事实上,若是依邓曲长原本的想法。剿匪自然是带着三百人正面杀过去,能杀多少杀多少。有谋略之人打仗跟莽夫打仗哪能相提并论?战术用得好,能不费一兵一卒取胜。邓曲长想着这次回去的功劳,忍不住心口火热:“来人!把周骑兵叫来!今儿我可要好好地跟他喝一杯!”
这次能几乎没有伤亡的取得大胜,周憬琛功不可没。
周憬琛这厢还没打算回来,既然剿匪,大马匪帮端了,还有许多零散的马匪也顺势解决。这厢还在商议如何处置,叶嘉这边却陷入了窘境。倒不是事业上的窘境,而是叶四妹与阿玖感情甚好给了余氏冲击。她原本蹲在井边干活干得好好的,忽然突发奇想让叶嘉给周憬琛写信。
“我记得行军途中是有驿夫可送家书……”
余氏一边小心翼翼地将豆粉扫到钵里,一边又扭头跟叶嘉洗猪胰脏的说起了话:“允安行军在外也不知过得好不好?这一晃儿都快一个月,一点音信没有。嘉娘啊,家里不是有笔墨纸砚?不如你写封信给允安,顺便捎带些吃食给他也好啊……”
叶嘉穿到这个世界见到的第一个人就是余氏,兼之余氏性情好,她们俩相处十分融洽,自然对余氏的感情不一般。大多时候余氏说话,叶嘉还是会听一听的:“不好吧,相公在打仗。”
“如何不好?在外的人最是思念家人亲眷。”余氏很有经验地道,“有时候就是一份小小家书,也是给人活下去的信念。再说,允安当初在家时,就馋嘉娘你做的那一手好吃食。娘这不是手艺不好,做不出好吃的,不然也不会劳烦你去做……”
……说到劳烦就有那么一丝丝见外了。
叶嘉瞥了她一眼:“这天气如此炎热,指不定这些吃食没送去相公那儿便坏了。”
“坏了也是一个心意。”余氏道,“只好嘉娘你做了,允安收到了就会高兴。”
叶嘉:“……”
行,也不是不能做。
“那行,”叶嘉也不是那么忸怩的人。她这厢把香胰子要用的东西准备好,后头只管指挥了孙老汉去捶打便是。猪头肉有叶五妹清洗,如今就是叶四妹都能帮着收拾韭菜,她确实也能空出手来,“但做什么呢?这个天儿做的吃食最多能放三日,多了就得坏。”
“相公欢喜吃什么?”叶嘉记得周憬琛好像还有点挑嘴。
余氏哪里知道?她就记得小儿子喜怒不形于色,自小吃食上也没多大偏好。不过既然要忽悠的儿媳主动跟儿子联络,自然是把人往馋了说:“都喜欢吃些,只要你做的,允安都不挑的。”
……不挑个鬼,她给他做炸芫荽看看,那人就不吃芫荽!
“成吧。”
“最好能做点能放久些的小零嘴儿,娘觉着炸货就挺不错,耐放还吃着香。”余氏一听她答应,笑眯眯的建议,“给他炸点什么吃食就好。”
叶嘉能炸什么?炸肉食肯定是不行的,会热臭的。只能炸些面食。思来想去,她脑海里第一个想到的就是鸡蛋卷。这玩意儿做起来也挺容易,用料家里也多,用东西扎紧点能放个十天半个月的。
这般一想,叶嘉收拾收拾就去和面了。她做鸡蛋卷也只能做家庭版的,吃个新鲜。叶嘉往常弄过,鸡蛋、面粉、糖、油,喜欢芝麻味儿的可以弄点芝麻。就面粉里先加油搅和,油能破坏面筋的形成,先拿油搅和可以让蛋卷儿更酥脆。
之后在外里头加糖加盐,继续搅和,打几个鸡蛋进去搅和成糊糊。她特意把煎饼的锅拿出来用,拿小火煎烫,慢慢卷着就能成型。这东西做起来非常简单,搅和好了面糊控制好火候就能做。
想到周憬琛那厮好像吃不了太甜的,叶嘉糖没放许多,没一会儿就能做出一堆。
还别说,什么东西只要加了鸡蛋,做什么出来的都是很香的。叶嘉在院子里弄的时候,那香味一瓢出去简直香的人摇尾巴。除了阿玖重伤卧床,院子里好些人都在干活儿。这会儿忙活的人眼睛都看过来。蕤姐儿跟两个孙家的孙子就蹲在不远处,眼珠子都是绿的。
叶嘉看的好笑,成型了第一个就掰成了三瓣,给三孩子先尝尝味道。
三小孩儿一阵欢呼,高兴坏了。
她一口气做了一小盆,这东西太脆了,放起来一碰就掉渣。叶嘉给余氏跟两个妹妹也尝了,叶五妹显然是第二个掉到钱眼儿里的人。吃了一口第一反应是好吃,第二反应是问她姐:“姐。你说这个能不能搬到摊子上去卖啊!我觉得比点心铺子的点心都好吃哎!”
