥在外面忙活,饭食必然不可能是她做出来的,薛琢懊悔,早知道就带着陈塘那个家伙了。
吃不完还可以叫他帮忙解决掉,反正他对吃的不挑的很。
上次他在陈家食肆吃的那个青团,薛琢想起那种甜来便觉得腻味的慌,这次可别再是那样的味道了。
他腹诽着,见陈玥端了今天的点心出来。
几块方方正正的点心摞在一起放在一个白瓷盘中,虽然瓷盘颜色素净,但因为盘里颜色喜人的淡黄色点心,这盘子也显出与众不同来。
陈玥将今日特供的豌豆黄放在薛琢的桌子上,笑问他道:“薛公子可认识这道点心?这是豌豆黄,尝尝看。”
薛琢意象对甜味的点心无感,但食肆主人在这里眼巴巴看着,他也不能不给她个面子。
他拿了一块,打算放到嘴里敷衍地吞下去,没想到入口并不是他想象中的那种甜的发腻的味道,而是一种淡淡的天,带着微微的豆香。
不会像以往吃的各种酥式点心一样酥的掉渣,但吃着也不会腻人,与其它的点心相比,倒是有些清爽的感觉。
薛琢意外觉得这点心的味道不错,这次他不急着将点心吞下去了,而是正常吃了起来。
陈玥也不再多逗留,回到了她原本应该在的岗位上。
正巧,外面有个客人似乎被陈家食肆不同寻常的热闹吸引到了,她踱着步子,有些犹豫地到食肆门口看了两眼,一眼便看到了食肆门口贴着的一张偌大的海报。
“开业酬宾,一律半价?”
这位客人是位姑娘,穿着一身米红的衣衫,看上去比顾清荷的年纪还小一点。
陈玥早就注意到了这位潜在的客人,她热情的对这位小姑娘解释道:“本店刚刚开业,这是我们开业日的一点活动,而且进食肆还额外赠送一份点心。”
这位姑娘手里拎着几个油纸包,看上去像是为府上的主子来采买朝食的,进小姑娘面色犹豫,看得出她已经有些心动了。
陈玥加了把火:“今日赠送的点心只限今天哦。”
☆、鸡丝面
眼前的姑娘果然坚定起神色来,在陈玥的“忽悠”下进了陈家食肆。
这是陈家食肆在双茶坊开业之后来的第一位真正意义上的客人,陈玥欢喜极了,这可是里程碑式的进步。
找了这么多人,总算是有效果了。
陈玥暗暗发誓一定要将安利卖给这位姑娘。
她拿出了仿照后世做的菜单,一一向这位客人介绍,尤其重点介绍了店里新加的几种卤面。
这位客人眉毛纠结成一团,似乎陷入了为难中,陈玥趁机到厨房去拿了一碟和薛琢的一模一样的豌豆黄来。
见这位姑娘还没有选好,陈玥将豌豆黄放到她桌上,向她介绍:“这便是今天的特供——豌豆黄,您若是一时选不好吃什么,可以先选一样,吃着好吃,以后还有机会再来不是?”
这姑娘一听,似乎觉得她说的有些道理,便将目光定在了陈玥推荐的卤面那一页。
她的手指划过三种卤面,最后把手停在了葱油拌面和鸡丝面两种上,第一个将炸酱面排除了,看来是个不喜欢重口味的姑娘呢。
陈玥揣测着客人的喜好。
她张口推荐:“鸡丝面的口感更淡一点,葱油拌面与它相比,口感会更加丰富一点。”
这个姑娘听了很快决定下来,点了一碗看上去最为清淡的鸡丝面。
陈玥拿着菜单走了。
这菜单可是店里只有一份,纯手工画出来的。
陈玥找了半天才找到这么个能将菜品画得和实物接近的画师,加上她“写实”的要求,可是花了不少钱呢,再做一份,恐怕暂时拿不出那么多的闲钱来。
也就是现在客人少,还用得过来。
想起她之前担心的菜单不够用的情况,陈玥又是苦涩又是好笑,菜单不仅够用,甚至还有空闲的时间。
她将脸上的苦涩驱逐开,安慰自己,这才第一天呢,怕什么。
玉箫是徐夫人身边的小丫头,前两日夫人与徐家二爷之间闹了很大一场脾气,第二日夫人一早便搬着行李带着人搬到了雾灵镇这个地界。
作为夫人身边的丫头,自然跟着夫人一起来了。
但玉箫心中是不满的。
她自八岁起便跟夫人身边,那时候夫人还是个豆蔻年华的小女孩儿。
她跟在夫人身边,两人一起长大,当初夫人上元节偷偷溜出府去,遇到了如今姑爷,闹着要嫁给大她五岁的徐二爷。
夫人的爹娘当然不同意好好养大的女儿嫁给一个没钱没势的穷小子,可当时还是周家小姐的夫人闹得厉害,周老爷便将徐二爷叫来,谁知道这一来,不知道他给周老爷下了什么迷|药,竟然同意这门婚事。
