得亏贺长季能打猎谋生,不然光靠这亩地,早就饿死了。
这亩地虽然不适宜种植,不过面积还是挺大的,邵清仪找了个离自家较远的位置,开始挖坑。
一边挖,他一边琢磨着,这黄泥吧,虽然不适合种植,但可以用来做咸蛋皮蛋!还有这石子,到时候闲下来可以捡回家,与家里的那堆石子放一块儿,等量够大了,就在家里砌个水塘,养点鱼虾,这样自家想吃鲜鱼的时候,就不用再去河里捕捞了。
多的石子还可以用来铺石子路,他们家的院子这么大,种点花草树木蔬菜瓜果,再铺个石子路,搭个藤架走廊,等到春天到了,肯定美到爆!
邵清仪上辈子超想有个带院子的大房子,可惜,就连郊区的农民房都是上千万的价格,他哪里买得起?
而且郊区离工作单位又太远,租房也不划算,他也只能把这个梦想藏在心底。
谁想这一穿越,他的梦想就这么实现了!
虽说现在家里的房子不算大,院子也光秃秃的,但至少他也是有房有地的资产阶级了不是?
不对,不止有房有地呢,他还有娃有老攻,简直可以说是人生巅峰了!
嘿,这么一想,这一穿越,他可真是赚翻了!
埋完厨余废料的邵清仪美滋滋地回了家,然后就见贺长季已经拿细草绳在穿抹了厚厚一层盐的鱼。
邵清仪一闻,有股麻味,问道:“你放了花椒粉?”
“对。之前你不是说那炸鱼块里放了花椒粉所以带上了麻的口感吗?我觉得还挺好吃的,所以在腊鱼里也加了这个。”贺长季解释道。
“不错不错!”邵清仪对贺长季勇于尝试的态度表示了极高的评价。
嘿嘿,他老攻不但多才多艺、手脚勤快还胆大心细,这样的好老攻上哪儿找去?
邵清仪的目光下意识地往下,猛然间就看到了不可描述的东西。
之前梦中的画面不受控制地再次浮现出来,邵清仪的脸也红了起来。
他不着痕迹地扇了扇红透的脸,试图把脸上的热气扇去,心中却默默给贺长季加上了一句评价:而且还,器大活好……
作者有话要说:第三章~
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第二十六章
贺长季把腊鱼挂在了厨房的屋檐下,然后开始帮邵清仪一起炸鱼。
两个孩子也在厨房里转来转去,力所能及地帮两位家长的忙。
这一回,邵清仪做了多种口味的炸鱼块。有放了蒜泥的蒜香炸鱼、有放了花椒的麻味炸鱼……
除此之外,他还准备做几种酱料,糖醋酱、甜面酱、油醋汁、蒜蓉酱……这样一来,即使买了原味的炸鱼块,也能靠蘸酱尝到不同的风味了。
一家人齐忙活,把一盆盆鱼块变成了一盆盆香酥美味的炸鱼块。
忙完炸鱼块,大伙儿又要开始为午饭忙活。
两口锅,一口用来煮饭和蒸腊肠、腊肉,另一个则是炒菜。
昨天买的菜还有多,邵清仪简简单单炒了几个菜,摆上桌之后,开始专心做糖醋鱼。
这两条鱼已经被邵清仪炸过一遍了。
不过比起其他鱼块,这两条鱼炸得更生一些,仅仅炸酥外表皮,里面还是嫩的。
邵清仪把两条炸过的鱼倒入锅中,依次加入了酱油、糖、醋。
糖醋鱼也是一道需要耐心的菜肴,需慢火熬煮,将甜味与酸味融入鱼肉中,从而达到外酥里嫩、酸甜可口的效果。
等到酱汁熬到粘稠之后,邵清仪就把两条鱼盛出装在了盘子里,撒上几粒葱花,糖醋鱼就完成了。
最终,蒸菜、炒菜再加上一道糖醋鱼,几道菜摆了满满一桌子,看着与昨晚的热闹宴席有的一拼。
“姆父辛苦啦!”娃娃们的两双大眼睛亮闪闪地盯着邵清仪,毫不吝啬夸赞之词。
“你们也辛苦啦。”邵清仪摸了摸孩子们的脑袋,“快趁热吃,凉了就不好吃了。”
“不过,这么多菜,我们真的吃得完吗?”成平看了一圈,从高兴变成了苦恼。
“吃不完,晚上还能吃呀。”邵清仪笑着说道,“你们俩多吃点,吃得白白胖胖的,这样才对得起姆父的辛苦。”
“好~”俩孩子软软糯糯地齐声应道。
“我呢?”一旁的贺长季突然开口道,一双星目意有所指地看向邵清仪。
邵清仪莫名地从这双剑眸中看出了一丝期待与委屈。
“你也辛苦了。”邵清仪咳咳两声,然后说道,“你也多吃点,多吃点。”
“李大夫说,喝骨汤有利于长骨头汤……”贺长季意有所指地说道。
“那……晚上就做骨头汤?”邵清仪试探地问道。
“好。”得到回应,贺长季露出了笑容。
看着贺长季的笑容,邵清仪莫名觉得自己好像掉了什么坑里,但不过是做一道骨头汤而已,好像没什么问题吧?
