了,现在又不是江湖拉面店的独家产品,领导性会变低也是正常的。
剩下的两个属性,香味和分量都还可以。
香味可以主要是因为,江湖秘方面汤的味道不错。
而分量嘛,李泽十分怀疑,自己说了煮二两面,这盖子是不是给自己放多了
在盖子期盼的眼光中,李泽吃下了这碗面条。
和李泽想象的一样,第一时间味道还不错,挺香的。但只要嚼上两口,就会发现由于面条和的实在太差劲,所以吃起来很面,零零碎碎,绵软无力,没有劲道,没有味道,没有嚼头。
总而言之,就是不咋的
如果是路边摊那种8元二两的普通面,李泽也就忍了。毕竟面汤的味道还是可以的,分量也不错。
但这里是面城
这是面城人引以为傲的面城拉面
这碗江湖酱油面,可是标价高达20元的
为这样的一碗面付出20大洋,平心而论,血亏
“老板,味道怎么样”
盖子期待的问道,似乎对自己作品很满意
李泽默默的白了盖子一眼,然后点点头,说道:“味道还可以,但在面条上还要继续努力,明白吗”
李泽说的委婉,盖子高兴的点点头,喊道:“好的我最近的和面技术,可是进步不少”
小花也在旁边为盖子说好话:“对的,老板你别看盖子嬉皮笑脸的,他还是蛮努力的。记得刚来的时候,他和的面比现在还要差许多呢”
李泽一听,心里一惊。
李泽觉得自己吃的这碗拉面,在和面水平上已经突破下限了。在正常的拉面馆,不可能吃到比这更差的面条了。
没想到在之前,盖子比现在还烂许多
我的天,那到底该有多烂
看来当务之急是提升员工们的业务水平,提升江湖拉面店的味道。
毕竟好吃才是硬道理
不过李泽并不着急,在开始崛起之前,得熟悉一下对手的情况。
李泽,就打算去对面的红星拉面馆吃一碗,比较一下。
俗话说,没有对比就没有伤害,但即使知道会被伤害,李泽还是要勇敢的去对比一下。
去刺探敌情的事,李泽不打算告诉员工,于是李泽对盖子和小花说道:“你们继续你们的事,我先出去一趟。”
“老板慢走”
李泽从侧墙的小门走出来,发现自家拉面店的门前,站着两个五六十岁的老头。
提鸟笼的老头望了一眼江湖拉面店的招牌,长叹一声说道:“大白天的关了门,怕是已经凉了吧,感慨啊我当年也是这里的老顾客,啧啧,我退休了,这家江湖也垮了哦。”
旁边那个玩健手球的老头,则是大声说道:“倒闭了也好,现在的江湖味道实在是不行,连厨师都跑了上个月我去吃了一次,差点没当场吐出来那也配叫面城的拉面啊,我呸”
提鸟笼老头也点点头,说道:“也是,反正现在红星那边也能吃到正宗的江湖酱油面,也是一样的。”
此时,江湖拉面店的大门突然被打开了,原来是小花见李泽走了,便又把大门打开准备继续营业。
两个老头互相看了一眼。
“原来还没凉啊”
“虽然还没倒闭,但估计也快了,我们走吧,下棋去”
两个曾经江湖的老顾客走了,李泽也没有让小花看见自己。掏出一副墨镜,戴上帽子,李泽乔装走进了红星拉面馆。
第71章含泪吃面
嘿嘿,虽然现在还没有人认识自己,但刺探敌情稍微乔装打扮一下,还是必要的。
不同于颇有年头的江湖拉面店,红星拉面馆是一家新锐的现代化拉面馆。
首先在店铺装修上,红星就把江湖爆出了翔。
四连排的一体式门面,全部进行了简约时尚风的装修,仅仅从视觉上,就让人觉得很高档。
红星的老板号称是面城拉面世家,又在岛国学艺十年,颇得面城和岛国的拉面真传。
红星自己的招牌拉面:红星豚骨拉面,售价48元一碗,号称岛国金奖得主。
还有红星粗粮蔬菜面,号称是美容专家推荐的白领养颜专用面,售价36一碗。
最近红星又高薪挖来江湖的主厨蒲南,拥有了江湖酱油面,售价24元一碗。
可以同时容纳100人就餐的红星,俨然已经是暖洋洋街拉面界的新贵,被许多资深的老拉面专家看好。
而长期爆满的生意,也说明了群众的眼睛是雪亮的
红星装修精致、菜品丰富、味道也好。
虽然价格贵,但之前说过,面城人吃拉面讲究的是一个排面,即使贵咋面城人也得吃
进入红星拉面馆,李泽直接点了一碗江湖酱油面。
虽然李泽对于红星豚骨拉面也很有兴趣,但此行的主要目的,还是直接比较红星与江湖,在江湖酱油面上的差距。
因为不是饭点,所以现在红星的人也不是很多,于是很快李泽的拉面便被送了上来。
李泽利用系统查看了红星出品的江湖酱油面。
然后,李泽愣住了。
这这真的是江湖酱油面
都说没有对比就没有伤害,可是这个伤害能力也太高了吧
虚区爆炸啊
幸亏李泽也是商海沉浮多年,否则受到了一万点伤害的李泽,真得当场哭晕在厕所。
江湖酱油面:浓郁132,分量52,香味99,领导性43。
太惨了
什么分量、香味、领导性都不说,就单说浓郁这一项。
江湖拉面店的江湖酱油面,浓郁只有21
而红星拉面馆的江湖酱油面,浓郁却高达132
明明自己才是正宗的江湖,却连红星的零头都比不上
李泽不禁悲从中来,不可断绝。
虽然受到了一万点伤害,但敬业的李泽还是没忘记自己的任务,来吧
李泽倒要看看,这传说中的正宗面城拉面,这浓郁高达132的江湖酱油面,到底有什么特别的地方
差点哭晕在厕所的李泽,含泪吃完了这碗红星出品的江湖酱油面。
含泪吃面。
然后,李泽只能说,真的好好吃
吃完了一碗,李泽居然是意犹未尽
要知道在之前,李泽可是已经吃过一碗由盖子做的拉面了。
可在连续吃了两碗面之后,李泽竟然是还想吃
李泽是第一次吃面城拉面,而吃完了之后,李泽的感受是,如果面城拉面都是这种水平的话。
那面城不愧为拉面之城,面城拉面不愧为全国美食大赛的冠军,也不愧是代表华夏参加万国博览会的拉面。
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