结婚五载,两人倒也恩爱,只是不知道,她家的姑爷徐二爷竟然闹着要出海做生意。
夫人当然不同意,两人大吵一架,不欢而散。
玉箫不知道两人之间吵了些什么,但总归不会是夫人的错。
她心里无比贵重的夫人竟然被徐二爷气得搬来了这么个小地方,虽说看上去山清水秀的,但到底不如盛安繁华,连吃的都不合胃口。
夫人吃也吃不好,谁也睡不好,这让她对徐二爷越发的不满。
但她毕竟只是个小丫头,不满又能怎么样?最多只能私底下偷偷骂两句徐二爷罢了。
这不是,才到这个地方的第三天,夫人便吃不下饭了。
府里临时请来的厨子手艺不算太好,做出来的东西不和口味,周汝美便遣了玉箫到附近去买些朝食填填肚子。
周汝美是个会做人的,来的第一天便于周围的邻里打了招呼,处好了关系,玉箫自然和隔壁府邸的丫鬟小厮混的熟了。
她一打听,小丫鬟们便将这附近好吃的食肆告诉她。
这一听不得了,都是双茶坊的食肆。
玉箫与小丫头们告个别,马不停蹄的来了双茶坊买朝食。
想来是因为大家都是买回去吃的,双茶坊的食肆里都冷冷清清,她心里带着两分忐忑买好了别人推荐的朝食,便往回走,谁知道半路看到了个与其他食肆格格不入的食肆。
门上的牌匾很新,看上去刚开不久。
店里倒是与其他食肆不同,热热闹闹的,街上都能听到细细碎碎的声音。
她忍不住往食肆门口走,便见食肆门口贴着一张抢眼的白纸,上写着“开业酬宾,一律半价”,她犹豫着。
这家食肆看上去很是热闹,不知道食肆里的东西是不是格外好吃?
她看着手里拎的几个油纸包,犹豫着要不要进去。
这时出来个十六七岁的女子,招呼她进去。
她迷迷糊糊地跟着进了这家食肆,回过神来时已经拿着人家的菜单子了。
坐都坐下了,也不好起身离开,正巧今日急着出来给夫人买朝食,她自己也还没有用过餐,在这解决了也好。
这单子做得倒是精巧,一页一样,上面不仅写着名字,居然还画着食物做出来的样子。
她的眼睛扫过单子上的三种卤面,其中一种黑乎乎的,看上去不是很好吃,她开始怀疑刚才的选择。
做这样的朝食的食肆里能做出好吃的东西吗。
不过价钱倒是不贵,正好点一份试试。
于是她点了一份看上去最正常、最清淡的鸡丝面。
鸡丝面还没上来,先来了豌豆黄。
豌豆黄她倒是吃过,无非是将豌豆煮成豌豆泥,再加上其他些许配料后做出来的。
她以前到街上玩总会吃呢。
这豌豆黄颜色虽然喜人,但她不久前早已经吃过了,看上去没什么稀奇的,玉箫不是很想吃。
幸而片刻后鸡丝面也上了桌,她将桌上的油纸包推到一旁,腾出个可以吃饭的地方。
鸡丝面和画上画的有些区别,这当然是可以理解的,毕竟颜料又贵又少,不可能画的一模一样。
碗里放着一碗面,面上放了一层的鸡丝,旁边还放着煮好的几根翠绿的青菜,看上去还可以。
玉箫将面前的豌豆黄推到一边,将点的鸡丝面拿到跟前。
面刚一入口,便有鸡汤的味道扑面而来,她定睛一看,果然面里放的汤是泛着乳白的,吃着应该是加了鸡汤。
碗里的鸡肉一入口便是吃得到的柔嫩鲜美,切成丝的鸡肉里浸入鸡汤的鲜美,给原本清淡的肉带上了一丝更美好的味道。
不像她之前想的那样不能入口,反而很好吃。
看来这家食肆能开在双茶坊还是有他的理由的。
陈家食肆这种格格不入的快活气氛吸引了几位食客驻足,但片刻后几位客人还是摇头离开,去了不远处的另一家食肆。
客人来得虽然不多,除了那位姑娘和薛琢之外还都是假的,但看上去大家都吃得很满足。
想到薛琢,陈玥往角落里看了一眼,角落里的桌子空出来,薛琢不知道什么时候已经走了,只剩下一角银子熠熠闪着光。
来的第一个客人,刚刚那个小姑娘,也马上要吃完了,陈玥见她拿出了帕子,忙上前去。
这位客人没动她送上来的豌豆黄,陈玥请她稍等片刻,用油纸将这一碟动也没动过的豌豆黄摞在一起包好,递到那姑娘面前。
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