吃饱喝足,收拾碗筷的工作交给了贺长季与两个孩子,而邵清仪自己是带着炸鱼块去了邵家。
原本也不需要这么着急,只是邵清成只有中午午休的时间会回家用餐,其他时段都在书院里学习,所以邵清仪得赶着这个时间段去找邵清成把去县城的时间定下来。
邵家在水弯村的另一头,邵清仪走了大约十几分钟才终于走到了邵家。
大概是因为此时为正午时分,所以邵清仪一路上遇到的村民很少。虽然只是擦肩而过,但邵清仪明显感觉村民们对自己的态度比以前好了许多。
看来这几天的工作没有白费啊……
邵清仪有些开心地想到。
邵家的房子比起贺家好了很多。
邵家这房子是祖祖辈辈传承下来的,经过多年的修缮和改进,功能齐全、占地面积也不小,而贺家的房子贺长季一人建造完成的,相比起来自然会简陋许多。
根据《冲喜良缘》中所提到的信息,邵家祖上其实也是村子里的工匠之一。
邵家祖祖辈辈都是做石匠的,光从邵家祖宅大门的角角落落就可以看出邵家祖先的精湛手艺。
只是邵父年少时贪玩,学了些皮毛后,他的父亲就因病早逝了,邵家世世代代的手艺就这样断了。
原先主角受的姆父、也就是邵父的原配,还会督促他好好学习先人留下来的经验手札。
那会儿邵父也还能凭着手艺,在村子里接点活儿干。
在原配去世之后,邵父没人督促,又心灰意冷,天天就只知道酗酒,把自己喝得醉醺醺不说,家里的一切事务也都全凭邵母来主持。
主角受的生活也因此陷入了水深火热之中。
回想起这些剧情,邵清仪就不禁感叹,主角受的姆父当初为什么想不开,看上这么个扶不起的阿斗?
到最后,反而害得自己的孩子受尽欺负。
邵清仪摇了摇头,把这些思绪从脑海中清空,然后敲了敲门,喊道:“爹,娘,开门呐,我是清仪呀。”
不一会儿,就听到了邵母气喘吁吁的声音:“来了来了!”
说着,她开了门,埋怨了一句:“你这孩子,怎么偏生挑着吃饭的点儿来?”
邵清仪嘿嘿一笑:“这不是炸鱼块刚出锅,我想着热腾腾的酥脆,所以就感觉给您二老给送来了嘛!”