跟着叶嘉,叶五妹连点心都吃好几回了。早已不像往日那般见识少,觉得点心铺子里卖的东西金贵了。叶四妹没说话,但在一旁也眼睛亮晶晶的。她至今还没做过生意,但是听说了不少生意经。就有些羡慕。
“看情况,慢慢来。”叶嘉不晓得这玩意儿该用什么给装起来。做了一堆又觉得可能送到周憬琛手的时候都碎成了渣渣,想想又准备炸点金丝。
金丝就是一种江南的小面食零嘴,那种甜咸口的油酥果子。面团子揉出来切段,往油锅里炸就是了。往日叶嘉在外祖母家过年的时候,外祖母就在院子给小孩儿炸过。刚出锅炸的酥酥脆脆的,叶嘉觉得这种老式的小零嘴儿也挺好吃。
想想又着手打鸡蛋揉了面。家里还剩了不少羊奶,每日都会提一桶羊奶回来。喝剩了的那些全加进去,再弄点黑芝麻,加糖,切成拇指大小的小段儿,炸了一大锅。
东西装出锅,余氏吃了一小把都舍不得停嘴。她以往吃过的点心不知多少,这种味道质朴又带点儿奶香味的小零嘴却是第一次吃。一边吃一边点头:“这个允安肯定喜欢。”
叶嘉笑了笑,心道,他不喜欢也得喜欢。
余氏说给周憬琛寄东西是认真的,前几日就已经打听过,也找到了传信的驿夫。事实上,就算今儿没提起这事儿,余氏也是想给周憬琛送信的。她自个儿写了信在屋里放着。这会儿叶嘉找了个皮毛垫子把东西包好,拿出来给她。
余氏说是已经找好了人,叶嘉看她愿意去忙活,就让她去送。
自己则净了手就去屋里换衣裳,准备一会儿洗头洗澡。油炸东西就是这点不好,油烟气冲的满头都是。天热了以后叶嘉都是三天洗一次头的,就转头去后厨烧水。
余氏看她走了,进屋把自己一早写好的信拿出来。想着家里还有什么能捎带上,余氏在院子里转悠了一圈,忽然看到晾衣绳上一件水红的小衣裳。心里一动,扭头看了一眼叶嘉住的东屋,直接将叶嘉穿得那件小衣裳给扯下来,一起包着送去了驿站。
且不说叶嘉后来夜里洗漱的时候,发现自己少了一件小衣裳还有些奇怪。想着小衣裳是不是被风给吹跑了。周憬琛那边辗转了十多日才收到东西。
彼时他才从外头回来,忙得天昏地暗。听说是家里寄来的东西,叫他好一番高兴。拿到手上好大一包,正想着什么东西。结果打开就是一件水红的小衣裳,差点没吓得他把包袱给丢了。
周憬琛:“……”
顿了顿,他面红耳赤的弯腰把衣裳捡回来塞怀里,心道:……嘉娘这是干什么!
第42章
是一些吃食,蛋卷果然如叶嘉先前所料,早已经碎成渣渣。但还残留的一两根能面前看出小零嘴儿的原先模样。周憬琛捡了一块碎片塞嘴里,不如刚出锅的焦脆,但还能吃出满口的蛋香。不太甜,味道刚刚好。炸金丝搁置了十几日还酥脆得很,他不知不觉尝了一小把,嘴角的笑容就没断过。
随着吃食一道送来的还有两封信:一份是隽秀的簪花小楷,不必说母亲的笔迹。另一封自然就是嘉娘的。周憬琛看了眼封页上的字,“相公亲启”。
字迹不算漂亮,但很规整有力,灯火下周憬琛凝视着这四个字,冷峻疏淡的眉目不自觉地柔和起来。
他没有着急打开叶嘉的,先看了母亲的来信。其实打开之前一早猜到会些什么。果然是这段时日他不在家中时家中发生之事。余氏提及了叶嘉想盘铺子和生意上的打算,顺便提了一嘴叶四妹与阿玖投奔周家的事。信中三番五次地艳羡阿玖成婚不到两月,叶四妹就已有身孕之事。
周憬琛有些无奈,父兄子侄的死对母亲的打击太大,母亲对子嗣和香火的坚持他能明白却不能遵从。如今这个时机有孩子并非明智之举,说句极端的话,有孩子对他对嘉娘都是负累。
传承香火确实重要,但周憬琛从来都不是守规矩之人。敛下眉眼中的锋芒,他修长的手指缓缓将信件折起放回信封中。拿起另一封信。
素白的指尖在封页上摩挲了两下,比起母亲的信,这封信就薄了很多。
周憬琛嘴角微微弯起,手指一勾封页取出来。
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