高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式,鲜嫩的冬笋,去掉笋衣,洗干净,切成薄片,放入热水中,无需焯水。
汤水中加入适量的盐,切些葱丝,水一开,鲜味便飘散出来。
烟熏的五花肉,肥瘦相间,切成薄片之后,放入水中,肉片入汤,微微卷起,不一会儿,汤面上便漂浮出一层油花,稍稍放入一点胡椒粉,鲜美的笋片煮肉便可以出锅了。
庄子里的妇女们都来帮忙了,帮厨的帮厨,做饭的做饭,不一会儿,秦子衿带着大家做出了三四桌人的饭菜,众人吃过饭才从庄子返回。
回去的路上,秦子衿主动同祁承翎说起现代的一些事情。
因为祁承翎能生出“人生而平等,本该如此”的想法,应该能受到其他的启发,秦子衿希望能够进一步开阔祁承翎的思维,让他在策论中更占优势。
两人相谈甚欢,不知不觉,便回了府。
门口的小厮瞧见秦子衿,上前行了礼,“老爷往驿站去了,交代姑娘回来之后就莫要再出去了,在府中等他回来。”
秦子衿点头答应,随即侧头看向一旁的祁承翎,“爹爹这个时候去驿站,莫不是周大人已经到了?”
“西都城到颍川也不过一日时间,或许是。”祁承翎说。
“那还好我们今日将事情办了。”秦子衿说,“看来我们得回去将行礼收拾一下,若真是周大人,只怕明日一早就要启程。”
晚饭过后,秦明远才从驿站回来,果然同秦子衿所猜测,周敦元已经押着文宇君到了颍川,如今住在驿站,明日一早,便启程返回京城,秦明远同行。
秦子衿和祁承翎并无多少行李,倒是秦明远要进京述职,需要带的物品有不少。
“旁的人倒也罢了,你姨父姨母对你照顾有加,该给他们带些礼物。”秦明远晚间收拾东西的时候对秦子衿说,“我早前便叫人都备好了,一会儿你再帮为父检查一下,没问题就交给方力。”
秦子衿看了看秦父抱出来的几个大礼盒,一一打开。
“这套茶具是给你姨父,他素来爱饮茶,这套紫砂壶的好,我还着人弄了些山顶的野茶,性子烈,我喝不习惯,你姨父应该喜欢。”
“你母亲在时收了一些成色好的宝石,原是计算着你长大后要用的,我让人尽数拿了出来,挑了几块好的送你姨母,剩下的也带去京城,你自己拿去雕刻,这些个样式,为父当真是弄不明白。”秦明远一边说着一边连连摆手。
手机版阅读网址:wap.11ei.com