gu903();“再等等！还有最后一道工序呢！”江天时不时翻动锅中鸡肉，待其呈金黄色后，就将之捞出，放在盘子里。

等全部弄好后，他把剩下的孜然粉加了一些胡椒粉和盐，混合后，洒在鸡肉上面。

“好了！”

他端着色泽金黄的炸鸡，递给沈安平和朱庆：“尝尝。”

“咕噜——”朱庆直接是咽了一口口水，见沈安平并没有反对，他也拿了一块鸡腿，一口咬下去：“太好吃了！”鲜香酥脆，外皮是一层酥脆的面粉，而内里则是肉的柔嫩。

“如何？”

而那两人根本没有理会江天的询问，自顾自地啃着鸡腿。

江天也不催，他也跟着拿了一块鸡腿啃着，嗯，还真不赖！

沈安平吃了好几块后，才想起那个赚钱的约定：“江郎君，这钱我们赚定了！”

“可有酒？”江天想到吃炸鸡就应喝啤酒，连忙问道。

“有的。”朱庆从搬来几坛子酒，一一开盖，道：“这是我们客栈最好的酒了，江公子瞧瞧？”

江天凑过去，每个坛子都尝了一口后，指着第三个坛子：“就他了！”那口感最像啤酒了！

炸鸡配酒，天下我有！岂不美哉？

☆、摆摊

菜做出来了，就该好好想想售卖的事儿。

江天拿了三个凳子，示意沈安平和朱庆都坐下：“沈郎君，在市集摆摊可有何要求？”

“江郎君是想摆摊售卖？”对此，沈安平并不是很赞同：“我认识城内几家酒楼的东家，不如与他们合伙，在酒楼售卖？”

“不妥。”江天摇头道：“摆摊售卖对我们更有利。”他一一分析起来：“因着大皇子的缘故，入城的人增加了不少，邻城、邻县、邻镇，甚至还有不少人是第一次出家门。对于这一盛事，你们认为把吃食放在酒楼方便，还是市集？其次，在酒楼售卖，我们并不能保证能够守好炸鸡的独家秘方。最后一点也是最重要的一点，”他直视着沈安平，“摆摊售卖能够让客栈的人也加入进来，至于这人选嘛，自然是沈兄你来定了。”

江天卖给了沈安平一个好处。他看得出来，沈安平是真的在为客栈里的人打算。

“江兄！”听江天这么一说，沈安平自是搞清了这其中的弯弯绕绕，他是燕京城守备沈恒的小儿子，半年前接下了济安客栈的活儿作为他成人礼前的一个考验后，重心就一直放在了客栈上，奈何客栈早已被赵坤、张骞和王平三分，他花了好大的心血才勉勉强强地挤出了个四分地，占了一席。江天此时让他来安排人手，尽管有江天不熟悉燕京城、银钱不够的因素，可这份情他是认下了：“多谢！”他站起身，双手在胸前合拢，弯下腰，行了个谢礼。

“沈兄快快请起，这可使不得。”江天赶忙搭上沈安平的手扶起他：“你忘了？我们现在可是合作关系，你对客栈熟悉，自然比我这个外来人更容易找到适合的人了。”

“正是正是。”沈安平点头，直接叫过站在一旁的朱庆问他这城里的摆摊规矩。

“这集市分日市和夜市，繁华地段和边缘地段，摆摊的摊位费自然也不同。摆摊时需在市管集缴清所需费用，领取到相应摊位的号码牌。”

“从辰时到酉时为日市，摊位每日每位十到五十文，酉时到亥时为夜市，摊位每日每位五到三十文。至于这繁华地段，江公子今日从城门过，想必也已经看到城门处的热闹了。我城是边防要塞，也是本国与邻国之间的贸易大城，所以这越靠近城门，也就越是繁华，这租金嘛自然也是越贵，四五十文的还要早一点去市管集排队领号。而越往西走，也就是我们客栈的方向，租金就便宜了，有时比十文还少。”

也不难想，客栈毕竟是从城外来的难民的暂住地，身上本就无多少银钱。

“既如此，那我们就把摊摆在城门口！”江天大手一挥，定下了摊位：“我们这个吃食，既然打着新鲜的口号，自然是要在一开始就抓住人们的视线，馋住他们！”

沈安平也用力点头，这点道理他还是懂的。

“这鸡是多少文一斤？数量可够？”江天又问道，他要好好计算下该如何定价，以及确定进货渠道。

“二十文。”朱庆答道：“这鸡就是客栈后院养的，还有很多，管够！”

“好！”江天想了一会儿，才问沈安平：“不如我们分开定价？鸡腿鸡翅一个价，鸡肉块一个价？”炸鸡腿和炸鸡翅的口感比炸鸡块好得多，价格贵上几文应该能行吧？

“分物定价？江兄好手段！”