邵母一看,邵清仪拎的大篮子里有好几包用油纸包着的东西,还冒着热气,从中逸散出来的香气,就让人食指大动、口水直流。
“算你这孩子有心。”邵母满意道,“正好,家里正吃饭,你这炸鱼块刚好给你爹下酒。”
说着,她就把邵清仪拎着的整个篮子都拿了过去。
邵清仪带来的这些炸鱼块,本就是给邵家人的。虽说邵母有些过于自觉了,但邵清仪还是挂着笑,跟着邵母进了院子。
邵家这院子明显是没怎么打理,野草都长得有半人高了。得亏院子里的各种草木种植的格局方位都不错,所以即使长了野草也能与周围环境融为一体,并不突兀。
邵家单从房子来看,可以算得上是水弯村的大户了。
但看过《冲喜良缘》全书,又得到了原主部分记忆的邵清仪却知道,现在的邵家金玉其外败絮其中,只剩下个壳子了。
邵母不事生产,邵父天天酗酒,还有个邵清成要上学、要吃饭,邵家的那些老本,迟早有吃空的一天。
也因此,邵母才会时不时地去找原主打秋风,卖点皮草、猎物的补贴家用。
日后,肯定是不能再让邵母这样肆无忌惮地来打秋风了。
但到底要如何处理,邵清仪目前还没个明确的法子。
这邵父邵母再怎么不好,也是这具身体的父母,就算是出于人道主义精神,也不能不管他们。
总之,先走一步看一步吧。
穿过院子就是客厅,邵家人一般都在这儿用餐。
邵清仪一进屋,就看到了坐在主位的邵父。他穿了件松松散散的褐色长袍,已经满是沟壑的脸因为刚喝了不少酒而透出了不健康的红色,眼神迷离,像是没睡醒似的,整个人醉醺醺的。
他的左手边就是邵清成,正端着碗米饭认真地吃着菜。
桌上总共三菜一汤,都很素,看起来就不是很好吃的样子。
“清成,你哥带来了你心心念念的炸鱼块,快尝尝!”邵母乐呵呵地说着,就把邵清仪带来的篮子放在了桌上。
“阿爹,清成。”邵清仪也喊了声,对邵父和邵清成打了招呼。
邵父醉醺醺地眯着眼看了看:“是,清仪啊……你来了,喝酒,来,一起喝酒!”
而邵清成则是惊喜道:“真的吗?哇,有这么多,太棒了!”
邵清仪先是讪讪地拒绝了邵父的邀请:“阿爹,我不喝酒,您喝您喝。”
然后又对邵清成说道:“今天刚炸的,热乎着呢!这回多了两种口味,这是蒜香的、这是花椒的,这包是原味,就和你之前吃的那种是同样的。”
因为做的酱料不多,都用小瓦罐装着也不方便分装,所以邵清仪并没有拿酱料过来。
不过单单这些炸鱼块,就已经让邵清成惊喜万分了。
他迫不及待地拆了一包蒜泥口味的,夹起一块尝了尝:“好香!”
加了蒜泥的炸鱼块的香气比普通炸鱼块更足,再加上是刚做好不久的,外皮尤为酥脆,一口下去鱼香、蒜香、炸面香炸裂,口齿间满是**的滋味。
尝过甜头,邵清成又拆了一包花椒味的炸鱼块,结果一下子就被花椒的味道给麻到了。
“好,好奇怪的味道……”邵清成吐着舌头,神情复杂地说道。
等到那刺激过了,他却又觉得这股麻味也挺带感的。
“哈哈,花椒就是这样麻麻的口感。”邵清仪笑着解释道。
可惜他手头没有辣椒,不然做个麻辣口味的,那才叫刺激呢!
邵清仪一边说,一边拆开那包原味的,放到邵父面前:“阿爹,尝尝这炸鱼块,用来下酒正合适。”
“我,尝尝……”邵父颤巍巍地眯着眼,夹起一块炸鱼块。
咔嚓——
清脆的声音和酥脆的口感,让邵父惊了一惊。
常年被酒精刺激几乎已经失去味觉的舌头,此时却清晰地感受到了一股鲜美的滋味。
这是,什么?
邵父那被酒精侵蚀的大脑,竟被炸鱼块的酥脆刺激得恢复了些神志。
吃完一块,他又主动夹了另一块,不过这回夹的是刚被邵清成说味道古怪的花椒炸鱼。
又酥又麻的口感,让邵父的大脑越发清醒。
他像是如梦初醒一般,缓缓地打量着周围:那是他后娶的媳妇,那是他的二儿子,那是他的小儿子……
当年还只会蹒跚走步的清成,现在也已经长这么大了吗?
就差清宁了,清宁那个孩子……也不知道现在怎么样了……
想到自己的大儿子,邵父的筷子缓缓放了下来。
“阿爹也不喜欢吃这个口味的吗?”邵清仪见邵父放下了筷子,还以为他和邵清成一样,不喜欢吃花椒味的炸鱼块,便说道,“尝尝这个蒜香味的吧,这个味道比较容易接受。”
“好,好,好……”邵父闻言,接连说了三个好字,用筷子缓缓夹起一块蒜香的炸鱼,放入口中。
有着同样的酥脆与更胜一筹的香气的蒜香炸鱼,让酒醒了大半的邵父有些怅然。
常年醉生梦死的他,在每次酒醒之后,便会觉得这世间,是如此无味。
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