gu903();最后一个阶段，再取出来，再刷蜂蜜，最后再烤十分钟左右。

这样，经过反复刷烤之后，蜜汁叉烧才算做好。

从腌制到烧烤，要想做好一道蜜汁叉烧，即便把工序简略到极致，也需要三个半小时。

幸好，在腌制叉烧肉的时候，姚禹、陆沉鱼两人还能做别的菜，否则这场比赛根本无法完成。

蜜汁叉烧搞定切块装盘后，六道菜中也就只剩荷塘月色没有介绍过了。

荷塘月色这个菜名看起来就很诗情画意，可做法却是很简单很快的。

只是，简单不代表好做。

越是简单的菜品，对火候的细节把控要求就越高。

做这道菜，提前要泡发木耳。

而后将胡萝卜、莲藕切片，煮一锅水烧开，将木耳、莲藕、胡萝卜、荷兰豆倒入水中焯一下。

稍微焯一下断生就行，不用焯水太久。

焯水过的食材用冷水冲一下，然后起锅烧油，下葱姜煸炒出香，再把这些素食材放入翻炒，加盐、糖、一勺清汤调味出锅就好。

做这道菜，刨去洗菜、切菜的时间，真正用来烹饪的时间就两分钟。

可谓非常简单。

然而，就是因为烹饪方法太简单了。

许多高超的厨艺手段反倒没有施展的余地。

不论是姚禹还是陆沉鱼，他们对于这场比赛都势在必得。

尽管，他们之间的关系已经很亲近融洽了。

但比赛就是比赛。

谁也不会放水。

而且，两人虽然嘴上不说，可这段时间以来，心中也在盼望着这种交手的机会。

他们两人，一个是前任玉食榜首，一个是现任玉食榜首。

都同样有着连续蝉联三年榜首，且未曾输过的战绩。

自从三年前陆沉鱼回国，厨艺惊艳四方时起，就有人不断拿她和姚禹进行比较。

而现在，究竟是姚禹更强，还是陆沉鱼更出色。

这个讨论时间断断续续长达三年的话题，终于要有了一个结果。

在这场比赛中，姚禹除了用【明察秋毫】扫描了一遍两人的食材品质以外，并没有再调动其他系统技能。

就连【食遍四海】、【家的味道】等被动厨艺加持技能，都被姚禹暂时关闭了。

因为，陆沉鱼和其他对手不一样。

姚禹也想在最公正的环境下，和她堂堂正正分一次胜负。

即使这样，姚禹可能会输，会有无法完成【名厨归来】任务的风险。

可姚禹还是选择与陆沉鱼公平一战。

而陆沉鱼呢，在本场比赛中同样表现出了超乎寻常的专注。

为了确保自己能赢下这场比赛，她在烹调每一道菜时都格外用心。

甚至，在烹饪荷塘月色小炒时，陆沉鱼也连炒了五份，然后从中挑选出自己最满意的一份，准备上交给评审。

“当”地一声，钟声敲响，比赛时间结束了。

此时，全场观众精神一振。

所有人都知道，决定本届名选赛冠军的一刻，终将到来。

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