两人最后商定了一番，鸡腿鸡翅一个十文，鸡肉块一个七文。另外还商议了明日摆摊的人手安排后，由朱庆下厨做了一顿晚饭，两人就着炸鸡和酒，吃饱喝足后，就洗漱歇息了。

第二日，卯时时分，江天就醒了。准确地说，是被他对面的那一家子给吵醒了。

他坐起身来，从熹微的烛光里，看到了那家的男主人，是个面色疲倦的中年人。他从一个女人的手里接过了一个包袱后，匆匆地开门走了。

那家女主人站在门前，一直过了好久才关上了门转身，看到坐起来的江天还点了点头。

恰在此时，朱庆来敲门叫江天。

他只得揉着眼睛打着哈欠的走出房门，跟着朱庆来到厨房后，打了一盘凉水泼到脸上，才清醒了过来。

“这？你不会是一夜没睡吧？”他看到中间灶台上的三个大锅，盛了满满的鸡腿鸡翅和鸡肉块，还是已经腌制好了的。

“为沈少爷和江公子做事是小的荣幸，小的自然也得做好了。”朱庆笑着回道：“江公子请看，小的已经按照您说的方法将这些鸡肉腌制了一个时辰。”

江天走过去，用手指蘸了一下，放在嘴里舔了舔：“嗯，不错。”其实他只尝到了腥味，但也得做个样子不是？反正炸鸡的精髓在炸。

江天只把鸡肉炸了一遍，就装了盘：“这炸鸡呀就是要现炸才好吃！越炸他就越香，越馋人！”

等全部炸好后，沈安平带着两个男人走进厨房：“江天，摊子已经搭好了！城门口第一个！”还好他爹是守备，市管集的人一听他要租摊位，立马就给他办好了！

“那我们就出发吧！”

朱庆和那两个人一人端着一盆鸡肉，跟在沈安平和江天的身后。

等到了地方，江天打量着面前这个搭了几张桌凳，和一个石灶的简陋摊子，顿时豪气万丈，他要赚大钱！

等全都弄好后，天光已大亮，街上行人也多了起来。

江天把油锅架好，向石灶里添了第一根柴。

等冒起的青烟散尽后，他让朱庆把火弄成小火，往油锅内放入了三根鸡腿。

鸡腿的香气很快就在集市中飘散开来。

“爷爷，好香呀！”有小孩子当先吼了出来，循着香味儿就走到了江天的铺子前：“好香！”他吸了吸口水，缠着他爷爷让他买。

老人面色慈祥，温和道：“小郎君，你这是卖的什么吃食呀？”

“老伯好，我这个呀叫炸鸡，是我家乡那边的一个小吃。”江天戴着一个自制口罩，热情道：“这炸鸡香酥可口，老少皆宜，老伯要不给孩子来一口尝尝鲜？”

“我要吃！”他这边话刚说完，又有一个小孩儿喊叫着跑了过来，他身后还跟着一个女人，边跑边道：“小少爷，小少爷，你等等奴婢！小心着别摔着了！”

那小孩儿长得很是喜庆，圆滚滚的，还没灶台高：“老板，我要五个！”都不问价钱的，小手一张竖起了五根手指头。

“好咧！”江天被他动作给弄笑了：“小朋友，我再给你送一个鸡腿，你可是我的第一位顾客呀！”他拿出油纸，仔细地包了六只鸡腿，递给他身后气喘吁吁的女人：“一共五十文，谢谢。”

女子也不还价，从钱袋里数了五十个铜板给江天后，又蹲下、身，拿出一只鸡腿送到那小孩儿嘴边：“小少爷，慢些吃。”

那小孩儿咬了一大口，一些脆皮簌簌地往地下掉。

周围的行人也都睁大着眼睛看那小孩儿吃，想知道这个炸鸡是否真如摊主所说那么好吃。

“好吃！”小孩儿瞪大了眼，直接拿过鸡腿咬上了，边咬还边唔唔地说话：“青翠，再买几个，我带回去吃！”

众人听他这么说，都想尝尝了，十文一个，贵是贵了点，但好歹是肉还用了这么多的油来炸，不亏！

等买了一个鸡腿尝鲜的人大叹着好吃，又重新买了三个后，排队的人更多了。

沈安平不知什么时候又出现在江天身旁，他对忙得热火朝天的江天竖了个大拇指。

他听江天的，把家中小弟带了过来，说是要当什么托儿，会更刺激消费。

这效果果真是极好！

☆、当街行凶（捉虫）

江天的炸鸡摊子前排了长长的一队人，很是壮观。

有刚从城门进城的行人，看到这阵势，也被那馋人的香味勾住了胃，纷纷走近队伍：“这是开了什么新吃食？太香了！”

“炸鸡！”队伍里头的一个年轻小伙子回转身，答道：“这是摊主老家的吃食，在我们燕京城可是头一份，这位大哥赶紧排队吧，晚了可就没有了！”

那大哥怀疑道：“是挺香的！真有那么好吃？那多少钱一份呀？”他琢磨着若价钱便宜就买一份给家里人尝尝。

“鸡腿和鸡翅十文一个，鸡肉块七文。”

