“咦?这不对啊。”
狗大厨更是叫出了声,“明明气味跟颜色都这么完美,怎么味道差这么多?”
一般来说,一道菜的好坏要从色香味来分析。
色便是色泽,这火锅的色泽相当可以。
香是气味,这火锅的味道也非常给力。
味嘛,自然指得是味道,也是最重要的一环。
很可惜,这火锅的味道实在太弱,吃起来寡淡无味,甚至跟火锅都搭不上什么关系。
“我倒是觉得还好,至少没那么辣的,像我这样吃不了辣的,可以好好享受享受火锅了。”小雪有着不同的看法。
她吃辣一向不行,几乎从来没有吃过火锅,哪怕偶尔吃一下,也得用白开水涮一下再吃,完全丧失了吃火锅的精华。
闻言,周浩宇露出了若有所思的表情。
似乎,这个时候还没有鲜汤的说法?
也就是说,火锅只有红汤这一个选项,白汤根本就是不存在的,更别说什么鸳鸯锅了,更是另类中的另类。
然而,市面上却是存在着很多像小雪这样,明明对火锅有着兴趣,但却吃不了辣,这只能望而兴叹的人群。
一个巨大的商机,正在朝着周浩宇挥着手。
商机归商机,但这火锅的价格还是得压的。
周浩宇放下了筷子,似笑非笑地望向郭老板,道:“郭老板,恕我直言,你这火锅的味道,似乎有些不尽人意啊。”
闻言,郭老板也是面露难堪之色,无奈道:“周老板,不瞒你说,这已经是我旗下大厨优化到极致的表现了。”
“周老板也是搞餐饮的,应该明白色香味俱全的重要性,可惜的是,我这仅仅实现了色与香,可在味道这一环上,总是差了一点儿。”
郭老板越说越激动,不由地直接站了起来。
“我就想不明白了,难道就不能有一款火锅料,能够真正意义上色香味俱全吗?”
“郭某尝试过,但郭某失败了。”
说完,郭老板咣咣咣直接把一瓶酒干了,足以看出他心情之郁闷。
周浩宇倒是傻眼了,怎么老觉得这位郭老板缺某样东西啊?
没错,那样东西就是心眼儿。
追求色香味俱全自然是没错的,但得分清主次啊,搞餐饮的,肯定是要把味要给抓起来啊。
很显然,郭老板钻牛角尖了。
“郭老板,我就挑明儿说吧,我对你这店很感兴趣,但这个价格嘛,你懂的,实在太不体面了。”周浩宇直言道。
三十万他能拿出来,但没必要拿。
这家店的价值,当然是有的,但并没有这么高。
哪怕算上这半成品的超级火锅底料,十万块也就出头了,完全不值三十万这个价。
闻言,郭老板哈哈一笑,道:“周老板,咱们做生意的,都是漫天要价,坐地还钱。”
“周老板要是嫌价贵,大可出个数,都可以商量的嘛!”
“十万!”
周浩宇倒也不是个客气的人,直接给出了自己的心理预期。
“成交!”
好嘛,郭老板倒也是个利索的主儿。
就这样,周浩宇以十万块钱的代价,获得了在辣川省立足的第一块版图。
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