“这么贵！算了算了。”听到价钱后，他练练摆手摇头，抬腿打算走，正巧一位妇人牵着一个小女孩儿从队伍最前面走过来。小女孩儿手上拿着一根鸡腿正在啃着，咬开酥脆的表皮后露出了鲜嫩的鸡腿肉，浓郁的鸡肉香味飘进了他的鼻子。

“咕噜。”他听到了自己咽口水的声音。

太香了！

他抬腿走到了队伍的最后面心里想道：十文钱买回家给我妻儿老母尝尝鲜。

这时，十几个骑着高头大马的护卫簇拥着一辆豪华马车进了城。

那马车由两匹雪白骏马并驾拉着，车身四面皆装裹着昂贵精美的丝绸，镶金嵌玉的窗牖被一帘淡蓝色的轻纱遮挡。

“殿下，前方的路被挡住了，需要小人清场吗？”林若山拉住缰绳，停下了马车，回头轻声问向马车中的人。

一只纤纤玉手拉开了窗牖处的轻纱：“殿下，燕京城内可真热闹啊！您瞧那前方，排了好多的人呢！”一个动听的声音响起来，尾音带着颤儿，软软糯糯的，打在了人的心上。

“越泽喜欢？那干脆留在燕京城了。”另一个声音含着笑意地问道。他语调轻快，说出的话却残忍非常：“像越泽这般玲珑可人儿，若以身养城，定会让这燕京城再添一分艳丽，流传一段佳话。”

“殿下恕罪！”越泽立马跪在男人脚边，被大皇子娇宠了一段时日，他竟然忘了这个男人变态热性子：“殿下，越泽只是一时嘴快，当不得真的！”他跪在地上哭求道，一张姣好的面容哭得梨花带雨，声音哽咽。

“哎呀，小心肝，你哭得本宫好心疼，声音一颤一颤的，像面小鼓敲在我心呢，我可怎么舍得？”萧靖辰扶起越泽，把他抱到自己的腿上：“忠勇王一介武夫，将边疆蛮夷之地治理得井井有条，把你留在这儿，当了他忠勇王的知己，岂不更好？”

听到这儿，越泽其实就懂了，难怪大皇子会在远行私访燕京城时，带上他。他听过一个传闻，忠勇王不近女色爱男颜，还偏爱有着江南嗓音长相清隽的男子。

“殿下，越泽明白了。”越泽倚在萧靖辰身上，头靠近他的耳朵，红唇轻启：“越泽仰慕忠勇王多时，还要在此谢过大皇子能够帮越泽得偿所愿。”

“哈哈哈哈哈好！”萧靖辰大笑道：“那本宫就带着你好好逛逛这燕京城内。”

他掀开马车的帘子，就看街道上来来往往到处都是行人，在视线的正前方，是一条排得弯曲的长队，将摊贩给遮得严严实实。

“那是在卖什么？竟有这么多人排着队购买？”萧靖辰踩着林若山搭好的凳子下了马车，指着前方长队道。

“看上去像是在卖吃食。”林若山鼻子微动，闻到了空气中传来的香味，他揣摩着萧靖辰的面色，见他颇感兴趣，便道：“不如小的去买几个来？”

“甚好！”萧靖辰笑道。

“殿下！”越泽突然出声，他双手抱住萧靖辰的右臂，柔声道：“殿下，越泽也同去吧，我还没感受过燕京城内的集市呢~”

“哦？既然越泽这么有兴致，那本宫也陪你一起。”萧靖辰牵住越泽的手，在他手背摩挲道。

“殿下！”越泽自是开心地把头埋在萧靖辰的手臂处，蹭了蹭：“殿下对越泽真好。”

“当然了，谁叫你是本宫的心肝呢。”萧靖辰挑起越泽的一缕墨发，轻嗅道。他眼神却是冰冷地看着地面。

林若山和另一名侍卫一前一后地开道。

走近队伍时，林若山正想上前驱散长队，被萧靖辰阻止道：“哎，不用，本宫要和越泽一起享受普通人排队的乐趣。”

“是。”林若山先是左右巡视了一圈，没有发现问题后，才转过身恭敬道：“殿下，请跟紧小人。”

说完，他当先一步排在了队伍末端。

见状，萧靖辰自是牵着越泽的手悠哉上前，排在林若山身后。

另一名侍卫也紧随其后，佩刀出鞘，拦着不让其他人靠近。

“哎，这样可不好，别拦了人摊主做生意。”萧靖辰伸手推回了那侍卫举着剑的手，面带笑容地朝后方百姓道：“我家这侍卫没见过世面，打搅了各位排队的雅兴。”

百姓们面色多有惊慌，虽有萧靖辰的解释，但大都离他四人站得远远的，竟空出了好大一个地儿。

看着空出来的地儿，萧靖辰挑挑眉，也不再管，和越泽嬉笑着说着什么。

“娘，我先跑去排队！你跟着来就行！”

远远地，一个小孩儿从街道另一头跑过来。他穿着一身浅蓝花色的衣裳，头上扎着的两根羊角辫，随着他跑动的步子上下颤动。

“呀！娘，我看到位置了！我去排着！”他激动地就往那处空地冲，以至于没有看到其他人担忧的神色。

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